Ristoro Da Nello

Ci dispiace che la sua esperienza non sia stata del tutto positiva e ci fa piacere poter chiarire alcuni aspetti.Siamo un ristorante, non un bar.Il nostro caffè costa €1,50. È vero che utilizziamo le cialde, perché non abbiamo la possibilità di installare una macchina da bar tradizionale, scegliamo però una piccola torrefazione toscana e, a nostro parere, un caffè di ottima qualità. Il prezzo, quindi, non è certamente legato al fatto che ci troviamo nel paese di Bocelli, ma alla qualità del prodotto e ai costi complessivi di gestione della nostra attività.Per quanto riguarda il pagamento, ci è sembrato che foste di fretta e abbiamo semplicemente cercato di agevolarvi, senza alcuna intenzione di mettervi fretta o di farvi sentire poco graditi. Ci dispiace se abbiamo dato un'impressione diversa.Quanto al sorriso, possiamo solo scusarci: non è mancato per scortesia o per poca attenzione nei vostri confronti, ma probabilmente per un momento di stanchezza. La stagione è lunga, molto intensa e quest'anno anche particolarmente calda, e può capitare che la fatica si faccia sentire.In ogni caso, la ringraziamo per essere passato da noi e per aver condiviso la sua impressione. Cerchiamo sempre di fare tesoro anche delle critiche, perché ci aiutano a migliorare.