La Tana del Drago Menu

Menù

• Comune Rustico

  $18
  Salumi dell’azienda Mucci e Staccioli, formaggi con confetture e/o marmellate, quattro crostini
• La merenda del Carducci

  $15
  Mortadella e freghe
• L’Ideale

  $24
  Tre tipi di prosciutti crudi dell’azienda Mucci e Staccioli, un formaggio fresco, due bruschette al pomodoro
• Al contadino non far sapere

  $16
  Degustazione di formaggi con frutta fresca e confettura e marmellate

• Ciabattine in due varianti
  Salsiccia e porcini, Pomodoro e mozzarella

• Ribollita del Drago

  $15
• Scrigno di trippa con scaglie di parmigiano

  $14

• Gnudi in due varianti
  Pomodoro e burrata, Salsiccia e porcini
• Pappa al pomodoro

  $10
• Coscia di faraona lardellata con porcini

  $16
• Guancia di cinghiale

  $19

• Acqua

  $1.5
• Coperto

  $2