I vini - bianchi (750 ml)
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Alastro sicilia DOC€24
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Sharis venezia giulia IGT€28
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Fallegro langhe favorita DOC€28
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Oasi san giacomo soave DOC€21
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Selva del vescovo lugana DOC€29
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Verdicchio di matelica DOC€24
Contorni
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Verdure al forno€5.9
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Fagioli all'uccelletto€5.9
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Foglie e pomodori€5.9
Secondi
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Tagliata eataly€24.9Tagliata di fassona piemontese presidio slow food da 200g con rucola, grana padano DOP e aceto balsamico
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Fiorentina€74.9Fiorentina di chianina da 1,5 kg servita con patata fritta eataly
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Lampredotto in zimino€14.9Lampredotto ripassato con pomodoro e spinaci servito con crostone di pane bruscato
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Baccala' alla livornese€20.9Baccalà fritto con pomodoro, olive, capperi e basilico
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Polpo arrosto€19.9Tentacolo di polpo arrosto con morbido di patate, pomodori semisecchi e dressing alle olive
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Costata€54.9Costata di chianina da 1 kg servita con patata fritta eataly
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Cotoletta di pollo€17.9Cotoletta di coscia disossata e speziata di pollo 100% italiano a lento accrescimento fritto con patate croccanti e salsa mediterranea
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Burger chianino€17.9Panino ai semi,hamburger di chianina IGP, scamorza affumicata, pomodoro,insalata e salsa BBQ
I vini - rosati (750 ml)
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Sanrhays toscana rosato IGT€26
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San greg campania rosato IGT€28
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Aka rosato salento IGT€22
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Rosa vittoria langhe rosato DOC€24
Insalate
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CESARINA€15.9Mix vivace e misticanza con pollo 100% italiano allevato a terra, la nostra salsa mediterranea, scaglie di grana padano DOP e crostini
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Avocado e gamberi€16.9Lattuga romana, avocado, gamberi al vapore, uovo sodo e dressing allo yogurt senapato
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Mediterranea€14Misticanza con burrata, pomodorini, pomodori semi secchi, peperoni dolci cruschi, basilico, taralli sbriciolati e olive taggiasche
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Insalata di quinoa€13.9Quinoa bianca, rossa e nera con mix vivace e misticanza, piselli, sedano, carota, tofu, pomodorini e olive con olio extravergine di oliva e limone
Mezze bottiglie
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Chianti classico DOCG€19
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Il fresco prosecco DOC brut millesimato€18
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Gavi di gavi DOCG€19
Primi
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Gnocchetto alla viareggina€18.9Gnocchetti di patate con ragù di pesce
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Mezza manica alla carbonara€15.9Mezze maniche con tuorlo d'uovo, pecorino romano DOP, guanciale e pepe nero
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Picio al ragu'€16.9Pici al ragù di cinta senese
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Trofia al pesto€14.9Trofie di sori al pesto di basilico genovese DOP con patate e fagiolini
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Tortello fatto mano€15.9Tortelli maremmani ripieni di ricotta e spinaci al burro e salvia e parmigiano reggiano DOP
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Spaghetto eataly€12.9Spaghetto 100% grano italiano eataly con pomodoro datterino rosso in succo e basilico fresco
Le birre in bottiglia
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Botanic IPA nonalcoholic€6Baladin | 330 ml
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Birra bionda gluten free eataly€6Non filtrata | bionda lager | 330 ml | 5%
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Birra bionda eataly€6Non filtrata | bionda lager | 330 ml | 4,8%\n\n
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Birra ambrata eataly€6Non filtrata | ambrata | 330 ml | 5,5%
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Birra IPA eataly€6Non filtrata | indian pale ale | 330 ml | 6%\n\n
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Forst 0.0%€5Brauerei forst
Gli sfizi
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Hummus di fagioli cannellini, crema di arachidi bio 100%, paprika, senape e limone con mix vivace e misticanza e crumble di mais e grano duro senatore cappelli
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Cecina classica€5.9Cecina a base di farina di ceci e pepe
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Focaccia al formaggio€6La tipica focaccia al formaggio ligure, due strisce sottili di sfoglia croccante farcite con stracchino fresco
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Fritto di acciughe€10.9Acciughe del mar ligure e limone
