Annidato a Imperia, Dolce Amaro offre un'esperienza culinaria informale e accogliente che soddisfa una varietà di gusti. Situato in Via XXV Aprile, il ristorante dispone sia di posti a sedere al coperto che di un affascinante spazio all'aperto per godersi i pasti nelle belle giornate. Dolce Amaro accoglie sia gruppi che individui, offrendo un'ampia gamma di proposte che vanno dal caffè e opzioni salutari a birra, vino e liquori. I commensali possono indulgere in piccoli piatti o concludere con un dolce dessert.
Aperto dalla prima mattina fino a tarda sera nei giorni feriali, con orari ridotti nel fine settimana, Dolce Amaro accoglie gli ospiti con un'atmosfera rilassata. L'establishment garantisce accessibilità con strutture idonee per sedie a rotelle e la comodità per pagamenti moderni come carte di debito e pagamenti mobili NFC, anche se i dettagli sull'accettazione delle carte di credito rimangono non specificati. Con un bar in loco e servizi disponibili come i bagni, sembra ben attrezzato per varie esigenze culinarie. Sebbene le recensioni dei visitatori siano limitate e un po' datate, i clienti notano la qualità del caffè e la cordialità dei proprietari, suggerendo un luogo locale piacevole, sebbene discreto.