Cena - contorni
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Purè di patate alla francese
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Verdure di stagione spadellate
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Carpaccio di mele e timo
Succhi bio
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Uva montepulcianoPodere Francesco, bottiglietta
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AranciaNaty’s, bottiglietta
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AlbicoccaPodere francesco, bottiglietta
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PeraPodere francesco, bottiglietta
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PescaPodere francesco, bottiglietta
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AnanasNaty’s, bottiglietta
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Arancarota ACENaty’s, bottiglietta
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Mela fujiPodere francesco, bottiglietta
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini rosati (bottiglia)
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Claudio cipressi “collequinto” tintilia del molise DOCMolise 2021
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Fieno di ponza rosato 2022 antiche cantine migliaccioIsola di ponza, lazio 2022
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Cerasuolo d’abruzzo “abbazia di propezzano” 2023Abruzzo 2023
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“Le petite perriere”, pinot noir rosé 2023Francia 2023
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Praesidium “cerasuolo d’abruzzo superiore” DOCAbruzzo 2020
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“Tenute stella”, coste della sesia rosato 2023Piemonte 2018
Vini rossi (bottiglia)
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Indigeno rossoAbruzzo
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La cadalora “majere”Alto adige 2019
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Villa colle “iuaria”Abruzzo 2020
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Criserà “armacia” costa viola IGT rossoCalabria 2020
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Montepulciano d’abruzzo DOCG riserva “podere colle san massimo”Abruzzo
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Montepulciano “abbazia di propezzano” 2021Abruzzo 2021
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Brunello di montalcino “le ragnaie” DOCGToscana 2017
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I custodi delle vigne dell’etna “aetneus”Sicilia 2017
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Travaglini gattinara DOCG “tre vigne”Piemonte 2018
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Montepulciano “podere colle san massimo” 2021Abruzzo 2021
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Galardi “terra di lavoro” IGPCaserta, campania 2014
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Claudio cipressi – “settevigne” tinilia del molise DOCMolise 2016
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Franz haas “ponkler” DOCAlto adige 2016
Cioccolate calde
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Cioccolata bianca
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Cioccolata extra fondente
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Cioccolata al latteCon granella di nocciola
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Cioccolata al latteCon scaglie di cocco
Cocktail - gli analcolici
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I tropicalMela verde, cocco, ananas, lime.
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Pop coccPurea di cocco, ananas, infuso al pop corn, lime.
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RosannaFragole, rosa, pesca, ananas, lime.
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AntisgarroLimone, zenzero, basilico, estratto di cocomero.
Spirito intenso
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Amaro gran sasso
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Amaro montenegro
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Vecchio amaro del capo
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Jägermeister
Cocktail - novità - promo
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Oriental sourYuntaku, limone, zucchero moscovado.
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AgrumìTequila al pepe lungo, cordial arancia e lime, yuzu, soda.
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Coffee breakCaffè espresso, nocciola, rum, liquore al caffè.
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My passionVodka, arancia spremuta, passion fruit, lemon soda.
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BarbapapàMela fuji, bourbon whisky, barbabietola.
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Drink bruléCordial all’anice, cannella e chiodi di garofano, gin, velluto di vino rosso
Bibite
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Coca cola zeroVetro 0,33l
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Tè limoneLipton 0,33l
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Tè pescaLipton 0,33l
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Campari sodaBottiglietta classica
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Indian tonic waterBritvic 0,15l
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Acqua tonicaAcqua brillante 0,20l
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LemonsodaVetro 0,33l
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CedrataTassoni 0,18l
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Coca colaVetro 0,33l
Aperitivo
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Bombette pugliesi (3 pezzi)Involtini di carne con pancetta e caciocavallo.
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Focaccia farcitaFocaccia farcita mortadella, stacciatella e pistacchi.
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Focaccia farcitaCon i friarelli (vegetariano)
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Gyoza (5 pezzi)Gyoza (5 pezzi) i deliziosi ravioli della tradizione giapponese.
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Focaccia farcitaFocaccia farcita prosciutto crudo e nocciole.
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Tapas experienceUna degustazione esperienziale di 4 tapas contempo. Pronti a sognare?
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French fries
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Gyoza vegani (5 pezzi)Sempre loro, in versione veg.
Cocktail - gli irresistibili
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Bana negroniVermouth rosso, gin, bitter, infuso alla banana.
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FantaboscoGlaswegin, chambord, cordial fragole e champagne, campari.
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Coco roseHendrick’s gin, vermouth, limone, purea di cocco, infuso di rosa, albume
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CocomeròLimone, fiori di sambuco, tequila, estratto di cocomero.
