contemporanea, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €40 - €120
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Una volta conclusa la passeggiata attorno al Monte di Mola Museum (MDM Museum), visita Italo Bassi Confusion restaurant. Assaggia gli esotici polpo, salmone e ravioli. Ineguagliabile gelato potrebbero essere quello che ti ci vuole. Vai in questo ristorante per dei deliziosi champagne, vino o cordiale. Qui vale la pena di provare il fantastico caffè.
Immagina una combinazione tra pasti fantastici e un personale professionale: è esattamente ciò che offre questo locale. Diversi clienti pensano che il servizio è fichissimo. Qui pagherai prezzi equi. Potrai apprezzare un arredamento fantasioso e un ambiente piacevole al ristorante Italo Bassi Confusion restaurant. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti piatti gustosi.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Begli interni
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Recensioni dei visitatori su Italo Bassi Confusion restaurant
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Gash Preverin
4 mesi fa su Google
L'atmosfera unica, le portate curate nei minimi dettagli e tutte eccezionali, il personale è molto preparato, cordiale e simpatico. Ve lo consiglio! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+
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Vittoria Marabotti
7 mesi fa su Google
Bellissima esperienza, peccato solo per il piatto di formaggi non richiesto e che ci è fatto pagare in più! Cucina squisita, opzioni vegetariane buonissime, la location è una favola letteralmente e ogni piatto è curato nei minimi dettagli. L’unica cosa che non mi aspettavo però era di prendere una degustazione media (senza tagliere di formaggi) e vedercela invece proposta nel menu. Sinceramente non dico nulla di questi casi lascio fare il lavoro a chi ne compete ma non era un piatto da noi richiesto e trovarselo addebitato nel conto è stata una mossa un po’ subdola a mio parere. Quindi consiglio di fare attenzione ai piatti che vengono portati per non incorrere in brutte sorprese, una cosa che da uno stellato non mi aspettavo. Per il resto cucina di alto livello, senza dubbio. Diciamo che per come sono io questo fatto di averci aggiunto nel menu cose non richieste mi ha rovinato un po’ l’esperienza e il ricordo che conserverò. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
I
Response from the owner
7 mesi fa
Gentile Signora Marabotti,la ringraziamo sinceramente per aver condiviso la sua esperienza e per le belle parole sulla qualità della nostra cucina e dell’ambiente. Siamo lieti che abbia apprezzato molti aspetti del nostro ristorante.Ci dispiace sapere che alcuni dettagli del servizio non abbiano pienamente soddisfatto le sue aspettative. In merito al tagliere di formaggi ,desideriamo precisare che la proposta è stata suggerita dal nostro staff con l'intento di arricchire la vostra esperienza gastronomica, e ci risulta che siano state accettate con piacere, incluso un calice di champagne. Il nostro obiettivo è sempre quello di proporre e coccolare i nostri ospiti con i migliori prodotti, garantendo un’esperienza su misura.Inoltre, ci teniamo a evidenziare che, al momento della presentazione del conto, il nostro personale era a disposizione per qualsiasi chiarimento o confronto, in linea con la nostra filosofia di trasparenza e rispetto nei confronti dei clienti. Siamo profondamente impegnati nel nostro lavoro e mai ci permetteremmo di agire in modo subdolo o scorretto.Speriamo di avere nuovamente il piacere di accoglierla tra i nostri ospiti, per offrirle un’esperienza che rispecchi appieno le sue aspettative.La ringraziamo ancora per il suo prezioso feedback e le porgiamo i nostri più cordiali saluti.Cordiali saluti,Italo Bassi Confusion Restaurant
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Sara
7 mesi fa su Google
We had an unfortunately experience at this restaurant, one which I have never experienced at any other Michelin starred restaurant, and we have eaten at many. As the female at the table I was given a menu with no prices and when asked if I was given this because I was a woman, the waiter said simply "yes". I told him it was incredibly rude and offensive and I was then told by him twice that it was ok and not offensive. I beg to differ. At no point was the rationale as to why I was given a menu without prices explained, beyond that it was because I was a woman - the response from the restaurant is not factual. I would also add that the Chef was there and witnessed the encounter but didn't deem it necessary to engage with us. He did, however, stand with the two waiters and laugh as we left, after we paid a €110 bill for a bottle of water and two cocktails having decided we didn't want to stay any longer. Setting aside this outdated strange sexist behaviour, the setting is nice (albeit a little dated and gaudy for my personal tastes and with just a small glimpse of the water), and the Chefs appetisers were presented nicely and clearly prepared with some skill. My cocktail was disappointing and tasted just of mango juice, although my partners cocktail was nice, if unremarkable. My advise would be to find somewhere else, unless you're into this type of misogyny with your pricey lunch, whilst you sit on AstroTurf for carpet. . Food: 3 Service: 1 Atmosphere: 2 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+
I
Response from the owner
7 mesi fa
Dear Customer,We feel it is important to address certain points raised in your review.Firstly, regarding the menu without prices, we would like to clarify that this is a tradition in many fine dining restaurants, particularly when a lady dines with a gentleman who has made the reservation. Our intention is never to offend or discriminate, and as soon as we were informed of your discomfort, we immediately provided a menu with prices and explained the etiquette behind our choice.We take the accusation of sexism very seriously, and we believe that this misunderstanding has been addressed in the moment with the utmost respect and professionalism.We also value our guests’ time and effort, and we believe that true courtesy is reflected in mutual respect, both in terms of dining and reservation expectations.Our goal is always to provide an impeccable dining experience, and we hope this explanation helps clarify any concerns you may have had.Best regards,Italo Bassi Confusion Restaurant
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contemporanea, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €40 - €120
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Indirizzo
Promenade du port Via Aga Khan 1, Via Porto Vecchio, 1, Porto Cervo, Sardegna, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Sito web
Instagram
@confusion.portocervo
