Ristorante Da Fausto

Name: Ristorante Da Fausto
Address: Località, Valle Prati, 1, Cavatore, Piemonte, Italia
Telephone: +390144325387
Price range: $$
Rating: 4.9

1176 voti

#1 di 7 ristoranti a Cavatore

ChiusaApre alle 20:00

Aggiornato 2 giorni fa

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Spaghetti alla bolognese al Ristorante Da Fausto

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Curiosa tra gli esterni di Ristorante Da Fausto

Questo posto serve cucina italiana. Potrai avere la certezza di trovare dei curatissimi pasta al pesto, antipasto e carpaccio in questo ristorante. Ottimi semifreddo, panna cotta e gelato possono essere quello che ti ci vuole. Alcuni visitatori consigliano i deliziosi cordiale, vino della casa o sherry secco di questo locale. Inizia il pasto con un fantastico caffè.

Dicono che il personale sia gioviale in questo posto. Rimarrai sicuramente contento del simpatico servizio. L' ambiente piacevole aggiunge a sensazione rilassante al visitatore che va al Ristorante Da Fausto. Questo ristorante ha avutoil riconoscimento Bib Gourmand per offrire pasti ottimi a un prezzo giusto.

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Valutazione della Guida Michelinyt

Bib Gourmand: buona qualità, buon rapporto qualità/prezzo del cibo.

Standard buono.

Fausto e Gaia accolgono gli ospiti in sala, mentre Rosella è ai fornelli: una gestione familiare che fa da cornice a una cucina piemontese attenta alla tradizione e al ritmo delle stagioni... Maggiori informazioni

Valutazioni di Ristorante Da Fausto

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(4.6/5)

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Recensioni dei visitatori su Ristorante Da Fausto

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PULP BEAR 6 giorni fa su Google

Tutto buonissimo, qualità-prezzo eccezionale, ambiente ben curato e personale competente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €60–70

Response from the owner 5 giorni fa

Grazie

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Sara Z 9 giorni fa su Google

Pranzo semplicemente perfetto... porcini fritti, gnocchi di zucca, cardi con fonduta, rosbeef con patate e funghi, bollito misto, i dolci...tutto sapientemente cucinato. Servizio impeccabile e veloce, location molto bella. Che sorpresa! Andateci, merita! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 9 giorni fa

grazie

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Melissa Scappini un anno fa su Google

Una Pasqua davvero speciale al Ristorante Da Fausto. La location è incantevole, curata nei dettagli e immersa in un’atmosfera tranquilla e accogliente, perfetta per festeggiare con gusto. Il menù proposto per l’occasione è stato all’altezza delle aspettative, equilibrato e ben studiato. Gli antipasti sono stati un inizio raffinato: il tonno crudo su insalatina era fresco e delicato, mentre il vitello tonnato ai capperi, un classico intramontabile, ha conquistato con la sua morbidezza. Il soufflé di carciofi in sfoglia con fonduta, infine, è stato il vero colpo di scena: un’esplosione di sapori avvolgenti. Tra i primi piatti, abbiamo scelto le trofie con pomodorini, pescatrice, olive e capperi: un piatto profumato e saporito, ben bilanciato e perfettamente legato. Gli gnocchi al Castelmagno erano altrettanto gustosi, con una cremosità che avvolgeva il palato. Per secondo, la paletta di vitello al Gavi si è rivelata tenera e profumata, con un equilibrio perfetto tra carne e vino. Ottima anche la cima alla genovese, un piatto della tradizione che qui viene rispettato e valorizzato con maestria. A chiudere in dolcezza, la panna cotta su coulis di fragola e granella di torrone ha regalato freschezza e croccantezza, mentre il cestino di pasta fillo con fiordilatte e frutti di bosco ha saputo sorprendere con leggerezza e gusto. Servizio cortese, tempi ben gestiti e un’atmosfera rilassante completano un’esperienza che consiglio vivamente. Da Fausto si conferma un’ottima scelta per le occasioni speciali. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €60–70 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot Wheelchair accessibility: Il ristorante è accessibile in sedia a rotelle, con spazi ampi e comodi sia all’ingresso che all’interno della sala. Il personale è attento e disponibile, pronto a offrire supporto se necessario, rendendo l’esperienza piacevole e inclusiva per tutti gli ospiti.

Response from the owner un anno fa

Grazie mille

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+39 0144 325387

Italiana, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €40 - €50

Località, Valle Prati, 1

Cavatore, Piemonte, Italia

Indirizzo

Località, Valle Prati, 1, Cavatore, Piemonte, Italia

Caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Accessibile in sedia a rotelle Carte di credito accettate Parcheggio Wi-Fi Prenotazione

Orari d'apertura

LunedìLun	Chiuso
MartedìMar	Chiuso
MercoledìMer	12:00-14:00 20:00-22:00
GiovedìGio	12:00-14:00 20:00-22:00
VenerdìVen	12:00-14:00 20:00-22:00
SabatoSab	12:00-14:00 20:00-22:00
DomenicaDom	12:00-14:00 20:00-22:00