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Red carpetVodka, peperoni, lamponi, limone, soda.
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Monte fujiRum, tequila, estratto di mela fuji, menta.
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CirceCordial al cetriolo, gin, acqua frizzante, yogurt.
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Popcorn mojitoRum bianco, menta, lime, infuso al pop corn.
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Te quieroMezcal, lime, agave, pompelmo, salvia, tajin.
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LevanteBlend di rum salmastro, zucchero, lime fresco spremuto.
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Che è meglioVodka, passoa, passion fruit fresco, ananas, lime.
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Penso zenGin, zenzero, basilico, zucchero.
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MisticoPisco, palo santo, limone, zucchero, top soda.
Birre
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Birra IPA 0,33l
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Birra bionda 0,33lCorona
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Birra weiss 0,5l
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Birra bionda 0,33lMenabrea o beck’s
Cena - antipasti
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Frisella all’acqua di pomodoro (vegetariano)Frisella bagnata nell’acqua di pomodoro, pomodorini freschi e spuma di mozzarella.
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Tris di formaggi fritti (vegetariano)Tris di formaggi fritti (vegetariano) vaccino, caprino e cheddar, in tre panature diverse.
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Uovo poché (vegetariano – senza glutine)Uovo poché con crema di sedano rapa, cicoria e fonduta di parmigiano reggiano.
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Bombette pugliese (3 pezzi)Involtino di carne con pancetta e caciocavallo fuso.
Vini bollicine (bottiglia)
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Billecart-salmon brut rosé AOC
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Moët & chandon ice imperial rosé
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Michel gonet grand cru “mesnil-sur-oger” millesime
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Messer roncara prosecco
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Mariotti “stella maris brut rosé”
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Adrien renoir “le terroirs” grand cru AOC champagne
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Moët & chandon
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Julien prélat champagne blanc de noirs chantemerle
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Cave mont blanc “magnetite”
Cena - primi
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Roll di zucchine (senza glutine)Involtini di zucchine con carne di vitello, zucchine alla scapece e besciamella, gratinati in forno.
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Pomo d’oro (vegano)Uovo poché con crema di sedano rapa, cicoria e fonduta di parmigiano reggiano.
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Agnolotti burro, pepe e limone (vegetarino)Pasta all’uovo ripiena di ricotta e spinaci servita con burro, pepe lungo e limone.
Cocktail - gin premium tonic
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Agapimù ginCreato con acque termali.
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Gin tonic brockmans
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Condesa gin clasicaIspirato ai rituales de curandera
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Gin èssenza limoneLa reinvenzione del gin al limone.
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Cross keys ginCortesia per gli ospiti.
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Gin 40/60 liquorificio 4.0Il nuovo mondo del gin.
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Condesa gin prickly pear & orange blossomCon fico d’india e lamponi freschi
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Seri pervas ginStoria di mare.
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Hendrick’sAbituarsi all’insolito.
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Roku ginDal giappone, tradizione secolare.
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Peter in florence ginUn inglese s’innamorò della toscana.
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Visionair london dry gin
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Glas we ginGusto morbido e fresco.
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Goa gin
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Shanghai dry ginIncantevole soffio orientale
Tè e infusi
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Menta frescaFoglie di menta.
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Tisana di frutta casablancaMela, melone, lemongrass, limone, zenzero.
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CamomillaBoccioli di camomilla essiccati.
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Matcha tèLe suggestioni dell’antico cerimoniale giapponese. Il tè più pregiato al mondo.
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Tisana di yuzuUn agrume rarissimo con mela, ibisco e lamponi.
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Tisana di frutti rossiIl bosco in un sorso.
Cocktail - gustosi e moderati
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Sera di maggioFiori di sambuco, liquore pesca, prosecco, soda.
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ItaloamericanoServito sia freddo che caldo
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Ahh-perolAmaro gran sasso, prosecco, lime, pompelmo rosa.
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Purple sourIovem, limone, zucchero, albume.
