Facula
Primi Piatti
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Spaghettoni€16Trafiliati al bronzo Senatore Cappelli, polpo croccante, scalogno stufato e datterino al forno
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Tagliolini Cacio e PepeIn 3 varianti: Classica, Lime, Tartufo
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Paella di pesce gallipolino
Secondi Piatti
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Tagliata di scottona€15Con rucola, grana e pomodorini
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Frittura di pesce€15Servita con Maionese alla soia (Calamaro, code di gambero, cozze)
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Scottata di tonno rosso€18E giardinetto di Tropea in agrodolce
Caffetteria & Colazione
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Caffè€1.1
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Decaffeinato€1.3
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Orzo€1.3
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Ginseng€1.3
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Marocchino€1.3
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Espressino€1.3
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Caffè in ghiaccio€1.5
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Caffè in ghiaccio con latte di mandorla/corretto€1.8
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Nocciolino€3
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Latte macchiato€1.5
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Latte bianco€1.3
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Shakerato€2.5
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Spremuta€3
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Spremuta di melograno€4
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Centrifuga (a scelta)€5
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Correzioni€0.3
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Aggiunta latte di soia€0.2
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Colazione - Cornetto vuoto/crema/cioccolato/marmellata€1.5
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Cornetto vegano€2
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Cornetto senza glutine€3
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Pasticciotto grande€1.5
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Pasticciotto piccolo€1
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Sfoglia€1.5
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Krapfen grande€1.5
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Cornetto al rum€1.5
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Camilla (ricotta e gocce di cioccolato)€1.5
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Frullati - Frutta (vari gusti)€4
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Frullati - Frappè€4
Cioccolate Calde
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Cioccolata Calda - Classica€2.5
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Cioccolata Calda - Fondente€2.5
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Cioccolata Calda - Cocco€2.5
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Cioccolata Calda - Gianduia€2.5
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Cioccolata Calda - Fragola€2.5
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Cioccolata Calda - Nocciola€2.5
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Cioccolata Calda - Arancia e cannella€2.5
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Cioccolata Calda - Banana€2.5
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Cioccolata Calda - Bianca€2.5
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Cioccolata Calda - Rhum 11 recensioni€2.5
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Cioccolata Calda - Peperoncino€2.5
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Cioccolata Calda - Pistacchio€2.5
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Aggiunta panna€0.5
Te, Infusi & Tisane
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Tè al limone€2.5
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Brilliant Breakfast€2.5
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Verde Summer Solstice€2.5
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Verde Tropical Brio€2.5
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Verde della Fortuna€2.5
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Deteinato€2.5
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Sul Nilo€2.5
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Infusi - Frutti di Bosco€2.5
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Infusi - Camomilla€2.5
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Infusi - Fuoco del Caminetto€2.5
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Tisane - Genzianella€2.5Tisana aromatizzata alle fragranze di montagna
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Tisane - Ventre Plat€2.5Un caldo piacere per sentirsi più leggeri
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Tisane - Benefit€2.5
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Tisane - Dopopasto€2.5
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Tè Nero - Imperial Earl Grey€2.5
Bevande & Birre
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Acqua naturale/frizzante 50 cl€1
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Schweppes tonica/lemon€2.5
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Cedrata€3
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Bibite€2.5Coca Cola, Coca Limone, Fanta, Sprite, Chinotto, Lemonsoda, Tè Pesca/Limone
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Succhi di Frutta Yoga€2.5Pesca, Pesca e Mango, Arancia Rossa, Ananas, Pera, Mela Verde, ACE, Albicocca, Pompelmo, Mirtillo, Banana
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Gassosa€2.5
