Antipasti
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Carpaccio di Manzo
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Nudo e Crudo
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Primosale alla Brace
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Pallotte Cacio e Ova
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Poker di bruschette
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Taglierino
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Taglierone Per 2 Persone
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Tartare di Fassona
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Sushi di Carne
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Piatto de Jamon Iberico de Bellota
Primi
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Chitarrina alla Teramana
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Mugnaia al Sugo di Carne
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Chitarra Guanciale e Pistacchio di Bronte
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Raviolo Crema di Patate e Salsiccia
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Raviolo di Ricotta ai Funghi
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Raviolo di Ricotta al Sugo di Carne
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Tonnarelli Cacio e Pepe
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Carni Dal Mondo
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Simmental (Germania)
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Filetto Oro 24ct (Francia)
Carni dal Mondo
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Tomahawk 24 Carati Gold - 1 KG (U.K.)
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Scottona Baffo Nero (Germania)
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Galiziana
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Entrecote di Angus 250 gr. (Uruguay)
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Filetto al Pepe Verde 300g (Francia)
Carni Km Zero
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Arrosto Misto
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Costolette Agnello
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Salsiccia alla Brace 3 pz.
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Salsiccia Affumicata al Montepulciano 3 pz
Contorni
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Cicoria Ripassata, Olio e Aglio
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Insalata Mista
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Insalata Verde
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Patata al Coppo
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Patatine Fritte
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Verdure Grigliate
Dessert
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Crema Catalana Sublime
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Semifreddo al Cioccolato
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Birramisù
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Sorbetto al Limonee
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Soufflè Pistacchio di Bronte
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Cheesecake
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Dessert al Pistacchio