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Pappa al pomodoro€10.9Pane della nostra panetteria cotto lentamente con pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva
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Crostini croccanti con mix di pomodori, cetrioli, cipolla rossa e basilico
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Patata fritta eataly€7Spezzata a mano e servita con salsa mediterranea a base di maionese, senape, acciughe e capperi
Menu del territorio
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Menù€23.9Crostino toscano o pappa al pomodoro picio al ragù o tortello cantucci
Pizze
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Margherita eataly con bufala€12.9Polpa di pomodoro 100% italiano e mozzarella di bufala campana DOP
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Diavola€13.9Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte e salame piccante
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Margherita toscana€10.9Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte, pecorino semistagionato e salvia fritta
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Napoli€12.9Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte, capperi e filetti di acciughe
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Margherita eataly€9.9Polpa di pomodoro 100% italiano e mozzarella fiordilatte
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Marinara€7.9Polpa di pomodoro 100% italiano, aglio fresco e origano
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Firenze€19.9Mozzarella fiordilatte, salsiccia di san miniato, pecorino toscano al tartufo e funghi
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Pizza panzanella€12.9Focaccia con mix di pomodori, cetrioli, cipolla, basilico in panzanella
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Parma€14.9Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella fiordilatte e prosciutto di parma (di san daniele) DOP
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4 Formaggi€14.9Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP piccante, bra tenero DOP e scamorza affumicata
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Capricciosa€15.9Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofini, olive, prosciutto cotto e funghi champignon
Le birre alla spina (33 cl)
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Peroni gran riserva doppio malto€66,5% | bionda | bock\n\n
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Forst kronen€55,2% | bionda | lager\n\n
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Baladin leggera€53.3% | bionda | blond ale
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Leggera€5Flea
Dolci
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Tiramisu eataly al pistacchio€7.9Savoiardo, crema al mascarpone e pistacchio 45%, caffè e granella di pistacchi
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Tiramisu eataly€7.5Savoiardo, crema al mascarpone, caffè e cacao amaro
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Cantucci e vin santo€8.9Cantucci alle mandorle e vin santo
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Coppa pistacchio€8Gelato alla crema, crema e granella al pistacchio e panna montata
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Coppa estiva€8Gelato alla crema, frutta fresca e panna montata
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Macedonia€6Frutta fresca
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Coppa affogato€7.9Gelato alla crema affogato al caffè
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Coppa gelato€6.9Gelato misto 2 gusti a scelta
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Gelato alla crema con cialde di montecatini€6.9Gelato alla crema e cialda di montecatini con ripieno alle mandorle
Le bibite
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Gazzosa 275 ml€3.5
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Vivace 330 ml€3.9Con succo di arance italiane
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Aranciata amara 275 ml€3.5
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Limonata 275 ml€3.5
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Aranciata 275 ml€3.5
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Chinotto 275 ml€3.5
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Limonata 330 ml€3.9Con succo di limoni italiani
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Aranciata rossa 275 ml€3.5
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Cola zero zucchero 330 ml€3.9
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Cola 330 ml€3.9
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Tonica 275 ml€3.5
Acqua e caffè
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Acqua millennium frizzante 750 ml€3.5San benedetto
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Acqua naturale/frizzante prestige san benedetto 500 ml€2.5
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Caffè€2.3
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Acqua millennium naturale 750 ml€3.5San benedetto
After meal
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Amaro averna€4Campari
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Frangelico espresso martini€8Frangelico, vodka 0.1 bio, caffè espresso, sciroppo di zucchero
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Amaro cynar€4Campari
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Mirto rosso di sardegna€4Silvio carta
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Amaro agile€4
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Amaretto rosted€4Adriatico
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Limoncello mamma mia€4Adriatico