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Red Bull€3.5
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Sciroppi€2.5Menta, Orzata, Latte di Mandorla
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Tropical€3Latte e Menta
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Alla Spina - Coca Cola piccola€2
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Alla Spina - Coca Cola grande€3.5
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Alla Spina - Heineken piccola 0,25 cl€2.5
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Alla Spina - Heineken grande 0,50 cl€4
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Alla Spina - Ichnusa 0,25 cl€2.5
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Alla Spina - Ichnusa 0,50 cl€4
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Birre in Bottiglia - Beck's€3.5
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Birre in Bottiglia - Budweiser€3
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Birre in Bottiglia - Ceres€4
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Birre in Bottiglia - Corona€4
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Birre in Bottiglia - Heineken€3
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Birre in Bottiglia - Moretti Baffo d'oro 0,33 cl€2.5
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Birre in Bottiglia - Heineken Zero€3
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Birre in Bottiglia - Moretti Limone€3
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Birre in Bottiglia - Tennent's€4
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Birre in Bottiglia - Ichnusa€3
Aperitivi & Vini
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Aperitivi Analcolici - Crodino (giallo - rosso)€3
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Aperitivi Analcolici - Cocktail San Pellegrino€3
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Aperitivi Analcolici - Sanbitter bianco/rosso€3
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Aperitivi Alcolici - Flute di Prosecco€3.5
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Aperitivi Alcolici - Flute di Brachetto€3.5
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Aperitivi Alcolici - Calice di vino rosso/bianco/rosato€3.5
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Aperitivi Alcolici - Martini bianco/rosso/dry/rosato€3
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Aperitivi Alcolici - Campari soda/bitter€3
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Aperitivi Alcolici - Aperol soda/bitter€3
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Aperitivi Alcolici - Spritz (Aperol e vino bianco frizzante)€5
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Vini e Bollicine - Cantele Negroamaro/Primitivo€15
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Vini e Bollicine - Cantele Chardonnay€15
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Vini e Bollicine - Due Decimi Rosato€15
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Vini e Bollicine - Brachetto d'Acqui€25
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Vini e Bollicine - Prosecco di Valdobbiadene Bortolotti€25
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Vini e Bollicine - Ferrari Brut€45
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Vini e Bollicine - Moet & Chandon€60
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Vini e Bollicine - Veuve Clicquot€80
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Vini e Bollicine - Dom Perignon€250
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Vini e Bollicine - Cristal€250
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Vini e Bollicine - Krug€250
Cocktail Alcolici
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Alexander€6Cognac, crema di latte, crema di cacao, spolverata di noce moscata
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Alcolico Facula€6Rum, passoa, succo d'arancia, succo di limone, zucchero liquido
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Americano€6Bitter campari, martini rosso, soda
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Bellini€6Pesca fresca, prosecco
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Bacardi€6Rum bacardi, succo di limone, sciroppo di granatina
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Bahia€6Rum, crema di cocco, succo d'ananas, succo di pompelmo
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Cosmopolitan€6Vodka, triple sec, succo di limone, succo di mirtillo
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Daiquiri Fragola€6Rum bianco, succo di limone, fragola, sciroppo di zucchero
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Dry Martini€6Gin, martini dry
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Fresa Colada€6Tequila, fragola, succo d'ananas, crema di cocco
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Gin Fizz€6Gin, succo di limone, zucchero liquido, soda
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Irish Coffee€6Irish whisky, caffè nero, crema di latte, zucchero di canna
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Japanese Ice Tea€6Vodka, gin, rum, midori, zucchero liquido, succo di limone, lemonsoda
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Mai Tai€6Rum scuro e ambrato, lime, curacao arancia, sciroppo di granatina, orzata
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Margarita€6Tequila, triple sec, succo di limone
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Negroni€6Gin, bitter campari, martini rosso
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Pina Colada€6Rum bianco, batida di cocco, succo d'ananas
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Sex on the Beach€6Vodka, vodka pesca, succo d'arancia, succo di mirtillo
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White Russian€6Vodka, kahlua, crema di latte
