Birre in Bottiglia O,33lt
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Ichnusa Non Filtrata
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Beck's
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Ceres
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Messina Cristalli Di Sale
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Theresianer India Pale Ale
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Theresianer Premium Lager
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Tennent's Super
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Corona
I Panciotti Specialità!
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NordicoSalmone norvegese affumicato, rucola e maionese al lime.
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Cotto E GrigliatoProsciutto cotto italiano \"alta qualità\", zucchine grigliate e brie.
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SantoSpalla cotta di san secondo, brie e confettura di pere. Ideato per esaltare il gusto tradizionale del prelibato salume parmigiano.
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Coppa D'oroCoppa di parma IGP melanzane grigliate, scamorza affumicata e salsa ai fichi.
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TradizionalePesto di cavallo, zucchine grigliate, capperi e maionese al wasabi.
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PreziosoCulaccia \"antica salumeria rossi\", burratina pugliese e spray al tartufo in olio evo bio.
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Prosciutto crudo di parma DOP 24 mesi, scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi e composta di pere.
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Bologna DocMortadella in cotenna \"favola\", stracchino, granella di pistacchio e composta di pere.
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Da Provare
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Maialino GolosoTenerissimo filetto di maialino italiano farcito con prosciutto crudo di parma Dop 24 mesi, zucchine trifolate e parmigiano reggiano Dop 24 mesi, accompagnato dalle nostre deliziose patate al forno al rosmarino.
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Risotto Dolcevita(Minimo 2 persone) risotto con salsa di pomodorini, gamberi caramellati, cipolla\nRossa in agrodolce, burratina pugliesee passion fruit.
Vini Rossi Al Calice
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Montepulciano D'abruzzo
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Nero D'Avola
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Valpolicella Ripasso
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Chianti
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Lambrusco
Birre Alla Spina
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Birra Alla Spina Non Filtrata Bitburger 0,2lt
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Birra Alla Spina Weiss Benediktiner 0,3lt
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Birra Alla Spina Weiss Benediktiner 0,5lt
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Birra Alla Spina Bitburger Pils 0,4lt
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Birra Alla Spina Non Filtrata Bitburger 0,4lt
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Birra Alla Spina Bitburger Pils 0,2lt
Le Pizze D' Eccellenza
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Cantabrica Rizzoli DeluxeSalsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pregiate alici \"rizzoli\" del mar cantabrico in olio biologico, pomodorini datterini gialli e rossi, olive taggiasche e basilico.
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FavolaBianca, mortadella in cotenna \"favola\", mozzarella fior di latte, stracchino cremoso, granella di pistacchio e composta di pere.
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Del BriganteSalsa di pomodoro, pomodorini marinati in forno, burratina pugliese, funghi porcini, culaccia di parma \"antica salumeria rossi\".
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SecondinaBianca, mozzarella, spalla cotta di san secondo P.A.T, brie e carciofini.
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AffumicataPomodoro del piennolo del vesuvio dop,\nMozzarella fior di latte, scamorza affumicata,\nPomodorini confit, funghi porcini e spray al tartufo in olio extra vergine di oliva biologico.
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GinevraSalsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, brie, prosciutto cotto italiano \"alta qualità\", olive taggiasche.
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Del BoscoMozzarella, gorgonzola, radicchio rosso di treviso.\n
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TartufottaBianca, mozzarella fior di latte, tartufo nero, fiocchi di ricotta, miele di acacia e noci
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Prosciutto Crudo DopSalsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma dop 24 mesi selezione \"antica salumeria rossi'.
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LeoPomodoro del piennolo del vesuvio dop, burratina pugliese, pomodorini marinati in forno, basilico spray in olio evo biologico.
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NorwayBianca, mozzarella fior di latte, salmone norvegese affumicato, zucchine grigliate e granella di pistacchi.
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DolcevitaPomodorino del piennolo del vesuvio dop, pesto di basilico, mozzarella fior di latte, pomodorini marinati in forno, granella di noci.
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PariginaBianca con mozzarella, spinaci saltati, ricotta fresca e parmigiano reggiano dop 24 mesi.\nPer i più golosi consigliamo l'aggiunta di spalla cotta di san secondo.
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Zan ZanSalsa di pomodoro, mozzarella fior di latte,\nMelanzane grigliate, brie, prosciutto cotto italiano \"alta qualita\
Vini Bianchi Al Calice
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Ribolla Gialla
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Malvasia
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Gewurztraminer
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Pinot Grigio
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Falanghina
Le Pizze Tradizionali..Ma Non Troppo
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La 5 FormaggiBianca, brie, mozzarella, gorgonzola DOP, fontina, scamorza affumicata.
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Coppa E FunghiBianca, mozzarella, funghi porcini, coppa di parma igp
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Bufalina TopSalsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, basilico spray in olio extra vergine di oliva biologico.
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Dall'ortoSalsa di pomodoro, mozzarella, verdure miste dell'orto.
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LuciferoSalsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante e salsa piccante della casa.
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Regina MargheritaPomodorino del piennolo del vesuvio dop\nMozzarella fior di latte, olio extra vergine di oliva e basilico.
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Four SeasonsSalsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto italiano \"alta qualità\", olive taggiasche, funghi champignon freschi, spicchi di carciofi
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Napoli DocSalsa di pomodoro, mozzarella, alici \"rizzoli\" tradizionali in salsa piccante, origano.
