Fischstübli Erlenbach Menu

Getränke / Drinks

• Wasser mit/ohne à discretion

  Fr8.5
• Coca-Cola / Coca-Cola Zero

  Fr6
  3dl
• Apfelschorle Möhl

  Fr7
  3dl
• Thomas Henry Tonic

  Fr6.2
  2dl
• Gents Swiss Roots Ginger Beer

  Fr6
  2dl
• Gents Swiss Roots Bitter Lemon

  Fr6
  2dl
• Elmer Citro

  Fr6.5
  3.3dl
• Hamada Hibiskus Infusion / Pétillants

  Fr7
  3dl

• Dr. Gab’s SWAF offen
  3.3dl/5dl
• Dr. Gab’s Saissonal offen
  3.3dl/5dl
• Dr. Gab’s Ténébreuse Stout

  Fr9
  3.3dl
• Dr. Gab’s Chameau Amber

  Fr8
  3.3dl
• Seebueb Schumchrönli Pale Ale

  Fr8
  3.3dl
• Paul 08 Weizen

  Fr9
  5dl
• +Picon

  Fr1.5
• Dr. Gab’s Placebo

  Fr7
  3.3dl
• Crafty Apfel Cider

  Fr7
  3.3dl

• Campari

  Fr11
  4cl 25%
• Cynar

  Fr9
  4cl 16.5%
• Pastis Henri Baudouin Grand Cru

  Fr10
  3cl 45%
• Pastis Larusée

  Fr12
  3cl 45%
• Jsotta Vermouth Bianco

  Fr9
  4cl 17%
• Jsotta Vermouth Rosso

  Fr9
  4cl 17%
• Ramazzotti Amarao Aperitif

  Fr9.5
  4cl 30%
• Averna Amaro

  Fr9.5
  4cl 29%

• Fabio Gea / Pino

  Fr95
  2019 / Dolcetto
• Azienda Principal Ferd / Barolo del Commune di Serralunga

  Fr118
  2022 / Nebbiolo
• San Polino / Brunello di Montalcino

  Fr125
  2017 / Sangiovese
• Tenuta di Valgiano / Mazzapink / Toscano Rosso

  Fr66
  2022 / Sangiovese & Cabernet Sauvignon
• San Polino / Rosso di Montalcino

  Fr76
  2021 / Sangiovese
• Tenuta Montiani / Felix / Toscano Rosso

  Fr72
  2021 / Sangiovese, Mammolo & Canaiolo
• Oxer Wines / Ahari / Rioja

  Fr112
  2021 / Tempranillo, Graciano & Viura
• Terroir al Limit / Terroir Historic Negre / Priorat

  Fr72
  2021 / Garnacha Negra & Cariñena

• Marx-Coutelas & Fils / Brut Tradition

  Fr16
  Champagne FR
• Zanotto / Prosecco Rivolto Silver Brut

  Fr9.5
  Veneto IT
• Chateau Château L’Évêque / Pur Jus

  Fr10.5
  Jussy / AOC Genève 2023 / Pinot Blanc leichte maceration
• Lüthi Weinbau / Räuschling

  Fr9.5
  Männedorf / AOC Zürichsee 2023 / Räuschling
• Domaine du Chambet / Cyprès

  Fr9.5
  Gy / AOC Genève 2022 / Gamaret, Garanoir, Syrah & Divico
• Schweizer Weinmanufaktur / Pinot Noir Classic

  Fr10.5
  Uerikon / AOC Zürichsee 2022 / Pinot Noir
• Domaine du Chambet / La Méhari

  Fr9.5
  Gy / AOC Genève 2023 / Gamay
• Camin Larreyda / Les Grains des Copains / Jurançon

  Fr12
  Loire FR 2022 / Petit & Gros Manseng

• Domaine du Beudon Lie 2cl 42%

  Fr11.5
• Cave de la Crausaz Crausiac Marc 2cl 45%

  Fr12
• Grappa Nardini Bianca 2cl 50%

  Fr12
• Larusée Bleu Abinsth 2cl 55%

  Fr11
• Urs Hecht Vielle Williams im Barrique 2cl 42%

  Fr12
• Urs Hecht Kirsch Teresa im Barrique 2cl 40%

  Fr10.5
• Urs Hecht Vielle Prune im Barrique 2cl 40%

  Fr11.5
• Baron de Sigonac Armagnac V.S.O.P Reserve 2cl 40%

  Fr14
• Port Viera de Sousa LBV 2018 5cl 19.5%

  Fr13

• Henkes Gin 4cl 37.5%

  Fr14
• Deux Frères Dry Gin 4cl 43%

  Fr17
• Rum Zacapa No.23 Gran Reserva 4cl 40%

  Fr14
• Turicum Premium Vodka 4cl 41.5%

  Fr16
• Stolichnaya Vodka 4cl 50%

  Fr13
• Four Roses Kentucky Straight Bourbon 4cl 40%

  Fr14
• Lagavullin 16 Years 4cl 43%

  Fr16
• The Glenlivet Whisky 12 Years 4cl 40%

  Fr17
• Nikka Yoichi Single Malt 2cl 45%

  Fr17

• Rémi Leroy Extra Brut

  Fr108
  N.V. / Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Meunier
• Domaine des Tuileries / Les Crayères *

  Fr112
  2020 / Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay
• Marx-Coutelas & Fils / Brut Tradition

  Fr98
  Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Meunier
• Domaine Rieffel / Crémant d’Alsace

  Fr72
  2021 / Auxerros, Pinot Gris & Riesling
• Famille Hebinger / Crémant d’Alsace / Rosé Brut *