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Cocktail al Naturale (Fantasia del Barman)€8
Cocktail Analcolici & Pestati
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Pestati - Mojito€7Rum ambrato, lime, zucchero di canna, menta fresca, soda
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Pestati - Caipiroska€7Vodka, lime, zucchero di canna
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Pestati - Fragoloska€7Vodka, fragola, lime, zucchero di canna
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Pestati - Melavich€7Vodka mela, aperol, lime, zucchero di canna
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Pestati - Caipirinha€7Cachaca, lime, zucchero di canna
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Pestati - Caipirita€7Tequila, lime, zucchero di canna
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Long Drink - Cuba Libre€6
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Long Drink - Gin Lemon€6
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Long Drink - Vodka Pesca Lemon€6
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Long Drink - Vodka Red Bull€6
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Long Drink - Garibaldi€6Bitter campari e succo d'arancia
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Cocktail Analcolici - Florida€6Succo di pompelmo, arancia e limone
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Cocktail Analcolici - Fruit Punch€6Soda, succo d'arancia, mirtillo e ananas
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Cocktail Analcolici - San Francisco€6Succo e limone, succo d'arancia, ananas e pompelmo, granatina
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Cocktail Analcolici - Analcolico Facula€6Succo pesca e mango, banana, arancia, lime
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Variazioni Distillati/Rum Speciali€3
Amari & Liquori
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Amari - Jagermeister€3
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Amari - Lucano€3
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Amari - Montenegro€3
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Amari - Fernet Branca€3
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Amari - Brancamenta€3
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Amari - Averna€3
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Amari - Ramazzotti€3
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Amari - Amaro del Capo€3
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Amari - Unicum€3
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Amari - Petrus€3
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Amari - Cynar€3
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Liquori - Amaretto Disaronno€3
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Liquori - Baileys€3
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Liquori - Caffè Borghetti€3
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Liquori - Sheridan's€3
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Liquori - China Martini€3
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Liquori - Sambuca€3
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Liquori - Limoncello€3
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Liquori - Liquirizia€3
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Liquori - Kahlua€3
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Liquori - Midori€3
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Liquori - Zedda Piras€3
Whisky, Cognac, Rum & Grappe
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Havana 7 yrs€4
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Havana 3 yrs€4
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Havana especial€4
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Bacardi€4
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Pampero aniversario€4
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Zacapa 23 yrs€6
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Matusalem€5
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Brugal€4
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Cicchetti€2.5
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Cicchetto Special€3.5Vodka Belvedere, Grey Goose, Rum Zacapa, Matusalem
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903 Barrique€4
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Chardonnay€3.5
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Marc de Champagne€4
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Cardenal Mendoza€5
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Courvoisier€5
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Martell€6
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Johnnie Walker€3.5
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Glen Grant€3.5
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J&B€3.5
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Ballantines€3.5
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Chivas€3.5
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Jack Daniel's€3.5
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Jameson€3.5
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Oban 14 yrs€5
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Talisker 10 yrs€5
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Lagavulin 16 yrs€5
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Belvedere€5
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Grey Goose€5
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Absolut€4
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Gordon's€3
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Tanqueray€3.5
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Bombay€5
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Hendrick's€6
Pizze Classiche
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Margherita€6Pomodoro, mozzarella fior di latte, olio evo
