Antipasto
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Antipasto mare e monti (degustazione di piccoli bocconi fra mare e monti)
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Antipasto del Donucarà (affettati DOP Irpini, rochè di ricotta alle nocciole, bocconcini di bufala, degustazione di antipasti caldi)
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Tagliere salumi e formaggi (per due persone)
Piatto
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Paccheri al ragù di baccalà con pomodori piccadilly
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Entrecote di reale americano in camicia di guanciale, rosmarino e noci
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Pizza Noce (provola di Agerola, crema di noci e pancetta affumicata)
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Dessert
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Cheesecake con biscotto integrale al miele
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Tartelletta di nocciole al cacao con cremoso alla gianduia, mousse di fiordilatte e croccante di torroncino
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Mousse di tiramisù con biscuit al caffè