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Se non ti è mai capitato di provare la cucina italiana dovresti riservare un tavolo in questo ristorante. Questo posto offre dei antipasto, tagliatelle e polenta davvero ottimi. I curatissimi panna cotta, gallette e dolcetti ti impressioneranno al primo assaggio. Diversi critici riportano che puoi provare vino della casa, cordiale o merlot deliziosi al ristorante Trattoria Da Carmelo.
Parecchi visitatori considerano il personale creativo. Se vuoi avere un fichissimo servizio, dovresti andare in questo locale. Molti clienti evidenziano che l'ambiente sia gioviale qui. Sulla base del feedback su Google degli utenti, questo ristorante si merita 4.5.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
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Recensioni dei visitatori su Trattoria Da Carmelo
/ 280
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S
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Sergio Curtolo
3 mesi fa su Google
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Antipasto, Polenta Con Finferli E Sopressa, Filetto Di Vitello, Gallo In Tecia Con Polenta, Tagliatelle Porcini E Ovoli, Gnocchi Di Zucca Con Burro Salvia E Provola Affumicata, Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco, Crostata Fatta In Casa, Il Famoso Gallo In Tecia, Radicchio E Fagioli Con Le Frezze, Crema Al Mascarpone
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Domenico
un anno fa su Google
Sono stato in questo posto davvero spettacolare. All’entrata l’atmosfera è veramente molto calda e accogliente anche nel vero senso della parola: il locale è prettamente in legno con il caminetto, luci gialle a tratti soffuse e i classici appendiabiti da baita che si trovano sparsi qua e là lungo le travi di legno che ricoprono, per 3/4, le pareti; tutto però è di un’eleganza alquanto importante infatti il rustico del locale contrasta con il moderno delle lampade di design che si trovano sui tavoli e anche la composizione stessa della tavola è molto moderna, location perfetta per qualsiasi situazione, elegante e rustica allo stesso tempo. Ci ha accolto subito il personale che era di una gentilezza e professionalità fuori dal comune infatti ci spiegavano tutti i tipi di piatti e le varie composizioni e ci davano consigli su come abbinarli al meglio. Ho notato anche una certa accuratezza nel maneggiare gli “strumenti del mestiere” quindi molta attenzione nel toccare posate, piatti, pentole, fazzoletti e quant’altro. Abbiamo aperto le danze direttamente con dei primi che erano fenomenali: le tagliatelle al ragù di gallo erano top, pasta cotta bene e tirata meglio, il ragù con i pezzetti di gallo era superlativo, tenero, sapido e unto al punto giusto quindi si sposava perfettamente con la delicatezza delle tagliatelle fatte in casa; anche gli gnocchi di zucca erano superlativi e il pasticcio alla faraona era leggermente meno elevato degli altri primi ma comunque di qualità. Abbiamo poi preso dei secondi e contorni che comprendevano coniglio e gallo “in tecia” ed entrambi erano morbidi, sapidi, gustosi, teneri e delicati senza risultare pesanti o “selvaggi”. Personalmente ho preferito il gallo perché il coniglio aveva poca carne e tanto osso però l’ho apprezzato per la sua delicatezza e tenerezza perché un coniglio così tenero non penso di averlo mai mangiato. I contorni andavano dalle patatine fritte ai fagioli con cipolla ai piselli con pancetta, erano spettacolari tutti, forse poco apprezzati i fagioli con cipolla perché avevano un sapore comunque molto marcato ma che comunque non era niente male. Abbiamo chiuso con due dolci che erano: mascarpone e biscotti e una torta di cacao e mandorle; il primo apprezzatissimo perché era delicato e morbido, la crema sembrava quasi una spuma e i biscotti erano niente male; il secondo meno apprezzato perché i pezzi di mandorla all’interno erano molto grandi e fastidiosi e sopra la torta c’era una glassa di cioccolato sicuramente industriale che ha rovinato sicuramente il gusto totale della torta stessa, alterandolo di tanto. Ovviamente a tutto ciò c’era accompagnato dell’ottimo vino della casa, molto pastoso e compatto che sposava bene i piatti “strong” che abbiamo preso. Per chiudere in bellezza abbiamo preso due tipi di amari, consigliati dalla casa, che personalmente non apprezzo tanto ma che dagli altri commensali sono stati apprezzati. 5 stelle più che meritate. Ci ritornerò sicuramente. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Dolce Al Mascarpone, Patatine Fritte Fatte In Casa, Gallo In Tecia Con Polenta, Gnocchi Di Zucca Con Burro Salvia E Provola Affumicata
G
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Giorgio “GiPod” POD
un anno fa su Google
Ottima trattoria con piatti tipici della zona, personale gentile e attento alle esigenze del cliente Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Tutte le recensioni
Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €10 - €24
© OpenStreetMap
contributions
Indirizzo
Via Sant'urbano, 6, Cecchini, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Prenotazione
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Parcheggio
Sito web
