Name: Forno Brisa
Address: Via Galliera, 34d, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Telephone: +39051248556
Price range: $
Rating: 4.4

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Se vuoi ricordarti del Monumento a Giuseppe Garibaldi, vai prima in questa pizzeria. Non scordarti di degustare i curatissimi focaccia, ragù bolognese e pizza al taglio alla pizzeria Forno Brisa. Se ti proporranno piatti quali ineguagliabili cantucci, croissants al cioccolato e brioches, vieni a provarli qui. Sicuramente potrai goderti dei deliziosi birra, cordiale o cocktails margarita in questo locale. Approfittane per provare i fantastici cappuccino, caffè espresso o tè.

L'atmosfera ospitale di questo posto dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero simpatico. L'encomiabile servizio ti metterà a tuo agio. I prezzi adeguati sono una caratteristica che bisognerebbe citare di questa pizzeria. Goditi un ambiente spettacolare qui. Forno Brisa ha raggiunto 4.5 nel sistema di rating di Google.

Spesso citati nelle recensioni

sorbole

soccia

via Indipendenza

il pane di segale

cold brew

colomba pasquale

pizza Al Taglio

due quadrati di pizza

flat white

un progetto

Valutazioni di Forno Brisa

Foursquare 8,9/10 ⋅ 79 voti Google 4,5/5 ⋅ 2139 voti

Trip 3,8/5 ⋅ 259 voti

Facebook 4,4/5 ⋅ 404 voti

Servizi e caratteristiche

Nessun posto a sedere all'aperto Carte di credito accettate Consegna a domicilio Cibo da asporto Accessibile in sedia a rotelle Wi-Fi Parcheggio Prenotazione

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Recensioni dei visitatori su Forno Brisa

738

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Giorgia Fabbris

5 mesi fa su Google

Location carina, personale gentile, ottimo avere opzioni vegane per una colazione tra il centro e la stazione. Unici appunti: il pangoccioli era un po’ secco e il posto non è troppo economico. Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Breakfast Price per person: €1–10

Andrea “Asla Red” Sala

Da chiarire la discordanza tra il payoff "Fanculo la dieta" e il "consumo responsabile del suolo", tema ben documentato nell'arredamento del locale. Credo di avere trovato la mia sintesi nella rielaborazione del concetto di dieta, tra i due messaggi: “mangio quel che mi pare” e “mi preoccupo della mia impronta ecologica”. Ripensandoci la dieta spesso è intesa come privazione e a volte sfocia nella ribellione riassunta nel “fanculo”. Ma la dieta è di per se la conseguenza del consumo irresponsabile per cui l’invettiva potrebbe essere effettivamente indirizzata al mandante. Mangiare male comporta mangiare molto e quindi ingrassare e doversi mettere a dieta; mangiare bene, nel senso di mangiare roba buona e di qualità, significa invece nutrirsi traendo la soddisfazione cercata anche con quantità minori di cibo. Ad esempio una piccola mela antica surclassa, da questo punto di vista, una grossa mela prodotta industrialmente e completa un pasto senza appesantirlo. Non so se abbiate fatto questi ragionamenti quando avete stampato quelle magliette ma a me hanno fatto riflettere! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Breakfast Price per person: €1–10

Response from the owner 3 mesi fa

ciao Andrea,Se ti fa piacere approfondire la nostra visione puoi contattarci a [email protected]! Saremo felici di condividerla con te :) nei nostri canali social puoi trovare il nostro manifesto che racchiude tutti i valori su cui ci impegnamo giornalmente!