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Response from the owner
23 giorni fa
Ti ringraziamo per aver condiviso il suo punto di vista. Ci dispiace che la sua esperienza non sia stata all’altezza delle sue aspettative.La pizza napoletana offre tantissime sfumature e interpretazioni diverse, ed è sempre una sfida cercare di accontentare tutti i gusti. La nostra scelta è quella di proporre una pizza napoletana dal profilo più classico e standard, pensata proprio per trovare un’equilibrio e risultare gradevole alla maggior parte dei palati.Per quanto riguarda la cottura, le leggere bruciature o striature sulla crosta sono il naturale risultato della cottura del forno a legna a 420 gradi circa,tipica della cottura napoletana.. i famosi 90 secondi.Ci dispiace se la nostra interpretazione non con lo stile che si aspettava lei, ma speriamo che possa darci un’altra occasione in futuro per provarla di nuovo !Un cordiale saluto,Lo Staff Doppiozero