Fermento

Name: Fermento
Address: Via Reggio, 106, Corato, Puglia, Italia
Telephone: +393533640142
Price range: $$
Rating: 4.8

194 voti

#90 di 184 ristoranti a Corato

Pizzeria

€€€€ Fascia prezzo a persona €10 - €24

Via Reggio, 106

Corato, Puglia, Italia

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I visitatori si godono la vista della Chiesa di San Vito e riservano un tavolo qui per fare un buon pasto. Il cibo delizioso è la ricetta del successo di questo ristorante, la pizza che propone è esotica. Molti recensori trovano il personale piacevole. È sempre un piacere passare un po'di tempo mangiando qui, grazie all'ottimo servizio. Fermento viene associato a un'atmosfera confortevole. Questo locale è classificato 4.8 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.

Spesso citati nelle recensioni

attention to detail

takeaway cena personale amichevole

pizza focaccia meze cocktails margarita

Valutazioni di Fermento

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Google

(4,8/5)

194

Trip

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Recensioni dei visitatori su Fermento

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Francesco Bonaventura 2 mesi fa su Google

Pizzeria che fa solo asporto e solo margherite, ma di grandissima qualità. Forse una delle più buone del paese. Provatela assolutamente. Personale molto gentile e disponibile. Service: Takeaway Meal type: Dinner Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Pizza Margherita

Response from the owner un mese fa

Gentilissimo Francesco grazie per averci scelto e per la Sua recensione. Cordiali Saluti.

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Renzo Calò (Teras) 4 mesi fa su Google

Ci siamo trovati probabilmente in un periodo di attività limitata della pizzeria , nel senso che il titolare ci ha spiegato che per motivi personali fa solo asporto e solo margherita come pizza . Dopo una mia iniziale diffidenza dettata più che altro dal fatto di dover prendere per forza una pizza diversa da quella che avrei voluto ordinare , mi sono lasciato incuriosire e ho voluto provare . Già il fatto stesso di aver visto tagliare una "mozzarella" intera da mettere sulla pizza piuttosto che la solita mozzarella ( o pasta filata sminuzzata ) sulla pizza, mi ha fatto capire subito una certa cura nella scelta degli ingredienti . L'impasto è buonissimo e digeribile e, nonostante l'asporto , la pizza a casa è arrivata buona e non inumidita dal vapore come spesso accade . spero un giorno di assaggiare una bella pizza al tavolo da voi in pizzeria . Ho messo 3 all'ambiente perchè è un po' buio il locale e vedere i tavoli vuoti non mi hanno dato l'impressione di un ambiente accogliente ( ma è stata solo la mia impressione iniziale perchè il titolare invece è molto empatico e comunicativo ) . Buon lavoro Service: Takeaway Meal type: Dinner Price per person: €1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3 Recommended dishes: Pizza Margherita

Response from the owner 4 mesi fa

Gentilissimo Renzo grazie per averci scelto e per la Sua recensione. Cordiali Saluti.

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Gianni Rosito 6 anni fa su Facebook

Finalmente la pizza gourmet, quella vera, è arrivata a Corato. Le sapienti mani di Roberto riescono a mettere insieme tanti buonissimi sapori, e rendono le sue creazioni culinarie uniche nel suo genere. Prodotti di primissima qualità, impasto leggerissimo e tanta, tantissima fantasia ed estro creativo. Nella pizzeria Fermento nulla è lasciato al caso, anche una semplice bevanda non è casuale, ma frutto di una scelta di qualità. La consiglio a tutti, senza alcuna distinzione. Assolutamente da provare, per restarne rapiti...

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