Secondi
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Saltimbocca di tonno€16
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Zuppa di pesce del giorno€25
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Bun di pesce spada panato, cavolo rosso marinato e maionese barbabietola&lime contorno di patate alle erbe€18
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Trancio di pesce del giorno, carciofo fritto e salsa aioli allo yogurt (a partire da)€22
Fritture
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Mista€19
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Gamberi€21
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Moscardini€15
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Alici€16
Antipasti
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Polpo rosticciato, crema di patate e terra di olive taggiasche€15
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Sfere di grana fritte con stracciatella, patè di sardella ed alici marinate (4pz.)€10
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Crostacei del giorno ( gamberi rossi o viola e scampi) (a partire da)€3
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Medaglie di polenta fritta, polipetti e pecorino romano€10
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Ostrica del giorno con riduzione di limoncello (a partire da)€6
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Focaccia genovese, burro montato al sale rosso, scampo crudo e tartufo fresco€14
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Carpaccio di branzino, funghi pioppini marinati all'aceto di riso e rucola€16
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Sauté di cozze con frisella€13
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Tartare di tonno, porro fritto, feta, mandorle e salsa teriyaki€13
Contorni
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Contorni del giorno (a partire da)€5
Primi
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Fregola sarda allo scoglio di olio di cavolo nero€21
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Calamarata con polipetti in umido, guanciale croccante e pecorino romano€16
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Tonnarelli affumicati, vongole lupini, crema di cime di rapa e peperone crusco€19
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Risotto 9 recensioni , gambero rosso crudo e tartufo fresco€25
Dolci
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Monoporzione \"deCORE\€8
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Dolci della casa€7
