Aperto adesso
08:00 - 19:00
Aggiornato 17 giorni fa
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Se sei dalle parti del San Michele in Foro, prova locale. La cucina italiana è da assaggiare assolutamente in locale. Puoi sempre goderti gli esotici focaccia alle olive, pizza e prosciutto crudo, una specialità del locale Forno a vapore Amedeo Giusti. Se hai fame, vieni qui per i loro gustosi cantucci e cornetti. Gli ottimi cordiale o cocktails margarita renderanno il tuo pasto delizioso e vorrai certamente tornare.
L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero amichevole. Rimarrai sicuramente soddisfatto del simpatico servizio. Per un pasto andrai a pagare prezzi assolutamente bassi. Entrando in questo posto, potrai notare il piacevole ambiente. Il rating complessivo di questo posto su Google è di 4.7.
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Recensioni dei visitatori su Forno a vapore Amedeo Giusti
/ 311
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Veronica Febbraro
un mese fa su Google
Forno storico. Gentili e veloci. Da prendere: pane, focaccia e budino di riso! Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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MrWolf WGX
2 mesi fa su Google
non poteva mancare uno stop al forno Giusti, una delle botteghe storiche più famose e longeve di Lucca, situata in pieno centro, ha superato i due secoli di attività ininterrotta mantenendo gli stessi locali originari. siamo entrati con una certa soggezione, quasi pensando di essere in un museo e siamo stati accolti dalla gentilezza del personale e dal profumo di pane. non poteva mancare un assaggio delle pizze e della focaccia al suolo, piatta e cotta direttamente sulla base del forno. Era pomeriggio tardi quindi la focaccia era un pochino asciutta ma veramente ottima e saporita. personale gentile e ambiente... wow senza parole! la soddisfazione di avere toccato un pezzo di storia di Lucca è impagabile. grazie! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Other Price per person: €1–10
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Cristiano Bagni
3 mesi fa su Google
Titolo: Buono, ma la tradizione oggi risente troppo dell'hype e del caos Il Forno a Vapore Amedeo Giusti è un'istituzione a Lucca, ed è innegabile che entrando si respiri la storia della panificazione cittadina. Tuttavia, cercando di essere il più obiettivi possibile e spogliandosi del mito che circonda questo posto, l'esperienza oggi si attesta su una buona media, ma senza gridare al miracolo. Partiamo dalle note positive: la loro classica focaccia (la "ciaccia") è indubbiamente buona, unta al punto giusto e saporita, così come molti dei prodotti tipici della tradizione lucchese che sfornano quotidianamente. La qualità della materia prima c'è e si sente. Il vero problema, purtroppo, è il rovescio della medaglia di questa "fama millantata" e del continuo assalto turistico a cui il forno è sottoposto, specialmente nei fine settimana. Quello che un tempo era il forno di fiducia del quartiere, oggi è diventato una catena di montaggio. Il locale è costantemente preso d'assalto, le code sono all'ordine del giorno e, inevitabilmente, si è perso completamente quel contatto umano, quel consiglio sussurrato e quel calore tipico dell'artigiano di una volta. Il servizio è diventato per forza di cose frettoloso e standardizzato. In conclusione: è sicuramente un buon forno dove fermarsi se si è di passaggio in centro, ma la qualità complessiva oggi non giustifica l'aura di leggenda divina che gli viene cucita addosso. Buono, sì, ma non più eccezionale come un tempo. Tre stelle di stima per la storia, sperando in una gestione dei flussi che restituisca un po' di anima a questo luogo. Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 1 Meal type: Other Price per person: €10–20
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona
€1 - €10
© OpenStreetMaps
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Indirizzo
Via Santa Lucia, 20, Lucca, Toscana, Italia
Caratteristiche
Cibo da asporto
Non accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 08:00-19:00 |
| MartedìMar | 08:00-19:00 |
| MercoledìMer | 08:00-13:30 |
| GiovedìGio | 08:00-19:00 |
| VenerdìVen | 08:00-19:00 |
| SabatoSab | 08:00-19:00 |
| DomenicaDom | Chiuso |
Sito web
Instagram
@dal_giusti
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