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Se hai fame dopo aver guardato il Frascati Centro storico, vieni in questo ristorante per la cena. I gustosi filetto americano e risotto hanno un sapore appetitoso. Ottimo vino è ciò che potrebbe farti venire di nuovo al ristorante Contatto Ristorante.
Il cortese personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Questo locale garantisce ai suoi visitatori uno spettacolare servizio. Una volta dentro, l'atmosfera è gradevole. Gli esperti Michelin hanno visitato questo posto, che ha poi ricevuto il riconoscimento selezione Michelin.
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Recensioni dei visitatori su Contatto Ristorante
/ 100
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Giuseppe Ricciardi (Food stories)
un mese fa su Google
Frascati ha il suo ristorante per gli appassionati dell’alta cucina, sperimentale ma comunque accessibile a tutti per prezzi e cucina. Lo chef ha grande esperienza alle spalle e si vede da come tratta la materia prima. Materia prima che, in parte, cresce nella grotta sottostante: un unicum! Grotta in cui si viene portati per il benvenuto iniziale e per scoprirne, contestualmente, la storia, le caratteristiche e ciò che al suo interno viene coltivato. Parlando dei piatti, da provare è sicuramente il riso all’acqua di Fiuggi (già solo per la cottura del riso è da applausi), che viene conservato in anfora (prima della cottura per far rilasciare amido). Confortante e interessante lo sviluppo del cioccolato (anch’esso conservato in grotta) come dolce, che omaggia Frascati, e viene presentato in 4 consistenze diverse. La sala è molto accogliente dal punto di vista cromatico, delle sedute e per l’atmosfera soffusa e rilassante che viene creata. Grande servizio: la moglie dello chef porta la luce in sala e il sommelier, con la sua presenza gentile e puntuale sono molto attenti alle aspettative e desideri del cliente. Da tornarci per capire gli sviluppi del concetto dello chef. Se ti è stata utile questa recensione, puoi seguirmi su Instagram cercandomi con lo stesso nome. Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: Ce ne sono diversi
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Andrea Old
3 mesi fa su Google
Materia prima straordinaria, valorizzata dalla conservazione in grotta che conferisce ai piatti carattere e profondità. Il servizio è impeccabile: gentile, attento e professionale. La cucina è precisa, tecnica, ma mai fredda. Si percepisce chiaramente la firma dello chef, una visione che potrebbe presto meritare una stella Michelin. Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Valeriano Miglia
3 mesi fa su Google
Ottima qualità dei prodotti e grande studio dietro ad ogni piatto. Molto suggestive ed interessanti le grotte sotto al locale, che rendono unico questo ristorante. Buono anche il servizio, i ragazzi sono molto cortesi ed attenti. Complimenti! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Indirizzo
Via Gioberti, 11, Frascati, Lazio, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
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