Fatty Patty - Albignasego

Ciao Mari Plai, intanto grazie del tempo dedicato a questa recensione, ci teniamo però a risponderti, sperando di cogliere la nostra intenzione. Per quanto concerne l’aereazione e quindi l’aspirazione dei fumi della cappa, la stessa funziona molto bene, non mettiamo in dubbio la sua parola e pertanto verifichiamo se non ci sia stato un errore da parte dei ragazzi. Dissentiamo però sulle porzioni che ha ritenuto “misere”: Fatty Patty è un brand pioniere nello smash burger, e crediamo sia necessario capirne e apprezzarne l’identità per poter giudicare quantità e qualità del prodotto. Da noi mangia un menù completo con appena 13€, composto da panino, patatine e bibita, quando oggi con 13€ non riuscirebbe a comprare un hamburger quasi da nessuna parte. Ormai siamo al nostro quinto compleanno e al nostro quarto locale, e la composizione dei panini, pur sempre soggettiva, è invariata da cinque anni e apprezzata per i suoi ingredienti e per le sue quantità. Possiamo però comprendere che non le sia piaciuto. La carne DEVE essere necessariamente sottile, poiché viene cotta a partire da una pallina di macinato che viene pressata sulla piastra con un attrezzo che si chiama smasher: quello che lei evidenzia, purtroppo, non è una critica, ma un complimento del fatto che stiamo facendo il nostro lavoro alla grande! Purtroppo lo smash burger non è ancora oggi molto diffuso e non tutti possono apprezzarlo, per fortuna però in Veneto abbiamo fatto scuola. Ad ogni modo, grazie del tempo dedicato, peccato perché chi ha “potenziale” non si premia con due stelle.

Ciao Elisa, ci dispiace notevolmente venire a conoscenza della tua personale esperienza, con i rider Glovo, non affatto positiva. Diversamente dai nostri prodotti che invece, sembra di capire, tu abbia sempre apprezzato. Ciononostante la tua valutazione purtroppo va a ledere non tanto la parte che ha disatteso le tue aspettative, quanto più l’immagine del locale stesso. Tuttavia è nostra intenzione rassicurarti che tali informazioni verranno inoltrate e rese note, in modo tale che il servizio delivery, in futuro, sia il più efficiente possibile!

Ciao Federica, siamo davvero soddisfatti del tuo giudizio più che positivo! Ci auguriamo di rivederti al più presto, magari per provare un'altra novità in arrivo...il nostro Gino's Sandwich con costata di cavallo!! Ti aspettiamo!