Vini rosè
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Vetere dispensa san salvatore rosé€25
Bibite in lattina
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Coca cola 33 cl€2
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Coca cola 0 33 cl€2
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Fanta 33 cl€2
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bibite in bottiglia
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Fisher 66 cl€6
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Nastro 33 cl€3
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Tennet's 33 cl€3.5
Pizze
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Capricciosa di mare€16Salame di pesce spada, champignon, carciofini, ciliegini semidry, terra di olive, fior di latte, trito di prezzemolo, olio evo.
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Marinara dorata€12.5Vellutata di datterino giallo, poco fior di latte, olio evo all'aglio, capperi, origano, alici di cetara, terra di olive, basilico.
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Panuozzo del pescatore€18Panuozzo in doppia cottura, fritto e al forno, con sugo al pomodoro con bisque di gamberi, tartare di gamberi marinati al limone, fonduta di gorgonzola, menta.
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Divina tramonti€16Fior di latte, pomodorini gialli (carbone conserve), ricotta di bufala, alici di cetara, granella di noci, basilico e olio e.v.o.
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Altamarea€18Gamberi marinati ai limoni della costad'amalfi, crema di zucchine aromatizzate alla menta e al basilico, ricotta di bufala, cialde di parmigiano, fior di latte, germogli e olio evo.
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Divina ravello€15Tranci di tonno iasa, pomodorini ciliegini gialli, olive nere di gaeta, bufala,basilico e olio e.v.o.
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Marinara€8Pomodoro pelato gustarosso, alici di cetara sott'olio, capperi, origano, olio insaporito all'aglio
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Profumi di sottobosco€13.5Porcini saltati in padella con ed erbette aromatiche, pomodorini piccadilly, pancetta di mangalica, fior di latte e olio e.v.o.
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Amalfi mia€21Crema di patate, cipolla marinata al lampone, tartare di tonno, maionese al limone e zest di limone della costa d'amalfi
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Margherita con bufala€8Mozzarella di bufala, pomodoro pelato gustarosso, basilico e olio e.v.o.
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Divina vietri€18Sopressata di polpo marinata in olio evo e sfusato amalfitano, crema di patate, pomodorini piccadilly, fior di latte, trito fresco di prezzemolo, olio al limone
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Nerano€14Crema di zucchine aromatizzate alla menta, zucchine, crema di provola, cialde di parmigiano, pepe, menta, basilico, fior di latte, olio all'aglio
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Pulcinella€13.5Sugo allo scarpariello (con pecorino) di nostra preparazione, crocchè artigianale, pancetta di bracigliano, scaglie di grana padano, basilico, fior di latte e olio e.v.o.
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Re dei mari€16Baccalà marinato agli agrumi, patate a tocchetti cucinate con peperone crusco, fior di latte, polvere di peperone crusco e olio e.v.o
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O' mare nero€18Nero di seppia, ciliegini gialli, uova di lompo, menta, fior di latte di agerola e olio e.v.o.
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Sol d'amalfi€12.5Ciliegini gialli (carbone conserve), pancetta di maiale/pecora di mangalica, scaglie di cacioricotta di capra, provola affumicata, basilico e olio e.v.o.
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Angela€11Porcini, gorgonzola, granella di noci, fior di latte di agerola e olio e.v.o.
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Diavola 2.0€12.5Pomodoro pelato gustarosso, nduja calabra, salame di scottona piccante, peperoncino, pomodorini secchi, fior di latte, basilico e olio e.v.o.
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Divina minori€14Tonno iasa a tranci, cipolle, olive nere, fior di latte di agerola, basilico e olio e.v.o.
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Radici€14Crema al topinambur, fior di latte, prosciutto cotto, crema di provola, chips di topinambur, zest di limone, basilico e olio e.v.o
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Terra mia€15Provola affumicata, asparagi saltati in padella con cipolla, pomodorini gialli ciliegini, pancetta di mangalica, pepe, basilico e olio e.v.o
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Tramonto d'estate€12.5Crema di zucca leggermente piccante, funghi chiodini saltati in padella con erbette aromatiche, scaglie di cacioricotta di capra presidio slow food, provola affumicata, peperoncino e olio e.v.o.
