Antipasti
-
Insalata di mare alla sarda€15Polpo, seppie, calamari, cozze, vongole, carote, cipolla, pomodorini, sedano e scaglie di bottarga
-
Flan di zucca e porcini al gorgonzola€12(zucca, uova, latte, funghi porcini, panna, gorgonzola, parmigiano)
-
Brandacuijun e carasau nero€12Stocafisso, patate, aglio, prezzemolo, olio EVO
-
Panadas di carne€9Farina di semola, lonza di mailae, agnello, strutto, pomodori secchi, aglio, prezzemolo
Primi piatti
-
Fregola di mare (min.2 persone)€20Fregola sarda, cozze, calamari, gamberi, tempi i cottura 20’
-
Culurgiones con salsa di pomodoro e basilico€10Pasta tipica fresca, ricotta, patate, pomodoro, basilico, pecorino
-
Zuppa gallurese€12Spianata sarda, casizolu, pecorino, brodo di pecora, prezzemolo, finocchietto
-
Spaghetto verrigni cozze e bottarga di cabras€16Spago affumicato, cozze, bottarga, aglio, prezzemolo, tempi di cottura 10’
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Contorni
-
Verdure grigliate€5
-
Patate al forno profumate al mirto€4
Dessert
-
Seadas al miele o zucchero€6Dolcetto tipico sardo con ripieno di formaggio pecorino fresco, servito con miele o zucchero
-
Tiramisù al mirto€6Savoiardi di fonni, mscarpone, ricotta di pecora, uova, zucchero, cacao, mirto
-
Torta di ricotta€6Ricotta di pecora, zucchero, farina, uova, uva passa, canditi, mandorle, latte, burro
Secondi piatti
-
Parmigiana di melanzane€10Melanzane, pomodoro, fiordilatte, basilico, parmigiano
-
Calamari a prenu€10Calamari, pomodori secchi, pomodori, aglio, uova, prezzemolo, pane grattato
-
Stufato di pecora€14Polpa di coscia di pecora, cipolla, aglio, pomodoro secco, prezzemolo, vino bianco, salvia, rosmarino, alloro
-
Sa petza imbinata€12Lonza di maiale, aglio, semi di finocchio, pepe, vino bianco, aceto
Bibite
-
Acqua naturale e gasata 75cl€2.5
-
Coca cola oppure coca zero 33 cl€3
-
Caffè, caffè decaffeinato, orzo€1.5
-
Digestivi€3
-
Birra ichnusa non filtrata 0,50 cl€5
