Costa degli Angeli

Gentile Sabrina, grazie di cuore per aver condiviso la tua esperienza e per le belle parole sul nostro pizzolo: sapere che lo scegli ogni volta con entusiasmo ci riempie di orgoglio. Lavoriamo ogni giorno per offrire un prodotto artigianale di qualità, fatto con ingredienti selezionati e preparazioni curate in ogni dettaglio. Ci teniamo però anche a rispondere con trasparenza alle tue osservazioni sui prezzi, che comprendiamo essere un aspetto importante per ogni cliente: • Il servizio: include non solo il servizio al tavolo, ma il nostro benvenuto cioè le nostre mitilugghia fritte fatte in casa, Sappiamo che può sembrare un costo “invisibile”, ma copre parte dell’esperienza che ci impegniamo a offrire in ogni dettaglio. • Il supplemento di 2 euro per l’aggiunta di melanzane: ogni ingrediente extra viene calcolato in base al costo della materia prima e al lavoro che comporta la sua preparazione. • La bottiglietta d’acqua a 3 euro: utilizziamo solo acqua minerale in vetro, un formato scelto per ridurre la plastica e migliorare la presentazione al tavolo. È un prezzo in linea con le attività che adottano questo standard e che puntano su sostenibilità e servizio. • L’amaro a 6,50 euro: qui ci teniamo a chiarire un dettaglio importante, Tutti i nostri amari classici sono proposti a 5 euro. L’unica eccezione è un prodotto premium, ovvero il liquore al caramello della Distilleria Mantovani che costa 6,50€ ma Si tratta di un liquore artigianale, delle Antiche Distillerie Mantovani, noto come ’S Caramello Salato, è una creazione che fonde tradizione e innovazione, ispirata all’autentica ricetta bretone. Questo liquore si distingue per il suo profumo di panna e burro, arricchito da una leggera nota salata, offrendo un gusto goloso e originale. S Caramello Salato rappresenta un’eccellenza nel panorama dei liquori italiani. ideale per chi cerca qualcosa di diverso dal classico amaro digestivo. È un prodotto di fascia superiore, sia per qualità che per costo d’acquisto, e per questo ha un prezzo leggermente più alto. Lo abbiamo inserito in carta proprio per offrire un’esperienza diversa, a chi desidera concludere il pasto con una coccola particolare. Sappiamo che la percezione del prezzo può essere soggettiva e apprezziamo davvero che, nonostante queste osservazioni, lei scelga di tornare spesso da noi. Il fatto che lei abbia portato tanti amici nel tempo ci onora, e prendiamo molto sul serio ogni segnalazione come la sua, perché ci aiuta a riflettere e migliorare dove possibile. La ringraziamo ancora per la fiducia, e speriamo di rivederla presto per farle scoprire anche le nostre pizze (che non vediamo l’ora di farle assaggiare). Un caro saluto, Giovanni Canzonieri titolare di costa degli angeli