Italiana, Opzioni vegetariane
ChiusoApre alle 12:00
$$$$ Fascia prezzo a persona 120 €-250 €
Via Runate, 15, Canneto Sull'oglio
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Ottieni indicazioni Via Runate, 15
Canneto Sull'oglio, Lombardia, Italia

In tutta calma puoi provare la cucina italiana. In questo ristorante, i visitatori possono ordinare dei ravioli, burrata e terrina curatissimi. Assaggia gli ineguagliabili parfait, soufflé e zabajone. Deliziosi cordiale, vino o sherry secco sono tra le cose migliori che puoi degustare qui. È d'obbligo gustare fantastici caffè espresso o limonata mentre si è al ristorante Dal Pescatore.

L'amichevole personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Rimarrai sicuramente contento dell'encomiabile servizio. Ti piaceranno sicuramente l'atmosfera esotica e l'arredamento moderno. È un ristorante tre stelle Michelin che merita un viaggio apposito.

Il migliore in città

Ristorante
Italiana

Spesso citati nelle recensioni

Opinioni dei clienti di Dal Pescatore

/ 158
Nicoletta Amoretti
Ristorante ottimo come il servizio ,piatti cucinati e impiattati bene .....manca un po' l'effetto WOW cucina semplice e tradizionale come il locale.Da un 3 stelle mi aspetto di piu'
Andrea Paterlini
Tre stelle Michelin e non sentirle, nel prezzo né nel servizio, tutt'altro che spocchioso ed egocentrico. Piatti della tradizione. Ambiente rilassato. Disponibilità e una gentilezza familiare. Porzioni non eccessive, come spesso accade; l'opulenza qui è data solo da un difficilmente eguagliabile equilibrio.
Rico Barsacchi
Una cena dal Pescatore dei Santini è una messa laica per un gourmand. . Nel mezzo della pianura padana che profuma di campo, al cospetto di un tramonto mozzafiato, ci si trova a entrare in un posto che è giustamente leggenda. Una cucina che è l'epitome del classico, riletto con sensibilità contemporanea. Una sala che é l emblema dell' accoglienza con un servizio snello ma avvolgente.La terrina di astice colpisce subito all inizio per freschezza: un boccone di mare che stabilisce da subito il tono: sapori chiarissimi e concentratissimi, che parlano di decenni di prove e di messe a punto, fino alla perfezione odierna.L'orto di estate con un estratto di burrata e melanzane .A seguire il tortello di zucca con il suo equilibrio magistrale tra.la dolcezza dell' amaretto, la zucca e la forza della mostarda: ancora la tradizione, quellà migliore, che guarda al passato ma non se ne lascia travolgere, diminuendo la carica grassa del burro, senza però abbandonarlo.Il dentice su olio e riduzione di prezzemolo.La lasagnetta al reale .Il sontuoso e goduriosissimo maialino al pepe di Szechuan.La piccola pasticceria. Il definitivo soufflé all arancia . I calici. La sala. . Tutto eccellenteUna serata davvero unica per un posto che é davvero il simbolo di quella.provincia che arriva a essere eccellenza mondiale
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Indirizzo
Via Runate, 15, Canneto Sull'oglio, Lombardia, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Prenotazione Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Parcheggio Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
LunedìLun Chiuso
MartedìMar Chiuso
MercoledìMer 19:30-22:30
GiovedìGio 12:00-14:30
19:30-22:30
VenerdìVen 12:00-14:30
19:30-22:30
SabatoSab 12:00-14:30
19:30-22:30
DomenicaDom 12:00-14:30
19:30-22:30
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