Du'Scalini Menu

MENÙ DÙ SCALINI

• Millefoglie con Fonduta di Parmigiano e Tartufo Nero

  €10
  ALLERGENI 1/7
• Tomino alla Griglia con Miele, Rosmarino e Noci

  €10
  ALLERGENI 7/8
• La Parmigiana 12 recensioni

  €10
  ALLERGENI 1/3/7
• Coccetto Filante con Pomodoro e Nduja

  €10
  ALLERGENI 7
• Crostini con Burrata ed Acciughe del Cantabrico

  €12
  ALLERGENI 1/4/7
• Culatello di Zibello DOP

  €19
  ALLERGENI /
• Carpaccio di Wagyu

  €25
  ALLERGENI /
• Selezione di Salumi per 2 Persone

  €30
  ALLERGENI /

• Grilled Tomino Cheese with Honey, Rosemary, and Walnuts

  €10
  Allergens 7/8
• La Parmigiana 12 recensioni

  €10
  Allergens 1/3/7
• Millefoglie with Parmesan Fondue and Black Truffle

  €10
  Allergens 1/7
• Stringy Clay Pot with Tomato and 'Nduja

  €10
  Allergens 7
• Crostini with Burrata and Cantabrian Anchovies

  €12
  Allergens 1/4/7
• Culatello di Zibello PDO

  €19
  Allergens None
• Wagyu Carpaccio

  €25
  Allergens None
• Selection of Cold Cuts for 2 People

  €30
  Allergens None

• La Aglio e Olio Du Scalini

  €14
  Allergeni 1/7
• Fettuccine con Ragù di Cortile

  €14
  Allergeni 1/3/7/9/12
• Tonnarelli allo Scarpariello

  €14
  Allergeni 1/3/7
• Sagne all’Amatriciana

  €14
  Allergeni 1/3/7
• Cacio e Pepe 11 recensioni

  €15
  Allergeni 1/3/7
• La Vecchia Fiuggi

  €15
  Allergeni 1/3/4
• Pappardelle con Funghi Porcini

  €16
  Allergeni 1/3

• The "Du Scalini" Garlic and Oil

  €14
  (Allergens 1/7)
• Fettuccine with Poultry/Farmyard Ragu

  €14
  (Allergens 1/3/7/9/12)
• Scarpariello (Tomato Sauce and Basil)

  €14
  (Allergens 1/3/7)
• Amatriciana

  €14
  (Allergens 1/3/7)
• Cacio e Pepe 11 recensioni

  €15
  (Allergens 1/3/7)
• La Vecchia Fiuggi (With Tuna, Capers and Yellow Tomatoes)

  €15
  (Allergens 1/3/4)
• Pappardelle with Porcini Mushrooms

  €16
  (Allergens 1/3)

• Stinco di Maialino al Forno CBT

  €19
• Galletto Selvaggio Speziato con Peperoncino Piri Piri

  €23
  Allergeni 9/12
• Costine di Maiale Iberico con Salsa BBQ

  €25
• Guancia di Vitello Brasata

  €25
  Allergeni 9/12
• Costata di Vaca Galixiana

  l'etto €9
• Costata di Manzetta Prussiana

  l'etto €10
• Tagliata di Vitello con Lardo di Patanegra

  l'etto €10
• Wagyu Kamichiku A5

  l'etto €48

• Low Temperature Cooked Pork Shank

  €19
  Allergens None
• Wild Spice-Rubbed Cockerel with Piri-Piri Chili

  €23
  Allergens 9/12
• Slow-Smoked Iberico Pork Ribs in BBQ Sauce

  €25
  Allergens None
• Slow-Braised Veal Cheek in a Red Wine Reduction

  €25
  Allergens 9/12
• Galician Beef Rib-Eye Steak

  l'etto €9
  Allergens None
• Prussian Beef Rib-Eye Steak

  l'etto €10
  Allergens None
• Veal Steak Topped with Patanegra Lardo

  l'etto €10
  Allergens None
• Wagyu Kamichiku A5 Steak

  l'etto €48
  Allergens None

• Ciambelline Affogate al Caffe con Crema al Vinsanto

  €6
  Allergeni 1/3/7
• Millefoglie Crema e Frutti di Bosco

  €6
  Allergeni 1/3/7
• Tiramisu 19 recensioni

  €6
  Allergeni 1/3/7
• Panna Cotta con Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco

  €7
  Allergeni 7

• Wine Donuts (Ciambelline)

  €6
  Dunked in coffee with Vin Santo cream (Allergens 1/3/7)
• Millefoglie with Cream and Mixed Berries

  €6
  (Allergens 1/3/7)
• Tiramisu 19 recensioni

  €6
  (Allergens 1/3/7)
• Panna Cotta with Chocolate or Mixed Berries

  €7
  (Allergens 7)