In Primis
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Caponata Di MarePaccheri di gragnano IGP accompagnati da una deliziosa caponata di crema di melanzane, salsa di pomodoro mutti 100% italiano, olive taggiasche liguri e cubetti di pesce spada.
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I Tortelli Della TradizionePasta all'uovo fresca, ripiena di ricotta ed erbetta o di zucca, conditi con burro italiano e parmigiano reggiano DOP 24 mesi.
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Zuppa RusticaZuppa di legumi e cereali calda con crostini di pane croccante al profumo di rosmarino.
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Tagliatelle Della Duchessa GolosaPasta all'uovo con delicata crema di ricotta, spinaci saltati e prosciutto crudo di parma DOP 24 mesi.
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Pappardella RealePasta all'uovo insaporita da funghi porcini e tartufo nero con parmigiano reggiano DOP 24 mesi
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Risotto \"Giuseppe Verdi\Risotto del \"Maestro\" preparato secondo l'antica tradizione con asparagi, funghi porcini e prosciutto crudo di parma DOP 24 mesi, mantecato con burro italiano e parmigiano reggiano DOP 24 mesi.
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Scoglio 1976Risotto con frutti di mare in salsa di pomodoro\nmutti 100% italiano cucinato secondo l'antica ricetta tradizionale pugliese del 1976
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Ragutone in BiancoClassico rigatone \"pastificio rummo\" con ragù\nBianco di carne di manzo italiano battuta al coltello.
Vini Da Dessert E Digestivi
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Fine Ruby Porto Sandeman
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Vino Passito Di Pantelleria
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Amari E Digestivi
Bollicine Al Calice
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Franciacorta Brut
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Prosecco DOC Treviso
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Franciacorta Satèn
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Franciacorta Rosè
Bibite
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Acqua Minerale Naturale O Frizzante Sanpellegrino 0,50lt
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Fanta 0,33lt
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Acqua Minerale Naturale O Frizzante Sanpellegrino 0,75lt
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Coca Cola Zero 0,33lt
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Coca Cola 0,33lt
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Sprite 0,33lt
Per Cominciare... O Condividere
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Polentina Ricca - XL (Da Condividere)Morbida polentina gialla al cucchiaio, con fonduta delicata di parmigiano reggiano DOP 24 mesi e profumo di tartufo nero.
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Flan Del DucaDelizioso flan di ricotta e formaggio cotto in forno con fonduta al parmigiano reggiano dop 24 mesi e gustosa spalla cotta di san secondo P.A.T.
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Delizia Del PescatorePrelibato sautè in bianco di cozze italiane e vongole veraci, servito con crostini caldi di pane fatto in casa.
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Ori Di Parma - XL (Da Condividere)Selezione speciale di salumi di parma della \"antica salumeria rossi\" prosciutto crudo di parma DOP 24 mesi, salame di felino IGP, culaccia di parma.
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Crostone ParmigianoPane di nostra produzione grigliato, con fonduta delicata di parmigiano reggiano DOP 24 mesi e coppa di parma IGP.
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Mister EggUovo biologico poché CBT servito con pane\ncasereccio, spinacino saltato in padella con pinoli ed uvetta.
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Calamari Alla DiavolaTeneri calamari scottati in padella con salsa di\nPomodoro mutti 100% italiano, olive taggiasche liguri, capperi e la nostra salsa piccante.
E Inoltre..
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La PiemonteseControfiletto di pregiata carne italiana piemontese cotta alla griglia con erbe aromatiche e servita con insalata fresca di stagione.
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Il Vitello UbriacoBrasato di vitello tenerissimo CBT, servito con una riduzione al Nero d'Avola e accompagnato dalle nostre deliziose patate arrosto.
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Filetto Vecchia ParmaDelizioso filetto di manzo irlandese premium con crema di funghi porcini e scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi.
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Pesce Spada Alla \"Ghiotta\Gustoso trancio di pesce spada in guazzetto tradizionale siciliano di pomodoro fresco, olive taggiasche liguri e foglie di basilico fresco.
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Zuppa Del DocPrelibato guazzetto di pesce e frutti di mare cotto a fuoco lento con verdurine dell'orto in salsa di pomodoro mutti 100% italiano.
Contorni
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Spinaci Al Burro
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Verdure Grigliate
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Insalata Mista
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Patate Arrosto
Per Finire...In Dolcezza
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Crema Catalana 2.0Delicata e soffice crema della tradizione\nspagnola, con un twist alle nociole e zucchero\ncroccante caramellato. Indimenticabile!
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Torta Cocco E NutellaDeliziosa torta al cioccolato farcita con nutella e polvere di cocco.
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Sbrisolona E ZabaioneTorta secca a base di mandorle accompagnata da una golosa crema zabaione al marsala.
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Cuore Caldo Al CioccolatoGoloso soufilé al cioccolato con cuore caldo e cremoso al gusto fondente. Ideale per terminare una cena romantica (10' di attesa).
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Panna Cotta Allo Zafferano, Amarene E Granella Di NoccioleDelicatissima crema di panna cotta aromatizzata allo zafferano e servita con amarene \"fabbri\" e granella di nociole.
