Temporaneamente chiuso
Orari previsti: 12:30 - 14:00, 19:30 - 22:00
Aggiornato 23 giorni fa
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A giudicare dai commenti dei clienti i piatti di cucina italiana qui sono saporiti. Qui potrai trovare ineguagliabili polenta, ragù e ravioli. Se ti piace un ottimo vino, potresti apprezzare questo ristorante.
Gran parte dei visitatori proclama che qui il personale è preparato. Convivio offre ai suoi visitatori un veloce servizio. Qui si offrono piatti deliziosi a prezzi bassi. L'atmosfera gioviale fa una buona impressione sui recensori. Gli utenti di Google hanno conferitoun punteggio di 4.5 a questo locale.
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Recensioni dei visitatori su Convivio
/ 110
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Emanuele Cigliuti
un mese fa su Google
Una bellissima esperienza di cucina in montagna (ma non solo) Una bellissima baita in montagna, tra Cesana e Sestriere, dove abbiamo trascorso davvero un piacevolissimo pranzo. Essendo agosto abbiamo scelto di mangiare all’aperto, nel dehors, e devo dire che la location fa sicuramente parte dell’esperienza: atmosfera di montagna, case in pietra e legno, fiori e tanta tranquillità. Una cornice davvero piacevole per godersi il pranzo. La cosa che mi è piaciuta maggiormente della cucina è il forte legame con il territorio, ma non solo. Gli ingredienti e i sapori sono quelli del Piemonte e della montagna, ma vengono rivisitati in maniera contemporanea, con tecnica, creatività e presentazioni molto curate, senza però perdere la loro identità. Molto curati anche gli assaggi che danno il benvenuto con un goffre (cialda croccante tipica della cucina montana piemontese) con prosciutto crudo di salata tarassaco e il servizio del pane, con una presentazione originale e divertente che dimostra l’attenzione dedicata anche ai piccoli dettagli. Abbiamo assaggiato, ovviamente, diversi piatti del menu (ma non tutti, quindi dovremo tornarci!). Ci siamo lanciati sugli antipasti, molto buona sia la tarte tatin di cipolle e caprino che il tonno di coniglio con insalata, non ci siamo fatti convincere dal cappuccino salato, peccato perchè quando è arrivato al tavolo vicino ... aveva proprio un bell'aspetto. Poi di primi abbiamo assaggiato i ditalini alla salsa di acciughe, spumoso di peperoni e finocchietto, io il risone al pecorino, limone bruciato e dragoncello, buono, delicato. Naturalmente abbiamo lasciato spazio anche ai dolci: abbiamo provato TUTTO! sia la panna cotta al fieno che il Paris brest che le pesche alla griglia con mandorle e cioccolato al rosmarino, concludendo davvero bene un pranzo che ci è piaciuto dall’inizio alla fine. Il personale è stato gentile, preparato, attento e disponibile, sempre con la battuta pronta, ma mai invadente. Molto bravo il cameriere, anche nel portare il vassoio con uno stile che non si vede più (ahimè) nei ristoranti. Nel complesso è stata davvero una bella esperienza: una cucina che riesce a partire dai prodotti e dai sapori del territorio per portarli in una direzione più moderna e creativa, il tutto in una splendida atmosfera di montagna. Se siete dalle parti di Cesana o Sestriere, ve lo consiglio assolutamente. È uno di quei posti in cui vale la pena fermarsi, prendersi il proprio tempo e godersi un bel pranzo in montagna. Ma vale anche la pena ... andarci apposta! Ovviamente .... il consiglio è quello di prenotare sempre. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €80–90 Vegetarian options: Il menù consente delle modifiche, ma meglio chiedere in fase di prenotazione Wheelchair accessibility: comodo, c'è da fare solo qualche gradino, ma per essere in montagna direi fattibile.
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PAOLO VAGNONE
un mese fa su Google
Nel contesto della Alta Valle di Susa, un luogo dove l'ottima materia prima, unita ad una concreta passione dei titolari, fanno di questo locale un punto di riferimento meritatamente da non perdere. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €60–70
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BEATRICE ARDIZZONE
un anno fa su Google
Il ristorante Conviviò è un vero gioiello in montagna! La qualità del cibo è impeccabile: ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di prima scelta, combinando tradizione e innovazione in un'esplosione di sapori. Ogni portata è un'esperienza unica che conquista il palato. Il personale è estremamente professionale, attento e cordiale, facendo sentire ogni cliente come a casa. La location, immersa nel cuore delle montagne, offre un’atmosfera calda e accogliente, perfetta per una cena in compagnia o una serata romantica. Ogni dettaglio, dalla cucina alla sala, è pensato per garantire un’esperienza indimenticabile. Senza dubbio, un luogo dove tornare per gustare piatti straordinari in una cornice spettacolare! ️. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Order type: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €60–70 Dietary restrictions: Si Kid-friendliness: Si Wheelchair accessibility: Si
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona
€60 - €70
Indirizzo
Frazione Champlas Seguin, 27, Cesana Torinese, Piemonte, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Posti a sedere all'aperto
Niente cibo da asporto
Parcheggio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | Chiuso |
| MartedìMar | 19:30-22:00 |
| MercoledìMer | 12:30-14:00 19:30-22:00 |
| GiovedìGio | 12:30-14:00 19:30-22:00 |
| VenerdìVen | 12:30-14:30 19:30-22:00 |
| SabatoSab | 12:30-14:30 19:30-22:00 |
| DomenicaDom | 12:30-14:30 19:30-22:00 |
Sito web
Instagram
@convivio.champlas
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