Cena - dolci
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BrownieBrownie con panna fresca e caramello
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Tiramisù
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Pane, burro e marmellataPan brioche tostato nel burro di cacao, creama al burro e salsa all’arancia
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Lemon tartCon meringa all’italiana
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Bianco mangiareAl cioccolato fondente con un coulis di frutti di bosco
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Tris di dolciTris di dolci una sorpresa scelta dalla cucina
Vini bianchi (bottiglia)
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Cà du ferrà – colline di levanto – DOP “bonazolae”Liguria 2021
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Schwaab kiebel – mosel-saar-ruwer – riesling spatlese erdener treppchen 1993
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Tenuta pfitscher rutter riserva (gewürztraminer)Südtirol, 2021
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Albino albani sauvignon superiore friuli grave docFriuli venezia giulia 2020
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Trebbiano “abbazia di propezzano” 2022Abruzzo, 2022
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La sibilla “cruna del lago” campi flegrei DOCCampania 2018
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Weingut prackfolerhof sauvignon 2022Alto adige 2022
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Praesidium “lucì” bianco terre aquilane IGT, 2020Abruzzo 2020
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Praesidium “lucì” bianco terre aquilane IGT, 2021Abruzzo 2021
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Friuli isonzo chardonnay DOC “vie di romans” 2021Friuli venezia giulia 2021
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Arsicci verdicchio castelli di jesi classico superiore 2023 “fattoria nanni”Marche, 2023
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Cà du ferrà “luccicante” colline di levanto vermentino DOPLiguria 2022
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Pecorino “podere colle san massimo”Abruzzo, 2023
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Vigneti massa derthona “costa del vento”Piemonte 2020
Vai sul classico
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NegroniVermouth rosso, gin, bitter.
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Long islandVodka, rum, gin, triple sec, coca cola, limone o lime.
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BoulevardierBitter, vermouth rosso, scotch o bourbon whiskey.
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Gin fizzGin, succo di limone, zucchero, soda.
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Dirty martiniVodka, vermouth, salamoia.
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Old fashionedBourbon whiskey, angostura, zolletta di zucchero.
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Martini cocktailGin o vodka, vermouth dry, limone.
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Gin tonic classicoGin, tonica.
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DaiquiriRum bianco, lime fresco, zucchero.
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Whiskey sourBourbon whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume (opzionale).
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MargaritaTequila, triple sec, succo di limone/lime.
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AmericanoBitter, vermouth rosso, soda.
Cena - secondi
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Bistecca di zuccaZucca marinata con rosmarino e servita con una riduzione di zucca e frangelico, liquore alla nocciola.
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Coscio di maiale (senza glutine – no lattosio)Servito con fondo di mandarin napoleon, liquore che unisce mandarini della sicilia e cognac invecchiato 10 anni.
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Tagliata di marango (l’etto)Incrocio tra black angus e maremmana. Carne molto pregiata, ogni capo cresce allo stato brado e segue una dieta certificata e bilanciata. 300 gr.
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Faraona (senza glutine – no lattosio)Pasta all’uovo ripiena di ricotta e spinaci servita con burro, pepe lungo e limone.
Acqua minerale
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Contempo refillAcquista la borraccia contempo, potrai riempirla gratuitamente di acqua minerale quando vorrai.
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Acqua grande 1lLiscia o frizzante.
Spirito forte
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Cachaça yaguara new edition
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Cross keys gin
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Ketel one vodkaDall’olanda con amore.
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Erètico – finest italian whiskySingolo malto.
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Tequila el tequileño
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Hendrick’s
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Sipsmith london dry
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Glas we gin
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Tequila clandestina
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Murray mc david whiskeyEccellenza affumicata e fruttata.
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Roku gin
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Goa gin
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Laphroaig whiskeyDal 1815 ad oggi, stessa ricetta.
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Cocchi vermouthRicco e vibrante.
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The macallan 12 y.o. sherry oak caskDistillato da collezione.
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Tequila herradura
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Tequila herradura reposado
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Rum sailor jerryUn’antica tradizione marinara.
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Cachaça yaguara still strength 48%
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Ciroc vodkaExcellent choice, mr. bond.
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Grey goose vodkaSottile e floreale.
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Rum clairin communal“Se fosse un sogno, ci sarebbe il rum…”
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Whiskey waterfordHook head: single farm origin.
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Rum river antoineDa distilleria 100% electricity free
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“Red snake” blackadder whiskey62,2° di esperienza unica. Bottiglia 203 di 258.
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Whiskey port askaigDall’isola di islay.
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Rum clarin casimirTropicale e minerale.
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Beluga vodkaEleganza aromatica.
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Bordiga bitterAmaro agrumato.
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Mezcal se busca joven
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Buffalo trace whiskey
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Fireball whiskeyLascia bruciare.
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Rum varadero 7 anosMorbido e speziato
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Lustau vermouthAroma vivo.
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Bordiga bitter “aperitivo”
Vini passiti (calice)
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Sauternes “chateau laribotte” 2022
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Mola aleatico dell’elba DOCG passito (bacca rossa) 2022
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Adanti “montefalco sagrantino passito” 2019
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Krysos grillo vendemmia tardiva 2022 “disisa”
