Le focacce gourmet
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La rossa€16Con stracciatella e capocollo
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L’insolita€16Con crema di fave e cicoria
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La bianca€16Con salame e caciocavallo
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La rustica€16Con stracciatella e parmigiana
Apericena del gargano
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Apericena del gargano€20In base alla disponibilità giornaliera selezioniamo i prodotti preservando la freschezza dei sapori autentici della puglia.
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Cocktails
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Margarita€6
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Daiquiri€6
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Whiskey sour€7
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Cosmopolitan€6
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Dry martini€6
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Negroni€6
Le burrate
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Le burrate con insalitina di mare€18
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Le burrate con pomodori secchi€18
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Le burrate con capocollo di martina franca€18
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Le burrate con verdure dell’ orto sottolio€18
Dessert
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Choco rum€6
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Profumi del gargano€6
Analcolici
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Succo d’ uva - 100% artigianale€4
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Acqua naturale - 1 lt€3
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Acqua frizzante - 1 lt€3
Tagliere
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Tagliere di salumi e formaggi€243 Salumi + 3 formaggi selezionati accompagnati da pane di monte sant’angelo e uvetta sultanina, mix di semi e ortaggi sott’ olio.
Il nostro vino di famiglia - origini bio (vetro)
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Nero di troia rosso - 13% vol€5
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Nero di troia rosato - 13% vol€5
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Primitivo rosso - 13,5 % vol€5
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Greco fermo - 12% vol€5
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Chardonnay frizzante - 12% vol€5
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Negromaro rosso - 13% vol€5
Specialita’ del giorno
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Tris di carpaccio di pesce spada, tonno e salmone con lime e pepe rosa€24
