Doppio Malto Vigevano

Ciao Clizia, grazie per aver trovato il tempo di lasciarci la sua valutazione! Speriamo di rivederla presto per condividere buona cucina italiana, birre artigianali e i nostri burger.La squadra di Doppio Malto Vigevano

Ci dispiace leggere la sua recensione, ma ci dispiace ancora di più che contenga affermazioni oggettivamente non corrispondenti a quanto accaduto.Partiamo dalla salsiccia: è un prodotto fresco, cotto a bassa temperatura in sottovuoto e rifinito alla brace di legna. Per questo motivo è tecnicamente impossibile che fosse "ancora congelata all'interno". Si tratta di un'affermazione priva di qualsiasi riscontro.Anche la tagliata è preparata con carne fresca argentina. Il colore che lei descrive come "rosa/viola fluorescente" non è altro che un noto fenomeno ottico naturale: la luce, rifrangendosi sulle fibre muscolari della carne, può creare riflessi che vanno dal verde al rosso, dal giallo all'arancione. Non è sinonimo di carne avariata, di conservanti o di scarsa qualità. E, soprattutto, la carne servita non presentava alcun cattivo odore.La parte più sorprendente della sua recensione, però, è un'altra: due nostri collaboratori si sono resi immediatamente disponibili a sostituire entrambi i piatti contestati. Una soluzione che avete rifiutato categoricamente. È quindi difficile sostenere di aver ricevuto un pessimo servizio quando non avete voluto permetterci di rimediare.Anche sul conto viene riportata un'informazione non corretta: non era di 67 euro, ma di 51,60 euro. Inoltre, al momento del pagamento, la prima frase pronunciata alla cassa è stata: "Noi non paghiamo." Nonostante questo, proprio per evitare ulteriori discussioni, non vi abbiamo fatto pagare.Le recensioni sono uno strumento importante quando raccontano i fatti in modo fedele. Esagerazioni e informazioni inesatte, invece, non aiutano né i clienti né chi lavora ogni giorno con serietà.Lei conclude invitando tutti a stare alla larga dal nostro locale e scrivendo "SCONSIGLIATISSIMO". Noi, al contrario, invitiamo semplicemente chi legge a valutare con attenzione non solo questa recensione, ma anche lo storico delle recensioni pubblicate dall'autore, così da potersi fare un'opinione basata su un quadro più completo.Noi continueremo a fare ciò che abbiamo sempre fatto: servire prodotti freschi e di qualità e metterci la faccia quando un cliente segnala un problema, offrendo una soluzione concreta. Soluzione che, nel vostro caso, è stata proposta due volte e rifiutata.cordialità.

Ciao Alessia, grazie per aver dedicato un momento a condividere la tua esperienza! Siamo felici che Lorenzo ti abbia fatto sentire davvero la benvenuta: il suo calore e la sua ospitalità sono qualcosa di cui andiamo molto fieri.Ti aspettiamo presto!La squadra di Doppio Malto Vigevano