Dessert
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Crostata alla crema di limone, meringa al tè matcha€10
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Pesca, basilico e yogurt€10
Secondi
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Sovracoscia di pollo glassata, fichi, fagiolini e citronette€24
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Filetto e controfiletto di pecora, patate, funghi e patè di fegato€28Secondo disponibilità
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Bavetta di manzo, lattuga, melanzane e olive€24
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Peperone alla brace, pan brioche e ciliegia€20
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Bevande
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Caffè€3
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Acqua€3
Quattro portate
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Quattro portate€50Un menu composto da tre pietanze e un dessert, a discrezione della nostra cucina
Antipasti
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Babà al basilico in panzanella, spuma di pomodoro e olio al basilico€18
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Trota marinata, beurre blanc, foglia di fico e pesca€18
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Carpaccio di filetto, glassa di cipolla, olio all'alloro e salsa al midollo€20
Primi
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Risotto alle vongole, burro persillade e salsa al prezzemolo€20
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Spaghetti tiepidi, parmigiano 1 recensione , glassa di pomodoro e origano€18
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Fagotto di agnello, camomilla e grana di pecora€22