Contorni
-
Olive all'ascolana€7Olive ripiene di carne come vuole la tradizione ascolana
-
Trionfo di verdure€7Verdure fresche tagliate a julien infarinate e fritte
-
Patate fritte€6Patatine fritte extra qualita' servite con ketcup e mayo
-
Mozzarelline fritte€7Mozzarelline panate e fritte
-
Insalata mista / verde€5Insalata verde e se mista aggiungiamo carote e pomodorini
-
Verdure gratinate€7Pomodori ,zucchine,melanzane fresche con pane aromatico
-
Patate al forno€6Croccanti fuori e morbide dentro condite con sale olio aglio e rosmarino
Secondi di mare
-
Calamari ciauscolo e pecorino€20Calamari gratinati con il nostro pane aromatico ripieni di ciauscolo e ricotta di pecora serviti su un letto di cicoria ripassata e una fonduta di pecorino
-
Seppia e piselli€15Il piatto della tradizione marinara
-
La grigliata€30Sulla nostra grigliata troverai : trancio di spigola mazzancolle alici scampo spiedino calamaro ripieno e le immancabili patate al forno
-
Spiedini calamari e gamberi€22Spiedini di calamari e gamberi avvolti nel nostro pane aromatico e serviti con patate al forno
-
Il fritto di pesce€20Fritto di calamari gamberi e verdurine fresche
-
La spigola€25Filetto di spigola in olio cottura servita con una bisque di crostacei pomodorini olive taggiasche, cozze, vongole e mazzancolle
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Le nostre bevande
-
Acqua in vetro da 75 cl naturale€3
-
Acqua da 75 cl frizzante€3
-
Bionda artigianale birrificio il mastio da 33 in vetro€5
-
Coca cola zero da 33 cl in vetro€3.5
-
Bianca artigianale birrificio il mastio da 33 in vetro€6
-
Coca cola da 33 cl in vetro€3.5
-
Sprite da 33 cl in vetro€3.5
-
Fanta in vetro da 33 cl€3.5
-
Rossa artigianale birrificio il mastio da 33 in vetro€6
Antipasti
-
Polpo tostato€15Tentacoli di polpo cotti a bassa temperatura tostato e caramellato in padella con erbe aromatiche servito su una fonduta di patate e pecorino e friarelli piccanti
-
Gamberi in tempura€18Code di gamberi avvolte nella nostra croccante tempura soffiata e servite su un letto di misticanza e salsa teriyaki
-
Il padellino€10
-
Baccala' mantecato€15Sfere di baccala' mantecasto servito su un letto di cipolla rossa caramellata cialda di pane carasau e semi di papavero nero
-
Poker di mare€22I nostri antipasti in una unica degustazione troverai : insalata di mare - mantecato di baccala'- tartare di salmone- mazzancolle in tempura
-
Tartare di salmone€16Il salmone marinato con i frutti di bosco e agrumi tagliato a coltello servito con mela verde salsa yuzu e un gel di rosso conero
-
Insalata di mare€15Tagliatelle di seppia cotte a bassa temperatura servita con verdure croccanti pomodorini mazzancolle al vapore e salsa allo yuzu
La caffetteria
-
Caffe' al ginseng€2.5
-
Caffe' d'orzo€2.5
-
Decaffeinato€1.8
-
Cappuccino€2
-
Caffe' corretto€2
-
Caffe'€2
Dolci senza glutine
-
Affogato al caffe€6Gelato alla nocciola con caffe' espresso panna montata e granella di nocciola
-
Baciami ancora€7Sfere di gelato alla gianduia servite con panna montata,topping al cioccolato ,e granella di nocciola
-
Tiramisu€7Crema al mascarpone fatta in casa pan di spagna gluten free bagnato con caffe' al ginseng e crema whisky servito con cacao amaro
-
Tortino al cioccolato€7Tortino dal cuore tenero di cioccolato servito con un gelato gusto nocciola e della panna montata
-
Panna cotta€7Panna cotta senza glutine che possiamo servire con topping al cioccolato,frutti di bosco,caramello
Vini rossi e rosati
-
Rosato marche igt terra fageto€18
-
Rosso verona fresco di masi€20
-
Elia rosato brut terra fageto€19
I nostri cocktail's
-
Americano€8Bitter campari,vermouth,soda, servito con ghiaccio e arancio
-
Campari spritz€7Bitter campari ,prosecco,soda servito con ghiaccio e arancio
-
Analcolico fruttato€7A base di soda succo di arancia e ananas e granatina
-
Negroni€8Bitter campari,vermouth,gin servito con ghiaccio e arancio
-
Gin tonic zero alcool€8Gin zero alcool acqua tonica servito con ghiaccio limone e menta
-
Ugo€7Prosecco,sciroppo di fiori di sambuco ,soda ,servito con ghiaccio e menta
-
Select spritz€7Select,prosecco,soda, servito con ghiaccio e arancio
-
Gin tonic€8Gin,acqua tonica ,servito con ghiaccio e limone
-
Aperol spritz€7Prosecco,aperol,soda servito con ghiaccio e arancio
Vini da dessert
-
Perle' rose' ferrari trento€40
-
Moscato 50 s cantina silvestroni€19
-
