Pizze bianche
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Andria€9.5(bianca, mozzarella, p.crudo, pomodorini, burrata)\n
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Nautilus€9.5(mozzarella, crema di zucchine, gamberi/mazzancolle, burrata)\n
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Bianca prosciutto cotto e burrata€8.5
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Mimosa€7(mozzarella, panna, p.cotto, mais)\n
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Bianca pancetta, crocché e provola€8
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Nerano€7.5(bianca, mozzarella, crema di zucchine, p.cotto, basílico)\n
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Fiordo€85(mozzarella, salmone, rucola, pomodorini)\n
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Autunno€9(mozzarella, salsiccia, gorgonzola, porcini, porri)\n
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La cindy€8.5(mozzarella, burrata, zucchine grigliate, salamino piccante)\n
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Crocco€8.5(mozzarella, p.cotto, porcini, crocchè)\n
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Bianca salsiccia e crocché€7.5
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Bianca porchetta e patate fritte€7.5
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Le 3 p€8(mozzarella, porchetta trevigiana, provola, porcini)
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Angelino€8(mozzarella, cacio e pepe, guanciale)\n
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Bianca con salsiccia e friarielli€8
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Bay€9(mozzarella, gamberi/mazzancolle, salmone, rucola, capperi)
Primi
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Tagliatelle con ragù di cinghiale€11Con riduzione al vino rosso e formaggio ubriaco
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Tonnarelli con calamari, gamberi, pomodorini e zest di limone€12
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Rigatoni cacio, pepe e carciofi€9
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Gnocchi con crema di zucchine ed asiago€8.5
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Dolci
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Panna cotta al cioccolato nero€4.5
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Babà alla crema€5
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Sorbetto al limone analcolico€2
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Tartufo affogato con caffè€5.5(cioccolato & crema o panna & caffè)
Antipasti
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Mozzarella e pomodorini€6
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Vitello tonnato€7
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Moscardini con crostino di pane all'aglio€7
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Antipasto misto€8(salumi e formaggi per 1 persona)
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Burrata con zucchine marinate€6
Secondi
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Coniglio porchettato con peperoni arrosto€10(coniglio farcito con salsiccia e spezie)\n
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Scaloppina di vitello al vino bianco con friarielli ripassati€11
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Grigliata mista€12(salsiccia, pancetta, coppa, costine, pollo)\n
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Guancia di maiale brasata al vino rosso con puré di patate€10.5
Arrotolate
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Monaco€10Ripieno: mozzarella, brie\nSopra: burrata, p.crudo
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Classica€10Ripieno: mozzarella, pomodoro\nSopra: bresaola, philadelphia
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Trentina€10.5Ripieno: mozzarella, porcini\nSopra: speck, ricotta affumicata
Contorni
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Fagioli all'uccelletto€3.5
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Piselli con guanciale€3.5
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Patate fritte€4
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Friarielli ripassati€3.5
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Patate arrosto€3.5
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Insalata mista€3.5
Pizze rosse
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Spa€8.5(pomodoro, mozzarella, speck, porri, asiago)\n
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Spirit€8.5(pomodoro, mozzarella, sfilacci di cavallo, provola)\n
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Viola€7.5(pomodoro, mozzarella, melanzane, provola, acciughe)\n
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Boscaiola€8.5(pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, piselli)\n
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Salsiccia e porcini€8
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Diavola€7.5(pomodoro, mozzarella, salamino piccante)\n
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Napoli€5(pomodoro, origano, aglio)\n
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Capricciosa€8.5(pomodoro, mozzarella, p.cotto, carciofi, funghi)\n
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Salsiccia e peperoni€7.5
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Viennese€6.5(pomodoro, mozzarella, wurstel)\n
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Valtellina€8(pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana)\n
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Marinara€5.5(pomodoro, origano, acciughe, aglio)\n
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Margherita€6(pomodoro, mozzarella)\n
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Prosciutto crudo€7.5(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)\n
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Zucchine€6.5(pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate)\n
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Specialitá€8(pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, pomodorini)
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Misto bosco€8.5(pomodoro, mozzarella, funghi misti)\n
Calzoni
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Classico€8(pomodoro, mozzarella, ricotta, salame)\n
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Bianco€8(mozzarella, salsiccia, provola)\n
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Рере€8(mozzarella, pepe, rícotta, pancetta)
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Veneto€8(pomodoro, mozzarella, p.cotto, funghi)\n