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Quattro stagioni€9Pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto, funghi, carciofi, olive
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Popula€13Mozzarella fior di latte, spadellata di frutti di mare, datterino confit
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Quattro formaggi€10Pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza, gorgonzola, grana
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Capricciosa€9Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive, funghi, carciofi
-
Napoli€8Pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi e acciughe
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Marinara€6Aglio, olio e pomodoro
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Facula€15Pomodoro, mozzarella fior di latte, burratina, crudo "Ramon Serrano", olio evo
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Vegetariana€10Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni
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Crudaiola€10Pomodoro, mozzarella fior di latte, Ghiandaro "Crudo della Valle D'Itria", grana, rucola
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Tonno e cipolla€8Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno Callipo, cipolla rossa di Tropea
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Diavola€9Pomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante, peperoni
Pizze Gourmet
-
Ghiottona€12Pomodoro, mozzarella fior di latte, porchetta di Ariccia, olio evo
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Rustica€12Salsiccia aromatizzata al finocchietto, mozzarella fior di latte, patate al forno, provola dolce, rosmarino
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Nordica€12Mozzarella fior di latte, salmone marinato, fiocchi di stracciatella, aneto fresco
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Saporita€13Mozzarella fior di latte, mortadella IGP, stracciatella, granella di pistacchi di Bronte
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Burratina€13Burratina, mozzarella fior di latte, fiocchi di capocollo di Martina Franca, ciuffetti di pesto e pomodori confit
Menu Baby
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Margherita€5Pomodoro mozzarella
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Cotto€6Pomodoro mozzarella, prosciutto cotto
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Wurstel e patatine€7Pomodoro mozzarella, wurstel e patatine fritte
Stuzzichini Frutta & Insalatone
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Fritto misto facula€13
-
Stuzzichini€6
-
Patatine Fritte€6
-
Macedonia di frutta€5
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Insalata verde con pomodoro e mais€5
-
Insalata verde con pomodoro, radicchio, mais, mozzarella 14 recensioni , e tonno€7
Crêpes Dolci & Ciambelle
-
Con Gelato€5
-
Con Nutella€3
-
Aggiunte€0.5Riso soffiato al cioccolato, nocciole, topping, cocco, bianca, riso soffiato, cereali, panna, granella di pistacchio
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Pinoli, Smarties, Liquore, Baileys, Banana, Frutta di stagione, Crema di pistacchio, Crema di nocciola, Kinder cereali, Kinder bueno, Duplo, Oreo, Kinder maxi€1
Crêpes Salate
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Vegetariana€6Mozzarella, pomodorino, peperoni, melanzane, olive nere, origano
-
Italia€6Mozzarella, bresaola, grana, rucola, olio, origano
-
Deliziosa€6Prosciutto cotto, mozzarella, insalata, rucola, pomodorini
-
Spiziosa€6Speck, bufala, pomodorino, patè di olive nere, maionese
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Faculosa€6.5Tonno, svizzero, pomodorino, capperi, olive nere
-
Cotto e funghi€6
-
Aggiunta ingrediente€1
Creme Fredde & Granite
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Gusti vari€2.5
-
Di caffè con panna artigianale€4
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Espressino freddo€2.3
-
Crema caffè€2.3
-
Aggiunta panna€0.5
Yogurt
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Medio€3
-
Grande€5
-
Aggiunta frutta€1
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Topping€0.2Frutti di bosco, caramello, cioccolato, nocciola, amarena, mango, caffè, banana, fragola, salsa pistacchio, menta, mirtillo, cocco, lampone, liquirizia, kiwi
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Granelle€0.5Riso soffiato (bianco o cioccolato), nocciola, pistacchio, smarties, pinoli
Gelati
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Coppa pistacchio€6.5Fior di latte, pistacchio, granella di pistacchi
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Coppa nocciola€6.5Nocciola, nocciole, topping alla nocciola, cacao
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Coppa misto crema o frutta€5Massimo 3 gusti
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Spumone€5.5Ricetta tradizionale salentina
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Coppa fragole€6.5Fragole fresche, panna montata, fragola, topping alla fragola
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Coppa macedonia€7.5Gelato misto di frutta, panna montata, frutta fresca
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Coppa facula€10Fantasia del gelataio
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Coppa affogata€8.5Crema Facula, fondente, Baileys e panna
Dessert
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TiramisùSemifreddo al mascarpone con croccante al caffè
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TahitiMousse al limone, croccante al limone, mousse limone tahiti
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Tiramisù al pistacchioSemifreddo al pistacchio con croccante al pistacchio
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Cheesecake€3.5Mousse di philadelphia, coulis frutti di bosco, biscotto
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Dessert del giorno€4