  Fr68
  N.V. / Pinot Noir
• Domaine Albert de Conti / Pet’Nat’ 2024 *

  Fr58
  2024 / Sauvignon Blanc & Sémillon
• El Vinyerons / Pregadeu

  Fr64
  2022 / Xarel-Lo
• Zanotto / Prosecco Rivolto Silver Brut

  Fr62
  N.V. / Glera
• Domaine du Chambet / Sabré Sable

  Fr72
  2021 / Chasselas
• Schweizer Weinmanifaktur / Schaumwein Rosé

  Fr78
  2023 / Pinot Noir & Chardonnay
• Weibau im Turmgut / Crémant Blanc Turmgut

  Fr72
  2022/3 / Pinot Gris & Riesling
• Weingut Besson-Strasser / Brut Nature

  Fr88
  2021 / Räuschling

• Hossli Wein & Siider

  Fr54
  2019 / Apfel
• Yahou Fatal Poiré

  Fr64
  2022 / Birne

• Weinbau um Turmgut / Orange Räuschling

  Fr74
  2023 / Räuschling AOC Zürichsee
• Cave Mandolé / Pinot Gris Macération

  Fr62
  2022 / Pinot Gris Saillon / AOC Valais
• Hamacht Weine / Orange

  Fr76
  2023 / Gewürztraminer AOC Winterthur
• Domaine Château l'Évêque / Pur Jus

  Fr64
  2022 / Pinot Blanc Jussy / AOC Genève
• Jean-Yves Péron / I Vicini Favorita Blanc

  Fr88
  2020 / Vermentino Vin de France
• Domaine J. & C. Lindenlaub / EleFanta Orange *

  Fr78
  2023 / Auxerrois Alsace FR
• Georg Lingenfelder

  Fr67
  2022 / Gewürztraminer Pfalz DE
• Bianka & Daniel Schmitt / Sarga *

  Fr64
  2023 / Muskateller Rheinessen DE

• Domaine de Montmollin / Oeil-de-Perdrix

  Fr62
  2022 / Pinot Noir Auvernier / AOC Neuchâtel
• Domaine du Chambet / La Méhari

  Fr65
  2023 / Gamay Gy / AOC Genève
• Schweizer Weinmanufaktur / Rosé

  Fr72
  2023 / Pinot Noir AOC Zürich
• Bioweingut Rebhalde / Lattenberger Rosé

  Fr62
  2023 / Pinot Noir AOC Zürichsee
• Domaine Maxime Magnon / Metisse / Corbières

  Fr81
  2023 / Carignan, Cinsault & Grenache Languedoc FR
• Cave Saint-Germain / La Cascata

  Fr66
  2022 / Cabernet-Jura Moutier / Vin de pays Suisse

• Daniel Magliocco & Fils 2023 / Petite Arvine

  Fr72
  Pierres-de-Clages / AOC Valais
• Domaine du Beudon / Fendant 2022 2022 / Chasselas

  Fr74
  Fully / AOC Valais
• Domaine du Beudon / Fendant 2013 2013 / Chasselas

  Fr88
  Fully / AOC Valais
• Bagnoud Vins 2023 / Marsanne Blanche

  Fr71
  Flanthey / AOC Valais
• Domaine Luca Madonnia / Bahian 2023 / Heida

  Fr90
  Ollon / Vin de Pays Suisse
• Daniel Magliocco & Fils 2022 / Heida

  Fr71
  Pierres-deClages / AOC Valais
• Domaine du Pampre 2022 / Viognier

  Fr64
  Boudry / AOC Neuchâtel
• Vignes de l’État de Fribourg / Le Freiburger 2022 / Freisamer (Sylvaner & Pinot Gris)

  Fr68
  Vully / AOC Vully
• Domaine du Chambet / La Saline 2023 / Chasselas

  Fr67
  Gy / AOC Genève
• Adrians Weingut 2022 / Riesling Sylvaner

  Fr59
  Oberflachs / AOC Aargau
• Bioweingut Rebhalde / Latenter Cuvée Blanc 2022 / Kerner, Gewürztraminer & Federweiss

  Fr63
  AOC Zürichsee
• Weinbau im Turmgut 2024 / Federweiss

  Fr66
  Meilen / AOC Zürichsee
• Weinbau im Turmgut / Sauvignon Blanc Turmgut 2023 / Sauvignon Blanc

  Fr72
  Erlenbach / AOC Zürichsee
• Weinbau im Turmgut / Räuschling Herrliberg 2024 / Räuschling

  Fr67
  Herrliberg / AOC Zürichsee
• Lüthi Weinbau 2023 / Scheurebe

  Fr73
  Männedorf / AOC Zürichsee
• Schweizer Weinmanufaktur 2022 / Kerner

  Fr74
  AOC Zürich
• Weingut Besson-Strasser / Non-Filtré 2022 / Räuschling

  Fr78
  AOC Zürichweinland

• Carmin Larreyda / Les Grains des Copains / Jurançon

  Fr64
  2023 / Petit & Gros Manseng
• Clos Roussely / Libertine

  Fr62
  2016 / Sauvignon Blanc / 37.5cl

• Bôtan Distillery / Wakataya

  Fr64
  N.V. / Botanical Cocktail aus Huacatay

Speisen

• Portion Ofenkartoffeln

  Fr8.5
• Extra Brot

  Fr3.5
• MNZE-CRÈME BRÛLÉE

  Fr10.5
• SCHOKOLADENKUCHEN MIT PISTAZIEN UND ROTER FRÜCHTECREME

  Fr14.5
• ZITRONEN SORBET

  Fr5.5
  Von Schokolato in Wallisellen.
• AFFOGATO AL CAFFÈ

  Fr9.5
  Espresso mit Vanilleglace von Schokolato in Wallisellen.