Enoteca Symposium di Sellia Marina sorge lungo la Strada Statale 106, invitando i passanti a scoprire questo angolo dedicato alla gastronomia e al buon vino. Nonostante la sua presenza discreta nei principali elenchi di ristorazione, si distingue come pub e bar che propone piatti della cucina italiana, pizzaiola e un'ampia selezione di vini, sia locali che internazionali.
Le voci dei clienti ricordano l’accoglienza semplice ma raffinata del locale, lodando particolarmente la sapienza culinaria di chef Orazio Lupia. L’Enoteca è descritta come un luogo dove tradizione e innovazione si fondono in piatti ricchi di sapore, come risotti ai funghi porcini e paccheri con crema di zucca.
L’attenzione del personale e l’atmosfera conviviale risultano evidenziati, sebbene pochi dettagliano giorni e orari precisi di apertura, il che può rappresentare una sfida per chi pianifica una visita. Un punto da tenere a mente è il livello di prezzo segnalato come molto costoso, indicando una proposta prevalentemente alta e ricercata.
La comunità di appassionati sembra concorde di considerare Enoteca Symposium un locale da appuntamento per acquisti di pregio, sebbene manchino aggiornamenti recenti da parte della gestione su eventuali cambiamenti o novità. La scelta di visitarlo potrebbe quindi incentrare un’avvincente scoperta in loco, lasciandosi guidare dai profumi e dagli accostamenti che compongono il loro menu.