Cucina - fusion
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Bottoni capasanta€24Bottoni ripieni di capasanta, salicornia e nduja
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Cecina di wagyu€24Carpaccio di cecina di Wagyu Casalba, salsa verde e crumble al parmigiano
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Calamaro ripieno di cime di rapa, agretti in tempura e salsa spicy al mango
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Gyoza ossobuco€16Gyoza ripieni di ossobuco, spuma allo zafferano, gremolada al wasabi, fondo bruno alla soia
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Tagliatelle di riso€16Tagliatelle di riso cacio e pepe, fave e cozze fritte
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SPECIALE PRIMAVERA: Noodles€16Noodles con crema di cavolfiori e latte di cocco, ikura e bottarga di muggine
Per iniziare
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Edamame piccante€4.5
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Edamame€4
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Zuppa di miso e pesce€5
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Zuppa di miso€3
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Wakame con pesce crudo€6.5
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Wakame€4.5
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Riso bianco€2
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dessert
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Crostatina€9Crostatina al cacao, cremoso al cioccolato, caramello salato, gelato al caco e noci pecan
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Cubo€9Cioccolato bianco, yogurt greco, pistacchio, mango e crumble al cacao
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Sorbetto€6Gusti secondo disponibiltà stagionale
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Fungo€9Semifreddi al cioccolato e vaniglia, crumble al cacao e gelato al porcino
Bevande
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Coca cola, coca cola zero, acqua tonica, ginger beer€4
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Vino passito al calice€9
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A partire da
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Radiocraft \"disperata erotica...ipa\" indian pale ale 33 cl€7
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Caffè€2.5
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Radiocraft \"claire\" pils 33 cl€7
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Calice premium€10
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Vino al calice€7
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The in Infusione€5
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Radiocraft \"amelie\" blanche 33 cl€7
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Whisky e distillati€10A partire da
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Sake caldo€10
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Acqua 75cl€3
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Bollicina al calice€8
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Amari€5A partire da
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Champagne al calice€15
Cucina - tradizionale
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Tempura di gamberi e verdure€16Tempura di gamberi, zucchine, carote e maionese aioli
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Tonno tataki€17Filetto di tonno, pistacchi e crema di cavolfiore e latte di cocco
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Bao maiale€8Panino cotto al vapore con maiale cbt sfilacciato, salsa bbq e cavolo cappuccio
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Bao calamaro€7Panino cotto al vapore con calamaro fritto e maionese aioli
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Noodles pesce e verdure€16
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Bao polpo€10Panino cotto al vapore con polpo piastrato, scarola e maionese spicy
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Noodles verdure€12
Crudi
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Classiche (con avocado) - ricciola€18
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Sashimi 20 recensioni - ricciola€14
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Ceviche di capasanta, leche de tigre, yuzu,platano fritto , chips di barbabietola e toragashi
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Tartare 27 recensioni - salmone e scarola€16Salmone, scarola in crema e fresca e olive mandorlate
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Sashimi 20 recensioni - ostrica gillardeau€6
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Tartare 27 recensioni - tonno, e zola€19Tonno rosso del Mediterraneo, spuma allo zola e chips di cavolfiore
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Classiche (con avocado) - tonno€18Anche di ventresca di tonno, secondo disponibilità
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Sashimi 20 recensioni - misto 12 pezzi€38
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Sashimi 20 recensioni - misto 18 pezzi€48
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Sashimi 20 recensioni - tonno€15Anche di ventresca di tonno, secondo disponibilità
