Italiana, Mediterranea, Opzioni vegetariane
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Dopo aver guardato il Via Camerelle, vai a mangiare in Ristorante Ai Faraglioni. La cucina italiana e mediterranea sono sul menu del ristorante Ristorante Ai Faraglioni. I gustosi filetto, gamberi e pasta alle vongole hanno un sapore piacevole. Diversi clienti sostengono che qui vengono serviti dei torta al limone e tiramisĆ¹ ineguagliabili. Non perdere l'occasione di provare bere i loro ottimi vino, champagne o vino bianco. Se ti piace un delizioso americano, potresti apprezzare questo locale.
Dicono che il personale sia competente in questo posto. Molti ospiti dicono che il servizio ĆØ professionale. Dal punto di vista degli ospiti, i prezzi sono abbordabili. Se vieni in questo ristorante, sicuramente, ti piacerĆ l'atmosfera simpatica che ci troverai. Ma questo posto su Google ĆØ stato valutato sotto la media.
Spesso citati nelle recensioni
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Opinioni dei clienti di Ai Faraglioni
/ 201
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L
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Lodovico Mengozzi
un anno fa su Google
Locale accogliente in una delle strade piĆ¹ belle di Capri. Buon cibo, servizio ed atmosfera Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
S
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Susanna Schimperna
un anno fa su Google
PiĆ¹ che dire "tutto perfetto" non si puĆ²...
M
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Mariella A.
8 anni fa su Yelp
SemplicitĆ , genuinitĆ e tradizione, come a casa. Sono questi gli ingredienti che Giuliano e Gian Giuliano Tortoriello portano sulle tavole imbandite dello storico ristorante Faraglioni. Nel cuore di via Camerelle, elegante strada dello shopping caprese, sorge l'attivitĆ che dagli anni Settanta attira tutto il jet-set internazionale. Qui si vive l'atmosfera tipica della vera Capri, dove ci si sente tra le mura di casa e si vivono i ricordi di un tempo sempre uguale, una situazione che riporta indietro ma che non stanca mai. L'ospitalitĆ che caratterizza la gestione non manca di piccole chicche riservate a chiunque venga qui. Nel menĆ¹ sono presenti oltre sessanta piatti della tradizione, che sono stati rivisitati, nel corso di questi anni, con un mood internazionale. "L'esaltazione del nostro territorio ĆØ alla base della nostra esperienza culinaria. La mattina - spiega Gian Giuliano - mio padre si occupa di fare la spesa al mercato, mentre io risolvo le faccende amministrative. Scegliamo materie prime doc, provenienti dai migliori produttori italiani. Serviamo pietanze di pesce, ma anche di carne, nel pieno rispetto della loro stagionalitĆ e freschezza. Inoltre, la nostra cantina dei vini ĆØ in continuo aggiornamento, attualmente proponiamo circa cinquecento etichette: l'offerta varia dal bianco al rosso, passando per il rosato e le immancabili bollicine". Infine ci sono i dolci. "SƬ - conclude Giuliano - mio figlio ĆØ un vero e proprio sperimentatore di ricette. Come uno scienziato, ogni giorno prova soluzioni nuove e intriganti, calibra le dosi degli ingredienti e propone nuove golose suggestioni per il palato. D'altronde la cucina ĆØ un'arte evolutiva, che migliora con la passione. E qui, ai Faraglioni, ce n'ĆØ tanta".
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Italiana, Mediterranea, Opzioni vegetariane
ChiusoApre alle 19:00
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Fascia prezzo a persona ā¬23 - ā¬47
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Indirizzo
Via Camerelle, 75, Capri, Campania, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Wi-Fi
Prenotazione
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedƬLun | 19:00-23:00 |
| MartedƬMar | 19:00-23:00 |
| MercoledƬMer | 19:00-23:00 |
| GiovedƬGio | 19:00-23:00 |
| VenerdƬVen | 19:00-23:00 |
| SabatoSab | 19:00-23:00 |
| DomenicaDom | 19:00-23:00 |
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