Il gusto della tradizione veneziana
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Scampi crudi
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Tartare di tonno
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Canestrelli e/o capelunghe
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Capesante
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Baccalà mantecato – piovra – sarde in saor – alici e/o salmone marinati – cannocce – seppie ai ferri – cozze e/o vongole – insalata di mare
Primi
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Spaghetti alle vongole
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Spaghetti alla bottarga
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Bigoli in salsa
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Bavette al nero di seppia
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Bavette al astice
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Tagliatelle con pesce e verdure
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Zuppa di pesce
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Secondi piatti
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Frittura di pesce misto
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Baccalà in umido e/o vicentina
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Seppie in nero
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Branzino e/o rombo al forno/ferri
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Catalana
Dessert
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Dolci fatti in casa