Food Factory Cremona

Grazie per la recensione e soprattutto per aver apprezzato la qualità del nostro impasto e degli ingredienti.Ci fa però piacere fare una piccola precisazione sul prezzo: la nostra pizza in pala costa 25 € ed è pensata per due persone, con la possibilità di scegliere due gusti differenti dal nostro menu. Se quindi avete speso 50 € per due pale, avete mangiato in quattro persone con quattro gusti complessivi: il costo effettivo è di 12,50 € a persona, che riteniamo assolutamente in linea con la qualità del prodotto proposto.La nostra pala, inoltre, nasce da un impasto “scrocchia” molto particolare, che richiede tre giorni di lavorazione, proprio per ottenere croccantezza, leggerezza e alta digeribilità. Anche la scelta delle materie prime è un aspetto sul quale investiamo particolarmente.Siamo comunque molto contenti che abbiate apprezzato pomodoro, mozzarella, cottura e qualità generale della pizza. Per quanto riguarda il salamino, terremo sicuramente presente la vostra osservazione.Speriamo di rivedervi presto!