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Margherita dorata€10.5Ciliegini gialli semidried, mozzarella di bufala, scaglie di grana padano, foglie di menta e olio e.v.o.
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Divina cetara€15Alici di cetara, pomodorini secchi, ricotta di bufala campana, fior di latte, basilico e olio e.v.o.
Le birre
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Amalfi coast beer - regina major 75cl€12.5
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Sydera chiara doppio malto - antico birrificio campano€6.5Birra giovane e speziata di colore oro carico. il farro le dona un pò di torbidezza e la rende più dolciastra sul finale. cl 0,33
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Divinae - antico birrificio campano€6.5Birra pils dal colore giallo paglierino e tenui riflessi verdolini, una birra da tuttopasto, cl 0,33
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Amalfi coast beer - amalphia 75cl€12
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Rubra rossa doppio malto - antico birrificio campano€6.5Birra belgian strong dark ale ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia. cl 0,33
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Regina major 33cl€8
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Amalphia 33cl€7.5
Vini
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Tramonti bianco tenuta san francesco€18
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Arenis gewürztraminer - kellerei cantina kurtatsch€21
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\"il colle\" tramonti bianco costa d'amalfi doc 2020 cantine ida giordano€20
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Selva delle monache ravello rosso bottiglia da 37,5 ml€10
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E'iss tenuta san francesco€48
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Il monte 2019 cantine ida giordano costa d'amalfi doc€20
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Tramonti tenuta san francesco€18
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Prosecco superiore d.o.c.g. canella€6
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Selva delle monache ravello bottiglia da 37,5 ml€10Vino esaltante con spiccate caratteristiche, da’ un bouquet complesso in cui predominano note floreali e di frutta esotica, al palato giustamente fresco. ha un profumo delicato e gradevole tipico delle uve della costa d’amalfi
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Ruminat lunaria - primitivo bio dinamico€20Rosso rubino vivace, al naso prugne, carrube, ciliegie. in bocca è caldo, giustamente tannico, intenso, con un finale di frutta rossa in confettura. affinamento in vasche di acciaio, a seguire in bottiglia. grado alcolico 13%
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Per eva - tenuta san francesco€43
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Prosecco doc brut naonis€14
Fritti & sfizi
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Montanara classica€3Montanara al sugo allo scarpariello con pecorino, basilico e olio e.v.o.
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Montanara dorata€4.5Montanara fritta e ripassata al forno con passata di pomodoro giallo insaporita con tonno, capperi e olive nere di gaeta in uscita: alice, terra di olive e basilico
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Montanara al baccalà€4.5Montanara al sapore di mare con patate insaporite con peperone crusco, baccalà marinato agli agrumi e polvere di peperone crusco
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Montanara con polpo€4.5Montanara fritta e ripassata al forno con crema di patate, pomodorini piccadilly, soppressa di polpo condito con limone e prezzemolo
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Crocchè artigianale€2.5Patate, salame napoli, provola affumicata, mix di formaggi grattugiati, trito di prezzemolo, pepe, sale, uova e pan grattato.
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Tartare di tonno€12Tartare di tonno condita con olio evo, sale e pepe. pomdorini piccadilly, frutto del cappero e terra di olive.
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Timballo di mare€4.5Bucatini con sugo al datterino giallo, tonno, alici, capperi, olive, origano. croccante panatura al pane panko ed in uscita crema di ricotta di bufala, alici di cetara e terra di olive.
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Crocchè di mare€3.5Patate schiacciate, tonno iasa, pomodorini semi secchi con croccante panatura al pane panko
Dolci
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Pink lady€7Pan di spagna al cacao, mousse al cioccolato biondo, cuore al caramello salato, croccante al caramello.
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7 veli al pistacchio€7Mousse al cioccolato bianco su mousse al pistacchio con cuore cremoso al pistacchio e copertura croccante.
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Mousse ai limoni della costad'amalfi€7Mousse al limone della costiera, pan di spagna bagnato al limoncello. amalfi coast lemon mousse, sponge cake with limoncello
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Cilentum€7Ricotta di pecora, noci caramellate e gelée al fico bianco del cilento sheep fresh cheese, caramelized nuts, white figs gelée