Musa colognola brut tenuta musone€22
-
Perle' classico ferrari trento€45
Primi di mare
-
Paccheri cozze e finocchietto€16Paccheri lisci con un ragu' di cozze tagliate a coltello aromatizzate al finocchietto selvatico e ristretto di pomodoro
-
Chitarrine al sugo mare€16Chitarrine fresche con un ragu' di seppia e calamari servite con cozze vongole e mazzancolle olio evo e prezzemolo
-
Spaghetti vongole e lime€14Spaghetti in olio aglio peperoncino vongole del porto ,lime e prezzemolo fresco
-
Risotto mazzancolle bufala e burro acido€18Risotto in bisque di crostacei mantecato al burro acido e servito con una crema di ricotta di bufala al lime
I nostri burger d'autore
-
Fish burger€14Pane home made code di mazzancolle in tempura salsa teriyaki insalata pomodoro servito con patate fritte
-
Marino burger€14Pane home made pesce fritto salsa di soia insalata pomodoro cipolla caramellata servito con patate fritte
-
Polpo burger€14Pane home made tentacoli di polpo tostati e caramellati alla piastra crema di patate friarelli piccanti insalata pomodoro servito con patate fritte
-
Beef burger€13Pane home made carne di selezione marchigiana da 180 grammi con scamorza prosciutto cotto insalata e pomodoro servito con le patate fritte
Primi senza glutine
-
Gnocchetti s.g. vongole e lime€16Gnocchetti s.g. in olio aglio peperoncino vongole del porto ,lime e prezzemolo fresco
-
Chitarrine s.g. al sugo mare€16Chitarrine fresche s.g.con un ragu' di seppia e calamari servite con cozze vongole e mazzancolle olio evo e prezzemolo
-
Il risotto mantecato€18Risotto in bisque di crostacei mantecato al burro acido e sporcato con una crema di ricotta di bufala
Dolci della casa
-
Panna cotta€7Panna cotta alla vaniglia servita con topping al cioccolato,caramello,frutti di bosco,o nutella
-
Tiramisu€7Pan di spagna con una bagna di caffe' al gingeng e crema whisky .crema al mascarpone e servito con cacao amaro
-
Baciami ancora€7Sfere di gelato al bacio fatto da noi servito con topping al cioccolato panna montata e granella di nocciole
-
Affogato al caffe€7Sfere di gelato alla gianduia fatto da noi servito in un caffe' espresso panna montata e granella di nocciole
-
Tortino€7Tortino dal cuore tenero di cioccolato servito con topping al cioccolato gelato alla gianduia panna montata
Antipasti senza glutine
-
Insalata di mare€15Tagliatelline di seppia cotta a bassa temperatura condite con verdurine fresche pomodorini mazzancolle al vapore e salsa allo yuzu
-
Tartare di salmone€16Il salmone marinato con i frutti di bosco e agrumi tagliato a coltello servito con mela verde salsa yuzu e un gel di rosso conero
-
Polpo tostato€15Tentacoli di polpo cotti a bassa temperatura tostato e caramellato in padella con erbe aromatiche servito su una fonduta di patate e pecorino e friarelli piccanti
-
Mantecato di baccala'€15Sfere di baccala mantecato servito su un letto di cipolla rossa caramellata
Contorni senza glutine
-
Insalata mista / verde€5Nell'insalata mista aggiungiamo pomodori e carote
-
Patatine fritte€6Patatine fritte certificate sg e cotte su friggitrice dedicata
-
Trionfo di verdure€7Croccante frittura di verdure fresche
-
Olive all'ascolana€8Olive ripiene di carne panate e fritte come da tradizione ascolana
-
Mozzarelline fritte€8Mozzarellina impanata e fritta in friggitrice dedicata
-
Patate al forno€7Patate al forno condite con sale olio aglio e rosmarino croccanti fuori e morbide dentro
Secondi senza glutine
-
Grigliata di mare€30Sulla nostra grigliata troverai : trancio di spigola ,mazzancolle,alici,scampo,spiedino, e le immancabili patate al forno
-
Spiedino calamari e gamberi€22Spiedini di calamari e gamberi avvolti nel nostro pane aromatico s.g. e serviti con patate al forno
-
Spigola€25Filetto di spigola in olio cottura servita con una bisque di crostacei pomodorini , cozze, vongole e mazzancolle
-
Frittura di mare€23Fritto di calamari gamberi e verdurine fresche
-
Seppia e piselli€15Il piatto della tradizione marinara povero ma sostanzioso soprattutto se poi con il pane si fa la scarpetta
Vini bianchi
-
Romanico cantina silvestroni€28
-
Fenesia pecorino doc cantina terra fageto€20
-
Letizia biologico cantina terra fageto€20
-
Clelia passerina spumantizzata cantina terra fageto€20
-
Fresco di masi bianco verona igt biologico€18
-
Rigialla 2022 ribolla gialla friuli doc€24
-
Via condotto tenuta musone€16