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Amaro braulio riserva speciale€4Campari
L'aperitivo italiano
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Aperol spritz€8Aperol, prosecco e soda con fetta d'arancia
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Sarti spritz€8Sarti, prosecco, soda con fetta d'arancia
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Campari spritz€8Campari, prosecco e soda con fetta d'arancia
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Negroni€8Bitter campari, vermouth rosso baldoria e gin boigin silvio carta con fetta d'arancia
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Crodino XL€5Crodino biondo o rosso con fetta d'arancia
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Crodino spritz€8Crodino biondo, prosecco, soda con fetta d'arancia
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Cynar spritz€8Cynar, prosecco, soda con fetta d'arancia
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Americano€8Bitter campari, vermouth rosso baldoria, soda e fetta d'arancia\n\n
Dalla dispensa
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Carciofi e mentuccia az. agricola agnoni€4.9
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Crostino toscano€7.5Pane bruscato della nostra panetteria con salsa di fegatini di pollo alla toscana
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Olive bella di cerignola agricola fratepietro, olio e origano€3.9
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Crostone lampredotto in zimino€7.5Pane bruscato della nostra panetteria con lampredotto ripassato con pomodoro e spinaci
I vini - no alcohol (750 ml)
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Cinque gradi (low alcohol)€25
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Zerotondo bio alcohol free€20
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Alternativa bianco alcohol free€19
I vini - bollicine (750 ml)
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Maximum blanc de blancs trento DOC brut€39
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Il vino dei poeti prosecco DOC€23
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Casa vittorino valdobbiadene DOCG brut millesimato€23
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Blanc de blancs spumante brut€23
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Ribolla gialla spumante brut millesimato€28
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Limited edition alta langa DOCG brut€33
I vini - rossi (750 ml)
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Lacrima di morro d'alba DOC€21
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Pilone del canta dolcetto d alba DOC€27
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Pinot nero IGT veneto€31
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Fichimori salento rosso IGT€23
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Pruno nero lambrusco modena DOC€23
Cocktail list
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Gin lemon hendrick's€10Gin hendrick's, limonata, scorza di limone
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Moscow mule€8Vodka origine bio, ginger beer, foglie di menta, fetta di lime
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Fernet cola€8Fernet, cola, fetta lime
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Malfy tonic gin limone€9Gin malfy limone, tonica superfine, scorza di. limone
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Hugo€8Prosecco DOC, aperitivo fiori di sambuco, soda, foglie di menta e fetta di limone
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Bittertass€8Cedrata tassoni, bitter del lago, rametto rosmarino
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Gin lemon mare€11Gin mare, limonata, scorza di linone
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Negroni sbagliato€8Campari, vermouth rosso, prosecco DOC e fetta d'arancia
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Mojito€8Vrum extra dry 4 y.o. flor de cana, succo di lime, zucchero, soda, foglie di menta, fetta di lime
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Limoncello spritz€8Limoncello mamma mia adriatico, prosecco, soda e scorza di limone
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Volo frizz€8Bitter analcolico, sparkling alcohol free, soda e fetta d'arancia
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White adriatico€9Adriatico crushed, succo di limone, boigin gin
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Rose' & chinotto€8Baldoria rose', chinotto, fetta di zenzero, scorza d'arancia
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Gin tonic mare€11Gin mare, tonica e scorza di limone
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Frangelico espresso martini€8Frangelico, vodka 0.1 bio, caffè espresso, sciroppo di zucchero
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Gin tonic hendrick's€10Gin hendrick's, acqua tonica e fetta di cetriolo
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Tonic sabatini no alcohol€9Sabatini no alcol, tonica, foglie di menta e fetta di limone
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Adriatico zero mule€10Adriatico zero, ginger beer e fetta di lime
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Malfy gin lemon€9Limonata, gin malfy limone, scorza di limone
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Margarita€8Tequila blanco espolon, triplum sec luxardo, succo di lime, fetta di lime
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Paloma€9Tequila blanco espolon, soda al pompelmo rosa gasco, succo di limone e pizzico di sale
