I carpacci
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Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana€18
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Carpaccio di salmone€20
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Carpaccio di manzo all’amalfitana€20(mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, olive, cetrioli)
Antipasti
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Misto crudo di pesce€30
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Prosciutto crudo con la bufala d.o.p€18
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Insalata polpo e gamberetti€15
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Prosciutto toscano “gelli” al coltello€15
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Carpaccio di salmone marinato€15
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Alici marinate€15
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Affet tato misto€20
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1 capesante fresche gratinate€8
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Misto caldo mare€15
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Polpo alla catalana€15
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Zuppa di cozze€15
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Sfogliatina di piovra€15(su letto di soncino e crema di aceto balsamico)
Secondi piatti di pesce
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Branzino al sale€28
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Branzino alla griglia (450g)€26
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Totani alla griglia con verdure€28
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Filetto di orata in umido con patate e porcini€28
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Astice alla catalana€30
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Filetto di rombo al forno con verdure€28
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Grigliata di pesce reale€43
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Gamberoni e scamponi alla griglia *€28
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Gran misto di pesce alla griglia€30
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Gran fritto di mare e verdure *€28
Le insalatone
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Tonnara€18(insalata, pomodorini, tonno, patate, uovo sodo, olive taggiasche)
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Boscaccio€18(insalata, pomodorini, gamberetti,piovra )
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Imperiale€18(insalata,spada al vapore, piovra, gamberetti)
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Campana€18(insalata, mozzarella di bufala, pomodorini, olive taggiasche, basilico)
Primi piatti di mare
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Garganelli con gamberetti, zucchine e zafferano *€20
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Paccheri all'astice€28
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Spaghetti alle vongole veraci€20
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Risotto con gamberetti e punte di asparagi€20
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Linguine al boscaccio€28(frutti di mare e astice)
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Fettuccine all’amalfitana*€20(gamberetti, totani, asparagi di mare)
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Tagliolini freschi alla mediterranea€20Con tonno pomodorini melanzane
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Risotto al nero di seppia con calamaretti€20
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Penne al salmone e rucola€20
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Spaghetti alla gran scogliera*€20(frutti di mare, pomodoro)
Le tartare
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Tartare di manzo€28(salsa worcester, tabasco, senape, capperi, acciuga, uovo, olio, limone)
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Tartare di salmone€25(mentuccia, capperi, olio, limone, sale)
Contorni
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Spinaci al burro€6
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Patatine fritte€6
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Verdure grigliate€8
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Insalata mista€6
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Patate al forno€6
Secondi piatti di carne
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Tagliata di manzo rosmarino€25
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Costata di scottona alla griglia con verdure€30
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Fiorentina di scottona alla griglia€75(min. per 2 persone)
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Entrecôte di scottona all’antica€25(in padella con radicchio, patate, cipolla di tropea, rosmarino)
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Tagliata di manzo con patate soutè€25
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Tagliata di scot tona ai funghi porcini€28
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Tagliata di manzo rucola grana€25
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Filetto di scottona steccato€28(filetto di scottona, pancetta, rosmarino, panna)
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Filetto di manzo alla griglia€28
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Costoletta di vitello alla milanese€28
Primi piatti terra
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Paccheri al pomodoro€15
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Risotto alla “valtellinese”€15(bresaola, zucchine, stracchino, olio tartufato)
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Spaghetti alla carbonara€15(pancetta affumicata, uovo, panna)
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Gnocchi al gorgonzola e pistacchio€15
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Tagliolini della zia teresa€18(speck, funghi porcini, zafferano, panna)
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Penne all’arr abbiata€13
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Risotto alla milanese€13
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Trofie al pesto e porcini€16
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Maccheroncini sancho pancho€15(pancetta affumicata, panna, pomodoro, peperoncino)
