Dopo aver fatto un giro attorno al Casa Pellico, molti visitatori si fermano in locale. Il rating medio del Panetteria Del Corso di Rivero Nicolò su Google è di 4.1.
Panetteria stupenda, da provare e in cui tornare ogni volta che si va a Saluzzo. Le signore sono gentili e disponibili, il pane, la focaccia e i dolci sono incredibili, e le pizze veramente squisite e leggere, originali ma di stile piemontese perfetto!!