Dolci
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Dolci della casa
I primi
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Tortelli di spigola fatti in casa
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Risotto alla pescatora
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Bucatini alla carbonara di mare
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Pici fiori di zucca e pancetta
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Tortelli maremmaniO ragù o burro e salvia
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Pici cacio e pepe
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I secondi
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Petto d’anatra con mele caramellate
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Roast beef
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Baccalà grigliato su crema di ceci
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Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
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Spigola arrosto (circa 450 g.)
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Tagliata di tonno rosso, rucola e pachino
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Trippa alla fiorentina
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Tagliata di pollo con verdure grigliate e scaglie di grana
Bevande
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Acqua naturale 1t
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Acqua frizzante 1t
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Cocacola
Contorni
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Contorni del giorno
Gli antipasti
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Scaloppa di foie gras, salsa al mandarino e pan brioche
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Crostini mistiRagù, funghi*, bruschetta, fegatini
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Polpo grigliato su salsa di pisellini
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Insalata tiepida di mare
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Zuppetta di moscardini
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Tortino di baccalà su crema di patate
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Tagliere di poldo
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Cestino croccante con verdurine al formaggio fuso
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Terrina di fegatini e pistacchi
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Bruschette con pomodoro e basilico
