Gli esperti culinari dicono che la pizza che fanno qui è curatissima. Gli utenti di Google sono piuttosto generosi con questo ristorante: si è guadagnato un punteggio di 4.8 stelle.
La Forneria Galileo si distingue per l'eccellenza delle materie prime, impiegate nei prodotti dolci e salati; per la passione e professionalità del team, guidato da Dario, fucina poliedrica di idee e dispensatore di sorrisi e pizze fragranti. Se passate per Livorno Ferraris una visita alla Forneria (sotto i portici) dal giovedì alla domenica è d'obbligo!