Birre alla spina
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Birra alla spina bitburger pils 0,2lt€3.5
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Birra alla spina weiss benediktiner 0,3lt€4.5
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Birra alla spina crew ipa republic 0,3lt€6
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Birra alla spina weiss benediktiner 0,5lt€6.5
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Birra alla spina bitburger pils 0,4lt€5
Le pizze tradizionali...ma non troppo
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Coppa e funghi€10Bianca, mozzarella, funghi porcini, coppa di parma igp.
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Bufalina top€13Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella di bufala campana dop, basilico spray in olio extra vergine di oliva biologico.
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Napoli doc€12Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella, alici “rizzoli” tradizionali in salsa piccante, origano.
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Regina margherita€10Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella fior di latte, olio extra vergine di oliva e basilico.
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Lucifero€12Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella fior di latte, spianata piccante calabrese e olio piccante della casa.
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La 5 formaggi€10Bianca, brie, mozzarella, gorgonzola dop, fontina, scamorza affumicata.
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Dall'orto€9.5Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella, verdure miste dell’orto.
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Four seasons€12Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto italiano “alta qualità”, olive, funghi champignon freschi, spicchi di carciofi.
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Birre in bottiglia 0,33lt
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Beck's€5
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Birra artigianale “volpe” bionda€7
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Ceres€6
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Corona€5
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Tennent’s super€6
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Ichnusa non filtrata€5
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Messina cristalli di sale€5
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Birra artigianale “orsa” ambrata€7
E inoltre
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Cotoletta alla bolognese€15Tradizionale cotoletta di vitello croccante con prosciutto crudo di parma dop 24 mesi e morbida crema al parmigiano reggiano.
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Polpette di cavallo al sugo€16.5Classiche polpette di cavallo alla parmigiana cotte in sugo di pomodoro “mutti” e basilico fresco.
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Abbraccio di arista al latte€16.5Gustoso arrosto di lonza italiana servita con una delicata crema al latte e patate arrosto al rosmarino.
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Da provare - maialino goloso€17.5Tenerissimo filetto di maialino italiano farcito con prosciutto crudo di parma dop 24 mesi, zucchine trifolate e parmigiano reggiano dop 24 mesi.
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Pollo ai porcini e nero di tartufo€17.5Tenero petto di pollo cotto in padella con funghi porcini e profumo di tartufo nero.
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Hamburger dolcevita€19.5Ciabattina fatta in casa con hamburger di fassona 200gr, provola affumicata, pomodoro, insalatina, maionese servita a parte.
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Brasato al rosso delle colline€17.5Prelibata carne di manzo cotta lentamente in un ricco vino rosso e accompagnata da un delicato purè di patate.
Vini da dessert e digestivi
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Fine ruby porto sandeman€5
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Amari e digestivi€4
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Vino passito di pantelleria€6
Le pizze d' eccellenza
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Affumicata€14.5Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, pomodorini confit, funghi porcini e spray al tartufo in olio extravergine di oliva.
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Vittoria€14Bianca con mozzarella fior di latte, funghi porcini e profumo di tartufo.
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Prosciutto crudo dop€14Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma dop 24 mesi selezione “antica salumeria rossi”.
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Mediterrannea€12Salsa di pomodoro “mutti”, melanzane, pomodorini freschi, olive e fiocchi di ricotta salata.
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Zan zan€12Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, brie, prosciutto cotto italiano “alta qualità”.
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Secondina€12.5Bianca, mozzarella, spalla cotta di san secondo, brie e carciofini.
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Ginevra€13Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella fior di latte, brie, prosciutto cotto italiano “alta qualità”, olive.
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Del bosco€12Mozzarella, gorgonzola, radicchio rosso di treviso, noci.
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Marty€15Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella di bufala campana dop, olive, pomodori datterini rossi, rucola, prosciutto crudo di parma dop 24 mesi “antica salumeria rossi” - tutto fuori cottura.
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Cantabrica rizzoli deluxe€15Salsa di pomodoro “mutti”, mozzarella fior di latte, pregiate alici “rizzoli” del mar cantabrico in olio biologico, pomodorini datterini gialli e rossi, olive e basilico.
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Parigina€10Bianca con mozzarella, spinaci saltati, ricotta fresca e parmigiano reggiano dop 24 mesi. per i più golosi consigliamo l’aggiunta di spalla cotta di san secondo.
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Leo€14.5Salsa di pomodoro “mutti”, burratina pugliese, pomodorini marinati in forno, basilico spray in olio extravergine di oliva biologico.
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Dolcevita€12Salsa di pomodoro “mutti”, pesto di basilico, mozzarella fior di latte, pomodorini marinati in forno, granella di noci.
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Del brigante€18.5Salsa di pomodoro “mutti”, pomodorini marinati in forno, burratina pugliese, funghi porcini, culaccia di parma “antica salumeria rossi”.
