Rum
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DiplomaticoVenezuela
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Don papaFilippine
Drinks
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Acqua filette 660mlDecisamente frizzante
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Limonata siciliana 33cl
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Acqua filette 660mlNaturalmente naturale
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Coca cola-coca zero 33cl
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Tonica fever tree 250 ml
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bollicine al calice
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Valdobbiadene - nino francoProsecco superiore docg brut
Starters
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Arrosticini di angus
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Carpaccio di black angusCon rucola,scaglie di grana, ciliegino pachino
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Tomino alla grigliaCon verdure grigliate
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Caponata sicilianaCon melanzane, cipolla, sedano, olive, granella di pistacchio.Capperi, uva sultanina, basilico
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Burrata puglieseCon insalata verde, ciliegino pachino, basilico fresco, origano
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Tartare di fassona(tagliata al coltello) 120grCon capperi, cipolla cruda e misticanza
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Cesar saladeCon crostini di pane, straccetti di pollo, insalata verde, origano
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Petto di anatraCon insalata verde,arance,cipolla caramellata e semi di chia
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Tartare di bisonte italiano (perugia) 100grCon capper, cipolla cruda, insalata
Steak menu
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Burger di angus 200 gr
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Special grill 1 kgWagyu italia, tagliata di bisonte, filetto di cervo, filetto d'angus
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Tagliata di bisonte italiano (perugia)200gr
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Picanha di bovino 200 gr
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Fiorentina di scottona dry aged
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Costata di bovino affumicata 700-800gr
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Spiedone di carne e verdure 300 gr circa
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Ribeye di angus scozzese 300 gr
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Filetto di angus d'irlanda 250 gr
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Filetto di cervo 200 gr
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Grill mix for two 1 kgCuberoll, spiedone, burger, picanha,costolette d'agnello
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Tagliata di manzo piemontese 200gr
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Burger di bufalo 180 gr
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Bistecca di scottona irlandese 500/570 gr
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Cube roll argentino 250 gr
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Costolette di agnello della nova zelanda 250 gr*
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Entrecote di wagyu kobe giapponese 200grDisponibile dal 1 luglio
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Ribeye di wagyu italia 300 gr
Whisky
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ObanScozia
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LagavulinScozia
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The kurayoshiJapan
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NikkaJapan
Friggitoria
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Crocchette
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Pannocchia alla griglia,e burro salato
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Mix di frittura
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Patate twisters aromatizzate
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Crunch fries
Rossi al calice
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Duvanera doc 2019 - gambinoNero d'avola
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Luce di lava etna dop 2019 - c. russoNerello mascalese, nerello cappuccio vol. 13,5%
Birre in bottiglia
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Moretti filtrata a freddoAger-4,3%v ol.-30cl.- it
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Peroni senza glutine.Lager - 4,7% vol. - 33 cl. it
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Chimay bleu.Trappista - 9% vol. - 33 cl. be
Birre artigianali siciliane
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LupaIpa - 5,5% vol. - 33 cl. - catania
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VendicariBionda - 4,5% vol. - 35,5 cl. sicily
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XiaraStout- 7% vol. -33cl. -misterbianco
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L'ippa baladinIpa- 5,5% vol. - 33,0 cl. -italy
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Hoppy venusApa-7% vol.-33cl zagarise
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WhiteladyWeiss -5.6% vol. - 33cl. zagarise
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Issac baladinBlanche -5,0%.-33 cl.-italy
Gin
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UndiciNoto
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EtsuGiappone
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Saffron ginDijion fr
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NordésGalisia es
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InsuleSicilian gin
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TanquerayRegno unito
Vini rossi
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Pettodragone etna dop 2019 - a.a. gambinoNerello mascalese vol. 14%
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Amarone della volpicella doc 2017 - speriCorvina veronese e corvinone, rondinella, molinara
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Fra' anselmo igt 2015 - t.incarrozzaPerricone vol.14%
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Sangre de toro - torresCarinena, garnacha vol. 13,5%
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Tignanello toscana rosso igt 2018 - antinoriSangiovese, cabernet franc, cabernet sauvignon
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Barolo alborina 2019 - r.corinoNebbiolo
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Saia 2019 doc - feudo maccariNero d'avola vol. 14%
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Kyathos igp gran cru 2017 - lizzioFermentato in anfora vol. 14,5% nerello mascalese, nerello mantellato
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Mouton cadet 2018 - b.p de rothschildBordeaux vol.14%
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Santenay 1er cru \"la comme\" 2018 - d.i.lequinPinot noir vol.13%
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San nicola igt 2012 - t.incarrozzaSyrah vol. 14,5%
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Barbera d'alba 2022 - r.corinoBarbera
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Krasi' etna dop 2007 - c.russoNerello mascalese, nerello cappuccio vol. 14,5%
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Luce di lava etna 2019 - c.russoNerello mascalese, nerello cappuccio vol. 13,5%
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Duvanera doc 2019 - a.a. gambinoNero d'avola vol.14%
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Alicante igt 2014 - t.incarrozzaAlicante vol. 13%.
Bianchi al calice
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Luce di lava etna dop 2021 - c.russoCarricante, catarratto vol. 12,5%
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Feu d'o bianco 2022 - gambinoGrillo, carricante vol. 12,5%
Vini bianchi
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Uve d'agosto bianco igt 2019 - t. incarrozzaGrillo, petit manseng vol. 14,5%
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Feu d'o bianco doc 2022 - a.a gambinoGrillo, carricante vol. 12,5%
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Tifeo rosato doc 2019 - a.a gambinoNerello mascalese, nerello cappuccio vol. 12,5%
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Tifeo bianco etna dop 2022 - a.a gambinoCarricante, catarratto, minella vol. 12,5%
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Luce di lava etna 2021 - c.russoCarricante, catarratto vol. 12,5%
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Kyathos etna dop 2020 - lizzioFermentato in anfora carricante, catarratto vol. 13%
Birre alla spina 20 cl
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Double red farsons6,8% vol.
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Cisk export premiumBlonde 5% vol.
Desserts
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Amari artigianali siciliani
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Grappa bianca
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Grappa evoCoperto:3
Vini da dessert e da meditazione
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Dolce moscato - modicaMoscato di noto
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Nerodolce - lizzioPassito
Bollicine
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Mon pit spumante brut vsq 2017 - cantine russoBlanc de blancs m.classico vol-12,5% carricante 80%,catarratto 20%
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L'autentique 2006 extra brut gran cru - champagne nicaiseBlanc de blancs 100% chardonnay ay 180 mesi
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Esprit de cramant brut gran cru - champagne larmandierBlanc de blancs 100% chardonnay 60 mesi
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Blanc de noir gran cru brut - champagne barnautBlanc de noir 100% pinot noir reims 48 mesi
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Valdobbiadene - nino francoProsecco superiore docg brut
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Cuvée préference 1 er cru brut - champagne lassalle60% pinot meunier 20% pinot noir 20% chardonnay reims 40 mesi
Welcome drinks
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SpritzProsecco, aperol, seltz, arancia
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Citrus aurantiumAmaro siciliano, london dry gin, succo di arancia
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White notusGin undici(noto), fever tree tonic
