Il gusto della tradizione veneziana
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Scampi crudi
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Tartare di Tonno
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Canestrelli e/o Capelunghe
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Capesante
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Baccalà mantecato – Piovra – Sarde in saor – Alici e/o Salmone marinati – cannocce – Seppie ai ferri – Cozze e/o Vongole – Insalata di mare
Primi
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Spaghetti alle Vongole
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Spaghetti alla Bottarga
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Bigoli in Salsa
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Bavette al nero di Seppia
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Bavette al Astice
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Tagliatelle con Pesce e verdure
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Zuppa di Pesce
Secondi piatti
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Frittura di pesce misto
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Baccalà in umido e/o Vicentina
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Seppie in nero
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Branzino e/o Rombo al forno/ferri
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Catalana
Dessert
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Dolci fatti in casa