Vini rossi al calice
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Lambrusco€5
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Montepulciano d’abruzzo€5
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Valpolicella ripasso€6
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Chianti classico€6
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Nero d’avola€6
Bollicine al calice
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Trento doc€6.5
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Prosecco doc treviso€5
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Franciacorta brut o satèn€7
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Franciacorta rosè€7
I panciotti specialità!
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Santo€12Spalla cotta di san secondo, brie e confettura di pere. ideato per esaltare il gusto tradizionale del prelibato salume parmigiano.
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Prezioso€14Culaccia “antica salumeria rossi”, burratina pugliese e spray al tartufo in olio extravergine di oliva.
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Cotto e grigliato€10Prosciutto cotto italiano “alta qualità”, zucchine grigliate e brie.
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Tradizionale€12Pesto di cavallo, zucchine grigliate, capperi e maionese.
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Coppa d'oro€10Coppa di parma igp, melanzane grigliate e scamorza affumicata.
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Prosciutto crudo di parma dop 24 mesi, scaglie di parmigiano reggiano dop 24 mesi e composta di pere.
Per cominciare... o condividere
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Ori di parma€12Selezione speciale di salumi di parma “antica salumeria rossi”: prosciutto crudo di parma dop 24 mesi, salame di felino igp, culaccia di parma.
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Flan del contadino€12Delicato tortino di patate e carciofi cotto lentamente al forno con pinoli e crema di parmigiano reggiano dop 24 mesi.
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Melanzana mediterranea€12Gustoso fagottino di melanzane grigliate con cuore di mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano dop 24 mesi e sugo al basilico.
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Crostone del ducato€10Pane di nostra produzione grigliato con brie e spalla cotta di s. secondo.
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Scrigni di radicchio farciti€10Involtini di radicchio trevigiano ripieni di salsiccia e patate, serviti con una delicata fonduta di parmigiano reggiano dop 24 mesi.
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Coccole veg€9.5Crocchette sfiziose vegetariane, ripiene di zucchine e formaggio, servite con una delicata salsa allo yogurt.
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Crostone parmigiano€10Pane di nostra produzione grigliato, con fonduta delicata di parmigiano reggiano dop 24 mesi e coppa di parma igp.
Per finire...i n dolcezza
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Ny cheesecake€6Torta con base di biscotto croccante, delicata crema al formaggio cotta in forno e ricoperta di coulis di frutti di bosco.
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Dolce brivido€6Gelato fior di latte servito a scelta con amarene “fabbri”, scaglie di cioccolato fondente o nutella.
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Torta di mele e gelato€7Tenera torta di mele calda accompagnata da gelato fior di latte.
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Torta cocco e nutella€6Deliziosa torta al cioccolato farcita con nutella e polvere di cocco.
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Tiramisu’ al cioccolato€6Tiramisù classico con crema al mascarpone con croccanti scaglie di cioccolato fondente.
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Sbrisolona e mascarpone€7Tradizionale torta parmigiana con mandorle, accompagnata da una soffice crema al mascarpone fatta in casa.
Bibite
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Coca cola zero 0,33lt€4
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Sprite 0,33lt€4
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Coca cola 0,33lt€4
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Acqua minerale naturale o frizzante sanpellegrino 0,75lt€3
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Fanta 0,33lt€4
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Acqua minerale naturale o frizzante sanpellegrino 0,50lt€2
In primis
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Da provare - risotto giuseppe verdi€14Risotto del “maestro” preparato secondo l’antica tradizione con asparagi, funghi porcini e prosciutto crudo di parma dop 24 mesi, mantecato con parmigiano reggiano dop 24 mesi.
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Pappardella reale€18Pasta all’uovo insaporita da funghi porcini e tartufo nero con parmigiano reggiano dop 24 mesi.
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Tortelli della tradizione€12Pasta all’uovo fresca, ripiena di ricotta ed erbetta o di zucca, conditi con burro italiano e parmigiano reggiano dop 24 mesi.
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Lasagne del bosco€12Sfoglia di pasta fresca con gustoso ragù di salsiccia e funghi porcini, arricchito da una cremosa besciamella e spolverato con parmigiano reggiano dop 24 mesi.
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Tagliatelle della duchessa€13Pasta all’uovo con delicata crema di ricotta, spinaci saltati e prosciutto crudo di parma dop 24 mesi.
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Ragutone in bianco€12Classico rigatone “pastificio rummo” con ragù bianco di carne di manzo italiano battuto al coltello.
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Gnocchi del buongustaio€10Teneri gnocchi di patate, soffici e leggeri, avvolti da un vellutato sugo di pomodoro “mutti” e fiocchi di ricotta salata.
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Sinfonia d’autunno€13Risotto cremoso al radicchio trevigiano con gorgonzola dop e noci.
Vini bianchi al calice
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Malvasia€5
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Pinot grigio€6
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Sauvignon€6
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Falanghina€6
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Ribolla gialla€5
Contorni
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Spinaci al burro€6
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Insalata mista€5
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Verdure grigliate€6
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Patate arrosto€5
