Dialogue Wine & Cocktail Lounge

Ciao Stefano,grazie per la tua visita e per aver apprezzato il nostro locale.Ci dispiace che i prezzi ti siano sembrati elevati: utilizziamo solo prodotti di alta qualità e molto ricercati in tutto ciò che offriamo - dalla cucina, ai vini fino ai nostri Signature cocktails, realizzati con preparazioni home made che richiedono tempo, tecnica e tanta cura dei dettagli. Siamo a disposizione se desideri farci saper cosa hai consumato, così da poterti dare un riscontro più preciso. Speriamo di rivederti presto.

Buonasera Alice, grazie per il feedback e per aver apprezzato la nostra atmosfera.Proprio per questo motivo, quando si sceglie un locale dove ci si accomoda, è naturale consumare, proprio per degustare l’esperienza che esso offre. Riguardo ai prezzi, ci teniamo a precisare che riflettono la qualità che proponiamo: ingredienti solo di alta qualità e ben selezionati, evitando sempre prodotti industriali e prediligendo solo aziende che lavorano in maniera etica. Inoltre i nostri signature cocktails sono hand crafted e richiedono giorni di lavoro per la loro creazione. Il cubo di ghiaccio grande è sinonimo di qualità, oltre ad avere un costo significativo. Non è un riempitivo, ma uno standard fondamentale dell’alta miscelazione: si scioglie lentamente, mantenendo la temperatura costante e preserva la qualità del drink dal primo all’ultimo sorso, cosa che tanti cubi piccoli non farebbero, anzi si finirebbe per bere un drink annacquato. Inoltre per la precisione la quantità del drink è la stessa, sia usando un cubo grande sia usando tanti cubi piccoli. La ringraziamo comunque per la sua recensione. Fortunatamente la maggior parte di esse sono eccellenti: come sempre, tutto dipende dall’esperienza personale di chi la racconta e dai locali che si è abituati a frequentare. Cordiali saluti, La Direzione