Secondi
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Spiedo con polenta€16
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Trippa in umido con purè di patate€16
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Salmerino e verdure alla brace con panna acida€22
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Manzo all'olio€18
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Guancia di manzo cotta nel groppello con verdure alla brace e mostarda€20
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Costata di manzo alla brace con cicoria ripassata e crema di rafano€35
Bevande
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Caffè€1.5
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Selezione da piccole cantine di vino
Primi
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Gnocchi al ragù di anatra confettura di cipolla rossa e tartufo€20
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Paccheri aln ragù di lago€16
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Taglioni ai gamberi di fiume e finocchietto€20
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Risotto alla zucca con stracchino e amaretti€16
Dolci
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Coppa di gelati fatti in casa€9
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Torta delle rose con gelato allo zabaione€9
Antipasti
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Zuppetta di lumache con erbette di campo e tartufo€20
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Vitello tonnato con crostoni al prezzemolo
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Zucca al forno con fonduta di grana padano 50 mesi pioppini e aceto balsamico€14
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Antipasto misto di lago della casa€20
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Cotiche, fagioli e tartufo nero€18
