Domo Mea Ristorante Trattoria Menu

Menù alla carta

• Acciughe marinate

  €10
  Acciughe, cipolle caramellate all'aceto balsamico e crema di fave
• Cappon Magro

  €13
  Sgombro, cozze, crostacei, galletta del marinaio, carote, fagiolini, asparagi, cavoli, barbabietola, salsa verde (1,2,4,9,14)
• Insalata di mare alla Sarda

  €15
  Seppie, calamari, cozze, vongole, carote, cipolla, pomodorini, sedano e scaglie di bottarga (2,4,9,14)
• Il Gambero rosso in purezza

  pz €4.00
  Gambero rosso viola di santa Margherita Ligure (1,2)

• Malloreddus alla Campidanese

  €15
  Pasta tipica sarda di semola di grano duro, salsiccia fresca, salsiccia secca di Desulo, pecorino, zafferano, tempi di cottura 12 min (1,3,9)
• Trofia al pesto artigianale

  €12
  Pasta di semola, basilico, olio evo, parmigiano, pecorino, aglio, pinoli (1,7)
• Spaghetto Verrigni Cozze e Bottarga di Cabras

  €15
  Spago affumicato, Cozze, Bottarga, Aglio, Prezzemolo (1,3,14)
• Fregola di Mare (min. 2 persone)

  €18
  Fregola sarda, cozze, calamari, gamberi, tempi di cottura 20 min (1,2,9,14)

• Parmigiana di Melanzane

  €10
  Melanzane, passata di pomodoro, ricotta secca di pecora, parmigiano, basilico (1, 3, 9)
• Coniglio alla ligure

  €12
  Coniglio, cipolla, carote, pinoli, olive taggiasche denocciolate, vino bianco (9)
• Baccala’ al mirto

  €15
  Baccala (CBT), riduzione al mirto rosso e aceto balsamico
• Filetto di spigola all’uso di Oristano

  €13
  Filetto di spigola o Branzino, cipolla, prezzemolo, Vernaccia di Oristano, olive

• Patate alle erbe al forno

  €4
• Insalata di pomodori e cipolla di tropea

  €4

• Tiramisù al basilico e limone

  €6
  (Savoiardi, succo di limone, basilico, mascarpone, uova, zucchero)(1,3,7)
• Seadas al miele o zucchero

  €6
  (Dolcetto tipico sardo con ripieno di formaggio pecorino fresco, servito con miele o zucchero)(1,3,7)
• Semifreddo al mirto

  €6
  (Panna, mascarpone, zucchero, mirto rosso di Sardegna, )(1,7)

• Acqua Naturale e Gasata 75cl

  €2
• Birra Ichnusa non filtrata 0,50 cl

  €5
• Coca Cola oppure Coca Zero 33 cl

  €3
• Caffè, Caffè Decaffeinato, Orzo

  €1.5
• Digestivi

  €3

• Coperto

  €2.5