Specialità di mare, Mediterranea, Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona €31 - €120
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La cucina mediterranea sotto la direzione dell'apprezzato chef è notevolissima qui. Questo posto offre dei gustosi merluzzo, carpaccio e kacamak. Molti visitatori vengono per assaggiare i suoi ottimi gelato, cannoli e dolcetti. Deliziosi cordiale, michelada o vino sono ciò che potrebbe farti ritornare in questo pub & bar. Questo posto è famoso per i fantastici limonata o caffè espresso.
L'atmosfera ospitale di questo locale dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero disponibile. Rimarrai sicuramente soddisfatto dello spettacolare servizio. C'è un'atmosfera tranquilla al Ristorante Ensama Pesce, come possono verificare i visitatori stessi. Gli esperti Michelin hanno visitato questo pub & bar, che ha poi ricevuto il riconoscimento selezione Michelin.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
Pesce
Italiana
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Recensioni dei visitatori su Ristorante Ensama Pesce
/ 198
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A
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Antonia Simeone
un anno fa su Google
Appena arrivati siamo stati accolti con massima gentilezza dallo staff e dallo Chef Sabino, estremamente attento alle esigenze alimentari dei clienti, per far provare un'esperienza di odori, sapori e consistenze di pesce freschissimo. Abbiamo apprezzato tutte le portate finanche il pane proposto in varie tipologie di loro produzione, servito caldo e aggiunto all'occorrenza. Lo Chef ci ha illustrato il pescato del giorno e proposto il percorso degustativo partendo dai crudi fino ad arrivare al pesce cotto in varie tecniche. Location elegante e sofisticata, con i colori del mare. Tra le portate che ci rimarranno nella memoria sicuramente il polpo con crema di fave e cicoria, il migliore che abbiamo mai provato. Anche i crudi buonissimi, in particolare le capesante. Il sorbetto delizioso con sorpresa di piccoli crumble di pasta frolla croccante nella parte inferiore al bergamotto. Esperienza davvero indimenticabile. Complimenti allo Chef Sabino e tutto il suo Staff! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Sorbetto Con Limone Dietary restrictions: Lo Chef Sabino è disponibilissimo a preparare i piatti in base alle esigenze alimentari di ognuno basta comunicarlo
P
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Palmiro Uccio
un anno fa su Google
Non solo una cena, ma una vera e propria esperienza. Ho scelto il menù degustazione, per lasciare che lo chef consigliasse le migliori pietanze ed abbinamenti. A base di pesce, sia crudo che cotto, i piatti sono risultati sublimi. Sia l' impiattamento che la presentazione sono sorprendenti ed interessanti. Sabino porta a tavola la sua competenza e la sua passione. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
F
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Fabio Rampini
un anno fa su Google
Posto sperduto sotto un palazzo nelle campagne bolognesi, si mangia bene ma tutti i tavoli ( 4 su almeno 20 quindi locale vuoto) mangiano le stesse cose e il prezzo è da rapina con pistola in mano, proprietario che insiste sull avere una recensione anche giorni dopo....mah molto strano no?
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Specialità di mare, Mediterranea, Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona €31 - €120
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Indirizzo
Via Dondarini, 4/C, Sala Bolognese, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Sito web
Instagram
@ristorantensama
