Fontana Candida è un ristorante situato a Monte Porzio Catone, lungo Via Fontana Candida, noto per la sua cucina italiana tradizionale. La struttura offre un servizio di catering e si distingue per la presenza di piatti a base di pasta fresca e carni alla griglia preparate con ingredienti stagionali. Il ristorante gode anche della vicinanza a una cantina di proprietà familiare, conosciuta per il vino Frascati Santa Teresa.
Nonostante non siano disponibili gli orari di apertura attuali, visitatori passati hanno apprezzato l'ambiente curato e raffinato del locale e la cordialità del personale, sottolineando inoltre la convenienza della posizione vicino all'uscita autostradale. È importante notare, tuttavia, che le recensioni più recenti risalgono a nove anni fa, lasciando una discreta incertezza sulla situazione attuale del ristorante.
Il prezzo dei menù è generalmente considerato elevato. È consigliato per chi si trova a percorrere l'A1 tra Roma e Napoli o sta esplorando i Colli Albani, sebbene il ristorante non abbia fornito aggiornamenti recenti. Una visita a Fontana Candida potrebbe essere interessante per coloro che amano scoprire gemme culinarie storiche della regione, ma i dettagli più aggiornati sono assenti, richiedendo così una certa cautela nella pianificazione.