Primi piatti - dinner
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Gnocchi fatti a mano€10\n
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Cecamariti fatti in casa (tipo strozzapret)€12
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Fettuccine fatte a mano€12
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Pici fatti in casa€12\n
Secondi piatti - dinner
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Bistecca di manzo senza ossoMinimo 400 gr\n(/h)
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Bistecca di manzo con ossoMinimo 600r\n(/h)
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Grigliata mista€12Composta da salsicce, abbacchio, castrato e arrosticini\n
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Filetto di manzo€18
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Abbacchio scottadito€12
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Gran grigliata per due persone€35Composta da una bistecca disossata, salsicce, abbacchio, castrato\ne arrosticni
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Arrosticini€0.8
Antipasti - lunch
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Bufala artiaianale & crudo di bassiano€12
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Ricottina bio affogata nel miele€6
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Tagliere ecofattorie sabine€12Assaggi dei nostri formaggi misti di pecora biologici prosciutto di\nbassiano, sallumi di oualita e sfiziosta varie del giorno
Antipasti - dinner
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Ricottina bio affogata nel miele€6
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Mozzarella di latte di bufala & crudo di bassiano€12
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Tagliere vegetariano€10Assaggi dei nostri formaggi misti di pecora biologici, ricotta bio\ne 'sfiziosita' vegetariane del giorno
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Tagliere ecofattorie sabine€11Assaggi dei nostri formaggi misti di pecora biologici prosciutto di\nbassiano, sallumi di oualita e sfiziosta varie del giorno
Secondi piatti - lunch
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Castrato€10
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Filetto di manzo€18
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Gran grigliata per due persone€35Composta da una bistecca disossata, salsicce, abbacchio, castrato\ne arrosticni
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Hamburger di manzo€8
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Bistecca di manzo senza ossoMinimo 400 gr\n(/h) venduta al kg
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Bistecca di manzo con ossoMinimo 600r\n(/h) venduta al kg
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Grigliata mista€12Composta da salsicce, abbacchio, castrato e arrosticini\n
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Arrosticini€0.8
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Braciola di maiale€9
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Salsicce di maiale€8
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Abbacchio scottadito€12
Contorni - lunch
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Cicoria ripassata€4
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Insalata estiva€4
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Patate al forno€4
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Insalata€4
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Insalata di pomodori misti€4
Dolci - dinner
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Cheesecake fatta in casa€5
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Panna ricotta€5
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Cannoli espressi con la ns ricotta bio€4
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Biscotti secchi & passito€5
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Millefoglie fatta in casa€5
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Classico
Contorni - dinner
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Insalata estiva€4
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Insalata di pomodori misti€4
-
Patate al forno€4
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Cicoria ripassata€4
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Insalata€4
Drinks - lunch
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Liquori, grappe e distillati€5
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Liquori fatti in casa€3
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Caffè americano€2
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Caffè espresso€1
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Acqua potabile trattata€2
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Caffè cappuccino€2
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Vino della casa€61l
Drinks - dinner
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Caffè americano€2
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Vino della casa€61l
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Liquori, grappe e distillati€5
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Birre artigianali alta quota€90.75l
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Acqua potabile trattata€2
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Liquori fatti in casa€3
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Caffè cappuccino€2
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Caffè espresso€1
Buns - dinner
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Pink vegan bun€10Burger vegano beyond meat, insalata, pomodoro, zucchine grigliate\nmayo vegana - con chips di patatine
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Bacon bun€12Hamburger di manzo doppio 300 gr, formaggio, cipolla fritta, bacon\nsalsa bacon-con chips di patatine
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Classic bun€10Hamburger di manzo 250 gr. formaggio, cipolla caramellata, cetriolini\ninsalata & pomodori -salsa burgers- con chips d patatine
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Pulled pork black bun€12Maiale sfilacciato cbt.insalatina di cavolo rosso, cioolle caramellate,\nsalsa bbq mayo fatta in casa a base di yogurt -con chips di patatine
Burger buns - lunch
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Ecofattorie burger bun€10Hamburger di manzo,.formaggio, cipolla rossa caramellata, cetriolini, salsa burger\ninsalata & pomodori con chips di patatine
Primi piatti - lunch
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Pici fatti in casa€12
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Cecamariti fatti in casa€12
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Ravioli fatti in casa€12
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Fettuccine fatte a mano€12
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Gnocchi fatti a mano€12\n
Dolci - lunch
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Cannoli espressi con la ns ricotta bio€4
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Panna ricotta€5
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Millefoglie fatta in casa€5
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Biscotti secchi & passito€5
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Cheesecake fatta in casa€5
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Classico