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Sashimi 20 recensioni - gambero viola (1 pezzo)€6Gambero viola del mediterraneo di seconda categoria
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Classiche (con avocado) - salmone 17 recensioni€13
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Carpacci - misto€17Salmone, tonno e ricciola conditi con olio e sale
Uramaki
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Gambero tempura - Petra€17Riso allo zafferano, tempura di gambero, maionese, tartare di scampo, lime, zenzero fritto
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Gambero tempura - Osaka€16Tempura di gambero, maionese, teriyaki, filetti di pesce esterno misti
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Salmone 17 recensioni - Bogotà€15Salmone interno ed esterno, avocado, salsa spicy, teriyaki e panko aromatizzato
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Salmone 17 recensioni - California€12Salmone, avocado, philadelphia, tobiko
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Speciali - Porto€21Ricciola, capasanta, avocado, salsa yogurt e lime, salicornia
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Tonno - Dubai€19Tonno interno ed esterno, avocado, philadelphia, spicy mayo, teriyaki, riccioli di patate
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Veggie - Miami vegetariano€15Gamberi\" di soia e cocco al limone, maionese spicy, teriyaki e riccioli di patata fritta
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Veggie - Venezia€15Tamago, scarola, crema ai cavolfiori e latte di cocco e salicornia
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Salmone 17 recensioni - Mosca€17Salmone interno, salmone scottato esterno, avocado, philadelphia, teriaky e ikura
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Salmone 17 recensioni - santa cruz€17Salmone, avocado, papaya, philadelphia, salsa spicy al mango e shichimi
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Tonno - Caracas€17Tonno interno ed esterno, tamago, salsa spicy, teriyaki e panko aromatizzato
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Salmone 17 recensioni - Manila€17Salmone interno ed esterno, avocado, philadelphia, spicy mayo, salsa teriyaki e riccioli di patate
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Gambero tempura - Marrakech€18Riso nero, tempura di gambero, polpa di granchio, maionese, chips di platano e salsa teriyaki
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Tonno - Tropea€19Tonno, rucola, maionese spicy, carpaccio di tonno, polvere di pomodori secchi, crema di cipolla rossa di Tropea, olio evo e basilico
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Speciali - Taranto€19Gambero in tempura, maionese homemade, battuta di ventresca di tonno rosso del mediterraneo scottata, citronette allo yuzu, cozze in tempura e zeste di lime
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Speciali - Sciacca€17Black Cod in tempura, rucola, maionese al lime, alici marinate agli agrumi e zenzero fritto
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Gambero tempura - Miami€12Tempura di gambero, riccioli di patate, teriyaki, spicy mayo
Classici
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Gunkan - patata€3.5Salmone, polpa di granchio, patata croccante, teriyaki
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Nigiri 7 recensioni - special 6 pezzi€19
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Nigiri 7 recensioni - ricciola€3
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Gunkan - gambero€8Ricciola, gambero viola, citronette allo yuzu e basilico
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Temaki 6 recensioni - spicy tuna€9Tonno, avocado, salsa spicy e teriyaki
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Nigiri 7 recensioni - tonno€3
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Gunkan - capasanta€6Ricciola e capasanta scottate, salsa ponzu, caramello salato al bacon, frutto della passione crispy e sale Maldon
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Gunkan - spicy sake€3Salmone tartare, salsa spicy, teriyaki
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Gunkan - scampo€7Ricciola, scampo, salsa spicy e teriyaki
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Nigiri 7 recensioni - gambero crudo€7
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Temaki 6 recensioni - zen€5Gambero di soia, avocado, teriyaki, salsa spicy e sichimi
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Gunkan - tris di gunkan€15Tris di gunkan a fantasia dello chef
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Gunkan - spicy tuna€5Tonno tartare, salsa spicy, teriyaki
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Nigiri 7 recensioni - anguilla€2.5
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Nigiri 7 recensioni - gambero cotto€2.5
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Temaki 6 recensioni - spicy sake€6Salmone, avocado, salsa spicy e teriyaki
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Gunkan - Papua€5Tonno rosso del mediterraneo , papaya , salsa al mango piccante
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Nigiri 7 recensioni - misto 6 pezzi€15
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Temaki 6 recensioni - dragon chill€6Avocado, polpa di granchio, maionese spicy, gambero fritto, salsa agropiccante
