Dada Zen

Gentile Leonardo, questa sera abbiamo gestito un numero davvero elevato di consegne, grazie al grande successo dell'offerta 3x2: circa 40 ordini, e per darle un'idea concreta, il suo ordine effettuato alle 17:43 era già l'undicesimo previsto con consegna alle 21:00. Se verifica nella email di conferma, noterà che i panini ordinati erano effettivamente 2 e non 3; infatti, sul suo ordine non risultava applicato nemmeno lo sconto relativo al panino omaggio previsto dalla promozione 3x2. Nella concitazione abbiamo commesso un errore nell’imbustare il suo ordine, errore al quale abbiamo comunque rimediato tempestivamente in pochi minuti, inviandole sia il panino mancante che quello omaggio (che ribadisco non era inizialmente presente nel suo ordine). Comprendo pienamente la sua recensione sulla spiacevole esperienza di questa sera; tuttavia, vorrei anche ricordarle che ha già effettuato altri 8 ordini con lo stesso account, nei quali confido non abbia mai riscontrato simili problematiche. Mi scuso sinceramente per il modo brusco in cui le è stato risposto al telefono: non corrisponde certamente ai nostri standard abituali. Mi permetto solo di sottolineare che, in serate particolarmente impegnative come questa, può capitare di perdere un attimo la pazienza—è certamente sbagliato, ma purtroppo umano. Spero vivamente che possa darci presto un'altra opportunità per farle cambiare idea e riconquistare la sua fiducia. Cordiali saluti, Michele Lambertucci

Gentile Erminio, mi dispiace molto leggere della sua esperienza negativa presso il nostro locale e desidero innanzitutto scusarmi per qualsiasi disagio abbia percepito. Riguardo al malessere che ha riportato, mi permetto di chiederle gentilmente se ha escluso con certezza altre possibili cause. La serata di domenica 15 dicembre è stata per noi piuttosto intensa: abbiamo servito circa 130-140 panini, tra 42 consegne a domicilio e una quindicina di clienti in sala. Nessuno, a parte lei, ci ha segnalato problematiche simili successive ad aver consumato la cena. Questo non significa mettere in dubbio quanto ha scritto, ma solo cercare di comprendere meglio la situazione, dato che per noi la qualità e la sicurezza dei prodotti sono fondamentali. In merito al pavimento appiccicoso, ha pienamente ragione, e mi scuso sinceramente. Purtroppo, poco prima dell'apertura, a un dipendente sono cadute accidentalmente delle bibite mentre ricaricava i frigoriferi. Nonostante l'area sia stata pulita rapidamente, è evidente che l'intervento non sia stato risolutivo come avremmo voluto. È stato un nostro errore, certamente circoscritto a un episodio spiacevole della serata, ma ciò non toglie che sia stato un disagio per i nostri clienti, e ce ne assumiamo la responsabilità. Rimango a sua disposizione per qualsiasi ulteriore chiarimento o approfondimento. Ci teniamo molto alla soddisfazione dei nostri clienti e faremo del nostro meglio per evitare che situazioni simili si ripetano in futuro. Attendo un suo riscontro e spero di poterla ospitare nuovamente per farle vivere un'esperienza all’altezza delle sue aspettative. Cordiali saluti, Lambertucci Michele