Secondi di carne- costate di manzo (etto)
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Abbacchio alla brace€16
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Arrosticini di ovino (8 pezzi)€10
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Tagliata di manzo ai funghi porcini€20
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Tagliata con radicchio brasato e gorgonzola€20
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Tagliata al lardo di colonnata, con miele e noci€20
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Tagliata di manzo al radicchio brasato€19
Contorni
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Insalata mista€5
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Cicoria **ripassata o all’agro€5
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Patate al forno€5
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Verdure grigliate€7(radicchio, peperoni, zucchine, melanzane)
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Peperoni grigliati€6
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Primi piatti di terra
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Spaghetti alla contadina€12(quando l’amatriciana incontra la carbonara)
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Fettuccine al ragù€10
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Fettuccine guanciale croccante, pachino e ricotta salata€10
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Fettuccine con funghi porcini€11
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Ravioli ripieni di pecorino di pienza e pinoli€12Con datterini e basilico
Bevande
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Caffè€1.5
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Caffè corretto€2
Primi piatti di mare
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Con crema di zucchine e basilico, polpo e scaglie di pecorino
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Linguine all’astice€23
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Spaghetti alle vongole veraci€15
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Fettuccine allo scoglio€22
Dolci
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Tartufo bianco€5
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Semifreddo al pistacchio€5
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Panna cotta€5(nutella, caramello, frutti di bosco)
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Sbriciolata€6(nutella, caramello, frutti di bosco)
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Ananas€5
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Sorbetto al limoncello€7
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Tartufo nero€5
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Tartufo bianco o nero affogato caffe’€6
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Cheesecake€6(nutella, caramello, frutti di bosco)
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Gelato bambini in coppetta giocattolo vaniglia o cioccolato€5
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Cestini di pasta frolla€6Con crema chantilly e frutta di stagione
Pizzeria (solo a cena)- le bianche
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Ciociara€10(Mozzarella, broccoletti, salsiccia)
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Campagnola€10(mozzarella, salsiccia, cicoria)
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Caprese con crudo€12(mozzarella di bufala, pachino, prosciutto crudo)
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Mozzarella 10 recensioni , cicoria e cipolla rossa caramellata€9
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Rustica€10(mozzarella, prosciutto cotto, patate fritte)
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Focaccia con bresaola, rucola e parmigiano€12
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Fiori di zucca e alici€10
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Tirolese€12(mozzarella, gorgonzola, radicchio e speck)
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Quattro formaggi€10
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Ortolana bianca€10
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Focaccia con crudo€8
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Funghi porcini* bianca€10
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Boscaiola€10(Funghi, salsiccia, mozzarella)
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Focaccia con bufala e pachino€9
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Americana€9.5(mozzarella, wurstel, patate fritte*)
Antipasti di terra
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Tartare di manzo€12Con peperone crusco, maionese aromatizzata al basilico e taralli
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Con misticanza e verdure grigliate, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico
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Porchetta di ariccia€10
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Prosciutto e bufala€11
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Prosciutto e melone€9
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Antipasto del contadino€12
Distillati e bollicine
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Grappa bianca€4
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Genziana€5
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Limoncello€4
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Rum matusalem riserva€7
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Lucano€4
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Amaro del capo€5
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Grappa barricata€4
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Sambuca€4
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Whiskey jack daniel’s€6
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Fernet€4
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Averna€4
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Montenegro€4
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Jefferson€6
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Jagermeister€5
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Prosecco€16
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Grappa di barolo€7Invecchiata 24 mesi in barrique
Pizzeria (solo a cena)- le rosse
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Margherita con salsiccia€10
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Margherita con prosciutto crudo€10
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Diavola€10
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Primavera€12(pomodoro, mozzarella, pachino, rucola e grana)
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Margherita€8
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Margherita con funghi€10
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Capricciosa€11
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Ortolana con mozzarella e pomodoro€10
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Margherita con funghi e prosciutto crudo€11
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Margherita con bufala€10
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Napoli€8.5
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Marinara€7
Fritti (solo a cena)
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Olive ascolane€5
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Patatine fritte (dippers)€5
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Fiori di zucca€3
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Crocchette di patate€2
Antipasti di mare
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Con misticanza, carpaccio di salmone marinato, cipolla caramellata, crumble di parmigiano e salsa agrodolce
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Bocconcini di salmone€13Impanati al panko con salsa agrodolce e menta
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Tartare di tonno€14Con avocado, burrata e cialda di pasta fillo croccante
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Insalata di mare€13
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Alici croccanti€9Con cipolla rossa caramellata e crema di melanzana affumicata
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Soutè Di Cozze€9
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Carpaccio di salmone marinato€12Rucola, riduzione di vino rosso e scaglie di mandorla
Secondi di pesce
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Frittura di calamari e gamberi€16
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Tagliata di tonno€16Con batonette di verdure e riduzione di soi
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Gamberoni* alla griglia€16Con rucola, pachino e riduzione di aceto balsamico
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Il pescato del giorno verra’ proposto dal nostro personale di sala
