Antipasto
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STRACCETTI DI MANZO CON MISTICANZA, GRANA E BALSAMICO
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SCAMORZA AFFUMICATA CON GUANCIALE ED ERBE CROCCANTI
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TAGLIERE DA ADAMO (grande)
Piatto
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PAPPARDELLE AL CINGHIALE
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CONIGLIO IN PORCHETTA
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FIORENTINA DI VITELLONE MARGHICIANO I.G.P. (all'etto)
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Dessert
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SEMIFREDDO AI FRUTTI DI BOSCO
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CREMA CATALANA
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TIRAMISÙ