Dram Menu

Main menu

• Tagliere di salumi e formaggi

  14.00
  Selezione di salumi e formaggi freschi e stagionati
• Carpaccio vegetariano

  10.00
  Zucchine, pomodori ciliegini, grana, mandorle e aceto balsamico
• Insalata di polpo

  12.00
  Insalata di polpo con sedano e ravanelli

• Edamame

  5.00
  Fagioli di soia e sale marino
• Tartare di salmone dram

  10.00
  Salmone, avocado, mandorle e uova di pesce volante
• Tempura di granchio

  12.00
  Granchio giapponese dal guscio tenero con maionese al basilico
• Tempura mista

  12.00
  Tempura di gamberi, calamari, zucchine
• Carpaccio dram

  12.00
  Spigola, condimento alla soia zenzero e tartufo

• Tonnarelli allo scoglio

  14.00
  Tonnarelli ai frutti di mare
• Tonnarelli gamberi e zucchine

  12.00
  Tonnarelli con gamberi e zucchine a rondelle
• Ravioli ricotta e spinaci

  14.00
  Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, con pesto di pistacchi e burrata
• Classici romani

  12.00
  Amatriciana, carbonara, gricia, cacio e pepe (aggiunta di tartufo €3)

• Ragtime

  10.00
  Tartare di salmone, avocado, mandorle (8 pz.)
• Swing

  10.00
  Polpa di granchio, avocado, uova di pesce volante (8 pz.)
• Bebop

  10.00
  Salmone, avocado, semi di sesamo (8 pz.)
• Bird

  10.00
  Salmone, philadelphia, frutti di bosco (8 pz.)
• Cool

  13.00
  Gamberi, avocado, orata, condimento stile ceviche (8 pz.)
• Dizzy

  13.00
  Salmone, avocado, formaggio cremoso, shiitake (8 pz.)
• Morgan

  13.00
  Gamberi, formaggio cremoso, condimento al mango (8 pz.)
• Satchmo

  13.00
  Polpa di granchio, salmone, cetriolo, salsa piccante (8 pz.)
• Duke

  14.00
  Gamberi, formaggio cremoso, salmone, salsa dolce (8 pz.)
• Miles ahead

  14.00
  Asparagi, avocado, tonno, salsa piccante (8 pz.)
• Dram's boat

  60.00
  Selezione dello chef con sushi rolls, carpaccio e tempura (45 pz.)

• Aloha poke

  14.00
  Salmone, avocado, ananas, cetriolo, scalogno, jalapeño, vinaigrette al sesamo
• Crunch poke

  15.00
  Tonno, salmone, wakame, uova di pesce, edamame, mandorle, maionese al wasabi
• Volcano poke

  15.00
  Gamberi, salmone, avocado, zenzero, pomodori, jalapeño, condimento piccante al sesamo e soia

• Filetto di salmone

  18.00
  Filetto di salmone in crosta di patate
• Polpo alla griglia

  16.00
  Polpo alla griglia su letto di patate e cipolle caramellate
• Grigliata mista di pesce

  20.00
  Grigliata mista di pesce con contorno

• Caesar salad

  12.00
  Pollo croccante, parmigiano, crostini, salsa caesar
• Insalata greca

  12.00
  Pomodori, cetrioli, cipolla, feta greca, olive, origano
• Vegetariana

  12.00
  Shiitake, avocado, wakame, tofu, edamame, condimento al sesamo
• Sashimi salad

  14.00
  Salmone, spigola, tonno, wakame, pomodori, cetrioli, avocado, condimento al ponzu e tartufo

• Cheesecake zenzero & limone

  8.00
  Tortino al formaggio saporito allo zenzero e limone ricoperto di meringa e mandorle croccanti
• Dram's dome

  8.00
  Tortino con cioccolato fondente dal cuore caldo
• Tiramisù

  6.00
  Tiramisù classico fatto in casa

Menu drink

• Classici

  10.00
  Sours, old fashioned, martini, mojito, mule, margarita, daiquiri, ice tea, collins, muddler, spritz
• Dram's sour

  12.00
  Il nostro whisky sour con un tocco molto personale
• Gentleman smoked sour

  12.00
  Bourbon wild turkey 81, succo di limone, succo di pompelmo, chiara d'uovo, smokey whisky
• Viejo estilo

  12.00
  Mezcal, bitter fatto in casa, sciroppo d'agave, smokey whisky
• Ratpack manhattan

  12.00
  Rye wild turkey, dry vermouth, vermouth rosso, grand marnier
• Mandarin manhattan

  12.00
  Estratto di mandarino, rye wild turkey, bitter fatto in casa
• Boulevardier sour

  12.00
  Bourbon wild turkey 101, campari, vermouth rosso, succo d'arancia, succo di limone, chiara d'uovo
• Princess cocktail

  12.00
  Bourbon wild turkey 101, sciroppo allo zenzero, succo d'arancia, succo di limone
• Ms meet whiskey

  12.00
  Bourbon wild turkey rare breed, sciroppo al melograno, panna
• Lester dream

  12.00
  Scotch whisky, rum speziato, sciroppo di mandorle
• Billie's card

  12.00
  Brandy, dom benedectine, rye wild turkey, bitter fatto in casa
• Bey armudi daiquiri

  12.00
  Rum flor de caña 4, liquore al bergamotto, succo di lime, sciroppo, pepe rosa dell'himalaya
• Spicy-rita

  12.00
  Tequila, mezcal, triple sec, succo di lime, sciroppo d'agave, jalapeños
• Martini by the river

  14.00
  Gin mare, vermouth dry, basilico, rosmarino
• Choc fashioned

  14.00
  Rum flor de caña 12, liquore al cioccolato, bitter aromatico, zollette di zucchero

• Carlsberg pilsner

  6.00
  Ispirata all'omonima birra creata per la prima volta nel 1904, è una birra lager caratterizzata da una luppolatura di media intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati
• Brooklyn east ipa

  7.00
  Brooklyn east india pale ale è una birra esuberante al naso con i profumi dei luppoli inglesi (east kent golding) e americani (centennial) ben in evidenza, che regalano profumi erbacei, speziati, e soprattutto agrumati
• Grimbergen blanche

  7.00
  Fresca e bilanciata, grimbergen blanche si riconosce dal suo aspetto velato color giallo paglierino e una piacevole schiuma bianca. note fruttate, di agrumi, chiodi di garofano e coriandolo uniti a note di cereali e vaniglia

• Prosecco

  DA 6.00
  Chiedere allo staff la nostra carta dei vini, in bottiglia o alla mescita
• Vino bianco

  DA 6.00
  Chiedere allo staff la nostra carta dei vini, in bottiglia o alla mescita
• Vino rosso

  DA 6.00
  Chiedere allo staff la nostra carta dei vini, in bottiglia o alla mescita